Immunsystem stärken: DIESES Gewürz boostet deine Abwehrkräfte wirklich!
Mit natürlichen Mitteln das Immunsystem stärken? Das klappt ganz einfach mit diesem Gewürz – und es schmeckt auch noch ziemlich gut.
Die Tage werden kürzen, die Temperaturen sinken und unser Immunsystem schwächelt. Herbst und Winter sind regulär die Jahreszeiten, in denen neben dem aktuellen Coronavirus auch Grippeviren und Erkältungsviren vermehrt grassieren. Doch keine Panik! Mit der richtigen Ernährung kannst du Krankheiten vorbeugen und dich für die kalte Jahreszeit ideal wappnen.
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Dieses Gewürz boostet deine Abwehrkräfte
Dass Gewürze nicht nur verwendet werden können, um Gerichte zu verfeinern, ist spätestens seit der Ingwer-Revolution allen klar. Seither ist Ingwer-Tee in jedem Haushalt vertreten und steht in den meisten Cafés und Restaurants auf der Karte.
Doch es gibt ein weiteres Gewürz, das aus einer Wurzel gewonnen wird und unser Immunsystem boostet: Kurkuma. Das gelblich-orange Gewürz wirkt antioxidativ, bindet freie Radikale und wirkt entzündungshemmend. Auch bei Stoffwechselstörungen, Diabetes mellitus, Magen-Darm-Problemen und -Erkrankungen, sowie bei Gelenkbeschwerden wie etwa Arthritis soll die südostasiatische Wurzel wahre Wunder bewirken.
Mittlerweile ist die Wurzel in pulverisierter Form in den meisten Supermärkten erhältlich. Neben dem Verfeinern speziell asiatischer Gerichte, kannst du das Gewürz auch in Form von goldener Milch trinken oder in Tee und Limonade geben. Doch zu viel Kurkuma solltest du nicht zu dir nehmen. Das kann nämlich zu Durchfall oder Bauchschmerzen führen.
Lebensmittel, die ebenfalls sehr gesund sind
Wer sich mit dem würzig bitteren Geschmack von Kurkuma nicht anfreunden kann, muss aber dennoch nicht auf einen natürlichen Immun-Booster verzichten. Auch diese Gewürze machen dich fit für den Winter:
Zimt
Ingwer
Anis
Knoblauch
Thymian
Kümmel