Interview | Issum · Ernährungsexpertin Lea Wigmann kennt die Vorlieben von Kindern und die Nöte von Eltern. Sie gibt Tipps, die sich im Alltag auch umsetzen lassen. Ein Gespräch über Gemüsemuffel und warum Fastfood so gut schmeckt.
Lea Wigmann (35) ist Diätassistentin und arbeitet im Wohlfühl-Haus in Issum. Zurzeit bildet sie die Vorschulkinder der Kita „Sonnenstrahl“ zu „Schmexperten“ aus. Mithilfe von Experimenten lernen sie verschiedene Lebensmittel kennen. Immer mit dabei: Lotti, die Karotte, Nobbi, der Brokkoli und Klara, das Radieschen.