Rechtzeitig vor dem Gailtaler Speckfest erklärt Landwirt Johann Steinwender die Geheimnisse hinter dem Gailtaler Speck. Denn eines stellt der Produzent gleich klar: Die Herkunftsbezeichnung ist auch ein Qualitätssiegel, um das man ringen muss.
Rechtzeitig vor dem Gailtaler Speckfest erklärt Landwirt Johann Steinwender die Geheimnisse hinter dem Gailtaler Speck. Denn eines stellt der Produzent gleich klar: Die Herkunftsbezeichnung ist auch ein Qualitätssiegel, um das man ringen muss.