Auf dem Gestüt Nordvorpommern findet man das Rund-um-Paket von Zucht über Pensions- und Schulbetrieb bis hin zu Reiturlauben sowie Rentnerbetreuung. Auch Pferdewirte können auf dem Gestüt lernen.
Pferdewirtschaftsmeisterin Anne Katrin Kurp und ihre Familie betreiben seit 23 Jahren das Gestüt Nordvorpommern in Kloster Wulfshagen (Mecklenburg-Vorpommern). Das Zucht- und Aufzuchtzentrum eingebettet in 460 Hektar Weideland und Ackerflächen deckt den gesamten Bereich von Zucht und Aufzucht über Betreuung von Junghengsten bis hin zum Pensions- und Schulbetrieb mit Unterricht, Lehrgängen und Reiturlaub sowie Rentnerbetreuung ab.
Im Gestüt sind zwei bis drei Auszubildende Pferdewirte der Fachrichtungen Pferdehaltung und Service sowie Zucht, die sich mit den Angestellten um rund 60 Pferde kümmern. „Uns ist ganz wichtig, dass unsere Auszubildenden lernen, dass Pferde achtbare Kreaturen sind“, so Anne Katrin Kurp. „Sie dürfen nicht abstumpfen im Alltag. Im Gegenteil. Wir wollen ihre Aufmerksamkeit fördern und erweitern. Dabei geht es uns um die Arbeitssicherheit, aber auch darum, dass sie die Pferde immer im Auge behalten – egal, ob Sportpferd oder Shetlandpony. Sie sollen wissen, welche Verantwortung wir Pferdewirte tragen und dass wir unseren Job gut machen müssen. Der Berufsethos ist uns ganz wichtig.“
Die Azubis absolvieren Stalldienste, betreuen die Jungpferde, begleiten Tierarzt- und Hufschmiedbesuche. Sie übernehmen Gesundheitskontrollen, bereiten Unterricht und Lehrgänge vor, fahren mit auf Turniere und werden auch selbst im Sattel geschult. Der landwirtschaftliche Betrieb verfügt über eine große Maschinenausstattung, den die Auszubildenden bei Eignung und mit Vorbereitung ebenfalls bedienen.