Rund ein halbes Jahr stand das Wirtshaus in der 450-Einwohner-Gemeinde jetzt leer. Renata Denke sorgt ab 1. Juni wieder für kulinarische Genüsse bei den Dorfbewohnern.
Während vielerorts Gasthäuser zusperren, wird in Neustift bei Güssing aufgesperrt. Nachdem „Der junge Dorfwirt“ mit Jahresende aus persönlichen Gründen geschlossen hatte, war die Gemeinde intensiv auf der Suche nach einem Nachfolger. Mit Renata Denke hat man diese jetzt gefunden, „ein echter Lottosechser“, freut sich Bürgermeister Franz Kazinota. Der neuen Dorfwirtin streut der Ortschef schon vor der Neueröffnung Rosen. „Renata bringt viel Erfahrung aus der Gastronomie mit und ist motiviert und engagiert“, so Kazinota.
Gemeinde hat 500.000 Euro ins Gasthaus investiert
Aber, mahnt der Bürgermeister auch: „Unsere Teilnahme und Unterstützung wird entscheidend für den Erfolg dieses Gemeinschaftsprojektes sein.“ Immerhin habe die Gemeinde vor zehn Jahren viel Geld in die Hand genommen, um das Gasthaus zu kaufen und zum Kommunikationszentrum umzubauen. „Nach wie vor sind wir davon überzeugt, dass dieser Schritt im Interesse der Bevölkerung der richtige war“, meint Kazinota.
Von Mittwoch bis Sonntag geöffnet
Neben einem Gastronomiebetrieb beherbergt das Gemeindezentrum nämlich auch einen Veranstaltungssaal sowie Räumlichkeiten für die Vereine. Geöffnet hat das Wirtshaus von Mittwoch bis Samstag von 9 bis 21 Uhr und am Sonntag von 9 bis 15 Uhr. Unter der Woche wird auch ein Mittagsmenü angeboten. Ein Punkt ist der neuen Dorfwirtin ganz wichtig, nämlich saisonale Produkte zu verkochen.