Neuss · Während andere Unternehmen ihre Preise weiter erhöhen, um die gestiegenen Kosten abzufangen, investiert Bäckerei Puppe. Ihr Ziel: Energie einsparen. Welche Maßnahmen sie ergriffen hat.
Die hohen Energiepreise machen nicht nur Verbrauchern zu schaffen, bundesweit haben auch viele Betriebe mit den gestiegenen Kosten zu kämpfen. So manche Bäckerei musste in der Energiekrise sogar um ihre Existenz fürchten. Denn die Nutzung von Öfen, aber auch Kühlsystemen ist besonders energieaufwändig. Viele Bäcker sahen sich deshalb gezwungen, die Preissteigerung an die Kunden weiterzugeben. Bäckerei Puppe aus Neuss greift jedoch zu anderen Maßnahmen.