La prima edizione della fiera “Castello di…Vino”, organizzata dall’associazione Jonathan Livingston Odv in collaborazione con il Comune di Carini e con il patrocinio dell’I.R.V.O Istituto Regionale Siciliano del Vino e dell’Olio, si svolgerà il 9 e 10 giugno 2024 presso il storico Castello di Carini. L’evento promette di essere un punto di riferimento annuale per gli appassionati di vino artigianale e sostenibile.
La fiera avrà il patrocinio del Comune di Carini, che fornirà un supporto logistico significativo, garantendo l’uso di spazi interni ed esterni del castello per un’esperienza unica e memorabile. L’evento vedrà la partecipazione di vignaioli selezionati da tutta la Sicilia, offrendo ai visitatori l’opportunità di degustare vini naturali, biologici e biodinamici, e di partecipare a workshop e seminari su tematiche enologiche e di viticoltura sostenibile.
Il programma di due giorni include una cerimonia di apertura con la partecipazione delle autorità locali, presentazioni dei vignaioli, workshop tematici, e spettacoli musicali serali.
“L’evento ‘Castello di…Vino’ mira a valorizzare la tradizione vitivinicola in un contesto storico di grande fascino”, afferma Livia Vivona, presidente di Jonathan Livingston Odv. “Siamo entusiasti di promuovere la cultura del vino artigianale e di stimolare l’economia locale attraverso il turismo enogastronomico”.
L’obiettivo è quello di fare di “Castello di…Vino” un evento enogastronomico di riferimento per la Sicilia Occidentale, attirando visitatori non solo dalla regione ma da tutto il paese.
Per ulteriori informazioni, biglietti e dettagli sull’evento, visitate il sito web www.castello-divino.com