Questa sera tornerà su Striscia la Notizia la rubrica enogastronomica “Capolavori del mondo in cucina”. L'ospite sarà Gioia Lee, una ristoratrice, che racconterà una ricetta tradizionale taiwanese: Il Pollo in tre tazze. La donna verrà intervistata da Paolo Marchi con Claudio Ceroni di identità golose.
Chi è
Gioia Lee è nata a Taiwan ma è cresciuta a Milano in una famiglia di ristoratori.
La ricetta del pollo in tre tazze
Gioia Lee spiegherà al pubblico di Striscia la Notizia una ricetta tradizionale della cucina taiwanese, Il pollo in tre tazze, in cui il pollo viene cucinato in un mix di salsa di soia, vino di riso e olio di sesamo.