Fra piatti al formaggio obbligatori, parole in libertà sull'alcol e i poveri che “spesso mangiano meglio” il ministro-cognato non perde ribalta per allontanarci da un sensato dibattito sulle scelte alimentari degli italiani Continua a leggere>>
Netta opposizione dell'Italia alla norma del governo belga che intende vietare la pubblicità delle bevande alcoliche sui mezzi di comunicazione, sia fisici sia digitali, destinati alle giovani generazioni. Il Masaf (ministero dell'Agricoltura, sovranità alimentare e delle foreste) ha formalmente ... Continua a leggere>>
“Facciamoli dealcolati, ma non chiamiamoli vino”. Così, il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida al VinItaly a Verona. La presa di posizione a protezione degli imprenditori e del vino italiano arriva alla vigilia della giornata del Made in Italy: “L’Organizzazione internazionale della ... Continua a leggere>>
lollobrigida, bando promozione export vino stanzia 22 milioni - ma adesso abbiamo ben chiaro come procedere e ci stiamo muovendo per una più grande valorizzazione dell'export del vino", ha detto il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle ... Continua a leggere>>
Le ostriche spezzine puntano a raddoppiare la produzione entro fine 2024. L’Italian Oyster Festival si terrà a Passeggiata Morin - La Spezia – Oltre 200 quintali di ostriche prodotte alla Spezia nel 2023. Con l’obiettivo di arrivare entro fine 2024 a quota 500 quintali. Il Golfo dei Poeti si conferma una capitale del prezioso e a ... Continua a leggere>>
Siamo davvero di fronte alla rinascita del carrello dei formaggi - Si riaccende il dibattito sul carrello dei formaggi, icona degli anni Ottanta caduta poi in disuso e relegata per molti anni - con buona pace dei gourmet - al ruolo di underdog della ristorazione cont ... Continua a leggere>>