Der Kunstvereins Ludwigsburg lädt erneut zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis ein: Bei "Weingeschichten Nr.2" stehen vier Weine aus erlesenen Lagen im Mittelpunkt.
Die Weine
Spätburgunder Rosé
Die dezente lachsrote Farbe suggeriert schon eine gewisse Seriosität. Ein ausgewogenes Aromenspiel von roten Beeren, Hagebutte, Pink Grapefruit, Rhabarber, Zitronenmelisse und Vanille zeigt sich im Glas. Der Rosé ist trocken, mit angenehm frischer Säure ausgestattet und ein feiner wie raffinierter Gerbstoffbiss gibt ihm Struktur und Rückgrat. Mittelkräftig ist der Rosé der ideale Essensbegleiter zu gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten.
Chardonnay No. 8
Ein Welt-Weisswein – und seit langem auch im Bottwartal heimisch geworden. Im Glas zeigt sich dieser Wein hellgelb mit grünlichem Schimmer. Deutliche Aromatik von tropischen Früchten, Maracuja, Banane aber auch Honigmelone. Etwas Würzkräuter, leicht nussig. Ein Hauch von Vanille lässt das Barrique erahnen. Vollmundig und markant aber mit feinem Schmelz. Ein vielseitiger Speisenbegleiter.
PINOT GRIS No. 9
Für alle Weintrinker, die bei Grauburgunder nicht an Pinot Grigio denken. Im Bukett zunächst frischgetrocknete Kräuter, dann ein Anflug von Minze. Mit feinem Honig und Vanille macht sich das gut eingebundene Holz bemerkbar. Dezente Erinnerung an Birne. Trocken-kräftig, dennoch im Gaumen füllig weich und schmelzend. Ein Wein mit Kraft und Struktur und zugleich ein vielseitiger Speisebegleiter.
Riesling
Der Wein zeigt im Glas eine strohgelbe Farbe und eine leicht erhöhte Viskosität. Das Bukett ist geprägt von Aromen von reifen Früchten mit einem Anklang von Apfel und Zitrone. Der Wein ist fruchtig ausgebaut, verfügt über eine pikante Säurelinie und ist dabei füllig und mit feinem Abgang. Insgesamt ist der Riesling ein solider Begleiter zu vielen Gerichten.