Trier · Nach einem Küchenbrand muss das beliebte Lokal Zum Moselaner den Betrieb vorerst einstellen. Wie groß sind die Schäden? Und wie haben die Besitzerin und ihre Angestellten den Schock verarbeitet?
Der Boden im Flur ist mit einer Plane abgedeckt, in der Luft liegt noch immer ein leichter Brandgeruch. Dort, wo üblicherweise die Gäste sitzen, ist viel Platz. Annette Stamm und ihre Angestellten haben die vergangenen Tage mit Räumen verbracht. Die Besitzerin des Restaurants Zum Moselaner in Trier-Zewen ist mit zwei Kollegen allein vor Ort. Schon im Garten des traditionellen Lokals verkündet eine Kreidetafel: „Vorübergehend geschlossen“.