Nuova settimana della Scuola di Fondazione Barilla: i “cuochi del futuro” alle prese con il pesce - Guidati dallo chef alberto Gipponi i nostri protagonisti hanno partecipato ad una lezione pratica apprendendo nozioni su cotture e riutilizzo creativo degli scarti ... Continua a leggere>>
Del pesce non si butta via niente, la lezione di chef alberto Gipponi su branzini, cozze e vongole - Come riutilizzare gli scarti del pesce per un fumetto, come scegliere cozze e vongole. Le dritte di chef Gipponi della Scuola di Fondazione Barilla ... Continua a leggere>>
30 mila persone di tutta la provincia hanno visitato “Santa Teresa di Riva Street Food 2024” - S.Teresa di Riva – E’ stato un testa a testa fino all’ultimo, alla fine a vincere la terza edizione del “Santa Teresa di Riva Street Food 2024” è stato la Pitoneria di Portella con il cibo messinese ... Continua a leggere>>