“E Lisbona sfavillava” in 7 tappe: dove andare per ammirare la luce unica della capitale portoghese
Chi ci vive e la conosce bene, ma anche buona parte di chi torna dalla capitale del Portogallo dopo una vacanza, parla della luce come dell’ingrediente fondamentale del fascino di Lisbona. A questo elemento impalpabile, elevato a pretesto per infiniti viaggi di verifica sul campo, il giornalista Tino Mantarro dedica un libro, E Lisbona sfavillava. Non una guida di viaggio ma un reportage narrativo capace di guidare su strade insolite il passo di chi viaggia.
Trovare una spiegazione per questa luce così particolare è un esercizio in cui ogni lisboeta si diletta. C’è chi dice che sia una conseguenza della vicinanza dell’Oceano Atlantico e del vento del pomeriggio, la Nortada, che spazza l’aria. Chi sostiene sia merito del Tago, il fiume di Lisbona, l’immenso specchio in cui si specchia la città. Ma c’è anche chi assicura che il segreto della luce siano gli azulejos, le mattonella di ceramica azzurre e bianche che rivestono le facciate dei palazzi. O, ancora, della calçada de pedra su cui, in molte piazze e vie, si cammina. O, forse, di tutte queste cose insieme. Nel suo libro Mantarro indaga su questo luminoso mistero in 67 capitoletti. Mentre qui ci propone 7 scorci, ovvero 7 tappe: 7 cose da fare assolutamente a Lisbona per ammirarne la luce.
“E Lisbona sfavillava” in 7 tappe
1. Affacciarsi da un miradouro
I miradouros sono, in portoghese, i belvedere: affacci sul panorama e luoghi da cui Lisbona, come poche città al mondo, si fa guardare. Tutte le guide segnalano il Miradouro das Portas do Sol e il Miradouro da Senhora do Monte. Bellissimi ma inflazionati. Uno meno turistico è il Miradouro Rocha Conde de Óbidos. «Il massimo è andarci verso sera, quando il sole si allinea con l’acqua e in fondo intuisci che c’è l’oceano».
Tra l’altro, suggerisce Mantarro, vicino c’è un giardinetto tranquillo, dove la gente del posto si ferma a chiacchierare sotto gli alberi. E, ancora, lì accanto il bellissimo Museo di arte antica, che ospita il quadro più famoso presente su suolo portoghese: le passioni di Sant’Antonio di Jheronymus Bosch. Il museo vanta anche una bellissima terrazza con un bar a cui si può accedere anche se non si entra al museo. Il posto giusto dove ordinare un caffè (che di solito, assicura Tino, è buono in Portogallo) e un tosta mistas, versione portoghese del toast, ma fatto con il pane di casa, che i locali chiamano pão alentejano.
2. Incantarsi davanti agli azulejos
Gli azulejos sono ovunque in città: rivestono le pareti dei palazzi ma anche chieste, stazioni, ospedali, semplici edifici civili. Ma per apprezzarli in particolar modo vale la pena una visita al palazzo della Fundação das Casas de Fronteira e Alorna. Ne vanta di meravigliosi, dentro e fuori, colorati e decorati con animali fantastici. Oppure il cavalcavia storico di avenida Infante Santo, di Maria Keil (1914-2012), l’artista che ha contribuito al rivestimento delle fermate della metropolitana di Lisbona. E chi dovesse prenderci gusto non può mancare di esplorare il Museo degli azulejos, in zona Alfama.
Dove andare per ammirare la luce unica della capitale portoghese
3. Guardare Lisbona da outra banda
Un altro suggerimento di Tino Mantarro è quello di andare a guardare Lisbona dall’altro lato del fiume, “da outra banda”, come dicono i locali. Basta prendere una barchetta e andare a Cacilhas, un posto carino anche per fare una colazione, un aperitivo o per cenare. Il consiglio è di andarci con le prime o le ultime luci del giorno, quando l’acqua del fiume assume toni particolari: non a caso la gente del posto chiama il Tago davanti a Lisbona Mar da Palha, per il colore dell’oro che può assumere con la luce giusta. Lisbona ribeirinha, quella che si affaccia sull’acqua, ha una strana perfezione estetica, assicura Mantarro.
4. Inciampare sulla calçada portuguesa
Sempre a zonzo con gli occhi in su, per cogliere la luce? A Lisbona vale la pena abbassarli, anche, per amminare, per esempio in Avenida da Liberdade, la calçada portuguesa. Ovvero le pietre di porfido bianche e nere che disegnano forme e storie sulle strade di Lisbona, e ne riflettono incredibilmente la luce (così si dice). Il Comune organizza anche dei tour, in forma di cacce al tesoro, per scoprire, disegnati a terra, draghi, delfini e caravelle, sfere armillari e fiori.
La Calçada de pedra è uno dei simboli di Lisbona, esportato in tutti i Paesi dell’impero. La si può vedere ovunque, da Macao alla calçada di Copacabana, a Rio de Janeiro.
Avvertenza a chi indossa scarpe col tacco: la calçada è instabile ed è facile inciampare. Ma vale la pena persino inciampare su un bene che fa parte dell’Inventario del Patrimonio culturale immateriale nazionale (ed è candidato a diventare Patrimonio Unesco). O no?
5. Mangiare in una tasca
Lisbona città della luce. Già, eppure la gente di Lisbona pare mangi meglio al buio. Le osterie più autentiche in città, dette tascas o casas de pasto, sono luoghi angusti e scuri che servono per poco la cucina quotidiana portoghese. Non c’è da aspettarsi, nel menu, alcun picco di fantasia. Garantiti zuppe, bacalhau e qualcosa da spiluccare, come un prego (panino con una fettina di manzo alla piastra). Ma entrarci è immergersi in un’atmosfera davvero locale, tra odori forti, di aglio e di griglia: il luogo ideale dove riposare le gambe e riflettere, come un lisboeta. Un indirizzo? Restaurante A Zona, tra Avenida Infante Santo e rua do Sacramento, ad Alcantara, qualche metro sotto il livello della strada.
6. Vedere l’Oceano
Tanto è ampio il Tago a Lisbona (l’estuario si allarga fino a 30 km di acque limacciose e salmastre) che qualcuno pensa si tratti di mare. Non è così, chiaramente. Eppure il mare, anzi l’oceano, non è granché lontano. Ci si può andare in treno, come da tradizione, partendo da Caiz per raggiungere Cascais e poi la spiaggia dei surfisti di Guincho. E, volendo, ci si può spingere ancora più in là, fino a Cabo da Roca, il punto più a Est d’Europa, in cui la terra finisce e il mare comincia. Spettacolare.
In alternativa si può prendere un ferry boat ai piedi del monastero di Belem, magari dopo una bella colazione a base di pasteis de nata. In barca si raggiunge Trafaria. Da lì, con un autobus, si può far rotta per la Costa da Caparica dove si verrà accolti dalla sua spiaggia oceanica, enorme. Che è anche un posto perfetto dove andare a mangiare pesce la domenica a pranzo, come fanno gli abitanti di Lisbona.
7. Pedalare sul lungofiume
Recentemente ultimato, il percorso sul lungofiume per pedoni e ciclisti collega il centro città e Praça do Comércio con Belem. Passa sotto il ponte 25 Aprile, rosso, come quello di San Francisco. E conduce in una zona che nell’800 ospitava uno dei poli industriali della città. Dopo anni di completo abbandono, nel 2008 un progetto ambizioso ha provato a dare nuova vita a questo spazio, trasformandolo in una Factoy, oggi LX Factory.
Oggi l’area ospita ristoranti, pub, botteghe, atelier di moda, uffici, spazi di coworking e anche l’imperdibile Ler Devagar (“leggere lentamente”), una delle librerie più belle del mondo, ospitata nello spazio che fu di una stamperia. Si può proseguire e raggiungere il Maat, che sta per Museu de Arte, Arquitetura e Tecnologia. La struttura sembra un’astronave in riva al Tejo, disegnata dall’architetto britannico Amanda Levete. E la facciata, un omaggio alla tradizione lusitana, è rivestita da quasi 15.000 azulejos, ché senza non è Lisbona.
Appuntamenti e letture
Tino Mantarro presenterà il suo libro venerdì 10 al Salone del libro di Torino, ore 15.30, stand BiblioCoop, Oval. E poi sabato 18 Maggio alle 18.30 a Roma, libreria Angolo dell’Avventura. Per chi si prepara ad un viaggio in Portogallo, suggeriamo anche la Guida Verde del Touring Club, con i Percorsi d’autore di Tino Mantarro.
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