Il Parco della Cave, la cui origine risale a quando ancora non si parlava di Parco ma delle sue attività estrattive di ghiaia e sabbia iniziate negli anni ’20 che formarono i famosi laghetti chiamati Cave. Alla fine degli anni Novanta la trasformazione definitiva in un luogo unico dall'impatto decisamente scenografico: orti, radure, aziende agricole, zone di fitto bosco, paludi e naturalmente vaste distese d'acqua.
Oggi il Parco delle Cave è un parco urbano inserito nel più vasto Parco Agricolo Sud, attualmente ha una superficie di 135 ettari ed è collocato tra i quartieri di Baggio, Barocco, Quarto Cagnino e Quinto Romano. Gli elementi che caratterizzano questo parco cittadino sono: l'acqua dei laghi, i tappeti erbosi solcati da percorsi equestri, ciclabili e pedonali l'agricoltura biologica, i boschi, che si sviluppano tra antichi fontanili e marcite, le Associazioni, che costituiscono un elemento di unicità per questo territorio e che, oltre a promuovere numerose iniziative organizzate nell'area del parco, sono da considerarsi fornitrici di servizi alla persona in quanto restituiscono ai cittadini informazione, sicurezza, presidio costante delle aree, qualità della vita, capacità aggregativa attraverso lo sport, la cultura ed il sociale consentendo la promozione quotidiana della cultura del verde permettendo così un continuo sviluppo e contribuendo al formare una sempre maggiore consapevolezza dell'importanza strategica delle aree verdi nel contesto urbano.
La storia recente del Parco delle Cave
Nel 1997 il Comune di Milano decide di dare in gestione il Parco delle Cave ad Italia Nostra incaricandola, attraverso un convenzione di nove anni, di curare la gestione, la progettazione, gli espropri, la cura, la pianificazione e la manutenzione di tutta l’area verde.
Nel 1998 alcuni fatti di cronaca nera avvenuti nel parco hanno motivato l’Amministrazione comunale, le Forze dell’Ordine e le Associazioni esistenti nel parco a collaborare tra loro al fine di riportare ordine, sicurezza e vivibilità in tutta l’area verde.
Negli anni a seguire molto è stato fatto nel Parco delle Cave e nel 2007 la Pubblica Amministrazione, riconoscendo la preziosa opera svolta dall’Azienda Agricola e dalle Associazioni presenti nel parco, decise di legittimarle attraverso la stipula di un contratto di collaborazione. Nel 2009 l’Amministrazione istituisce la Figura del Direttore del Parco ed ha ritenuto vantaggioso attivare il “Tavolo di Lavoro Istituzionale del Parco delle Cave” presieduto dal Comune di Milano con Dirigenti del Settore competente nel quale sono Membri lo stesso Comune di Milano, l’Azienda Agricola e le Associazioni titolari di contratto. In quella Sede si condividono tutte le scelte inerenti la pianificazione, la progettazione, lo sviluppo e la gestione di tutta l’area verde.