Badenhausen. Beim sogenannten Zerwirken von Wildfleisch entstehen wertvolle Produkte. Wir sind beim Wildverarbeitungskurs dabei und blicken hinter die Kulissen.
Handwerk im Harz
Von Michael Paetzold
Badenhausen. Beim sogenannten Zerwirken von Wildfleisch entstehen wertvolle Produkte. Wir sind beim Wildverarbeitungskurs dabei und blicken hinter die Kulissen.