«Guida alle birre d'Italia», venerdì la presentazione all’auditorium San Barnaba
Venerdì 24 maggio, alle ore 11, l'auditorium San Barnaba sarà il teatro della presentazione della nona edizione della «Guida alle birre d'Italia», edita da Slow Food Editore. A raccontarla nel dettaglio saranno i curatori Luca Giaccone ed Eugenio Signoroni, che consegneranno i riconoscimenti ai birrifici locali che si sono aggiudicati la Chiocciola (riservata ai migliori d'Italia) e a quelli premiati con l'Eccellenza, ai migliori produttori di sidro e ai locali che spiccano per l’alta qualità della proposta birraria. A questo link la lista di tutti i premiati.
Seguirà poi una due giorni (24-25 maggio) di convegni, talk, degustazioni e incontri con i birrai, il cui programma è consultabile a questo indirizzo.
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