Immediata la reazione degli imprenditori conservieri dell’agro-nocerino sarnese alla manifestazione di protesta al porto di Salerno, da parte di Coldiretti.
“Comprendiamo la logica che muove Coldiretti, ma sarebbe opportuno chiarire ai consumatori che il concentrato cinese comunque non finisce sulle loro tavole”. E’ quanto fatto sapere da Anicav, l’associazione degli industriali conservieri italiani a proposito dei blitz di Coldiretti nel porto di Salerno contro le importazioni di pomodoro dalla Cina e di grano dalla Turchia. “L’Italia – spiega Giovanni De Angelis, direttore di Anicav – è il primo Paese produttore ed esportatore di derivati del pomodoro destinati direttamente al consumo finale. Concentrati, pelati, passate, polpe e pomodorini che troviamo sugli scaffali dei supermercati sono ottenuti da pomodoro 100% italiano di alta qualità, come indicato anche in etichetta, che deve essere lavorato entro 24 ore dalla raccolta, tempi di lavorazione incompatibili con quelli che sarebbero necessari a importare la materia prima da altri Paesi. Che si parli di pomodoro cinese o di altro paese anche europeo per i pelati, la polpa, la passata e i pomodorini è un assurdo. Dal concentrato, sia esso importato o prodotto in Italia, che ha una caratteristica di liquido, non si possono ottenere prodotti solidi, come il pelato o la polpa: sarebbe come pretendere di ricavare da una bottiglia di vino trenta o più grappoli d’uva”. Ne abbiamo parlato in diretta con Giovanni De Angelis, direttore di Anicav
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Anicav su pomodoro
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