Il ristorante di Niederkofler non entra nei primi 50 ristoranti al mondo (ma per un soffio). Le Calandre perde undici posizioni (Di mercoledì 22 maggio 2024)
The World 50 Best Restaurant of the World, ovvero l'influente classifica dei migliori
ristoranti al
mondo, scalda i motori e accende le aspettative con l'annuncio della seconda parte dell'elenco, quello delle
posizioni comprese tra 51 e 100. Si tratta del primo annuncio che svela però alcuni dei giochi di questa classifica che funziona come un Risiko dove le strategie di comunicazione sono determinanti. Strategie che per quanto riguarda il nostro Paese non sembrano funzionare non abbastanza, se è vero che alle prime due
posizioni del girone cadetto troviamo due grandi
ristoranti italiani,
entrambi Tre Stelle e Tre Forchette: Le
Calandre di Massimiliano Alajmo e Atelier Moessmer di Norbert
Niederkofler, rispettivamente al 51 e 52esimo posto, dunque fuori dalla parte alta del ranking mondiale. Se vogliamo essere precisi quello di
Niederkofler a Brunico è un
ristorante nuovo di zecca, al suo debutto nelle classifiche internazionali, dunque la sua posizione è una buona notizia anche se il passaggio da St.
Leggi tutta la notizia su gamberorosso
Notizie su altre fonti: ristoranti mondo
Il valore e il ruolo della filiera della ristorazione in Italia - Il valore e il ruolo della filiera della ristorazione in Italia - Roma, 21 mag. (askanews) - L'Italia non è solo il primo paese al mondo per presenza di ristoranti nazionali nelle principali metropoli mondiali, ... stream24.ilsole24ore
The World’s 50 Best Restaurants, 2 italiani aprono la lista dal 51esimo al 100esimo posto - The World’s 50 Best Restaurants, 2 italiani aprono la lista dal 51esimo al 100esimo posto - Sono Le Calandre dei fratelli Massimiliano e Raffaele Alajmo e il nuovo ingresso più in alto nella classifica 51-100 dell’Atelier Moessmer Norbert Niederkofler a Brunico, al numero 52 ... ilsole24ore
50 Best Restaurants, Alajmo e Niederkofler a un passo dalla lista principale - 50 Best Restaurants, Alajmo e Niederkofler a un passo dalla lista principale - Con ristoranti dislocati in sei continenti, siamo entusiasti di vedere così tante novità provenienti da nomi entusiasmanti che stanno lasciando il segno nel mondo della ristorazione. Enormi ... laprovinciapavese.gelocal
Video di Tendenza