Quali sono le proprietà nutritive delle ciliegie?
Le ciliegie hanno un apporto energetico medio e prevalentemente costituito da zuccheri semplici, mentre l'apporto di vitamine e sali minerali privilegia soprattutto la vit. C (acido ascorbico), i retinolo equivalenti (pro-vitamina A - β-carotene) ed il potassio (K). Sono ricche di fibre e di acqua.
Ricche di fibre, favoriscono il transito intestinale ma anche la diuresi, e hanno potere antinfiammatorio. Tuttavia, considerando che, come dice il noto detto, una tira l'altra, è bene non superare un quantitativo massimo giornaliero per evitare disturbi intestinali.
Quali sono i benefici delle ciliegie?
Quante ciliegie al giorno mangiare?
Chi non dovrebbe esagerare con le ciliegie?
Il consumo di ciliegie in quantitativi che non eccedono la raccomandazione giornaliera, non ha particolari controindicazioni. Tuttavia, la fibra insolubile presente nel frutto aiuta il transito intestinale; ne deriva che consumarne in eccesso potrebbe causare disturbi come dolore addominale, gonfiore ed effetto lassativo