Saarbrücken · Rostwurstbuden und Kirmesstände werden Kulinarik-Fans auf dem Streetfood-Festival in nicht finden. Stattdessen zieren kreative Streetfood-Köche mit originellen Ideen den Platz im Saarbrücker Bürgerpark, so der Veranstalter, die Eventagentur „tat & drang“.
Öffnungszeiten sind am Freitag, 3. Mai, 17 bis 22 Uhr, sowie Samstag, 12 bis 22 Uhr, und Sonntag, 12 bis 20 Uhr. Am Sonntag, 19 Uhr, wird dort der Award verliehen.
Seit acht Jahren etabliert sich die Agentur aus dem saarländischen Neunkirchen mit jährlich über 20 Festivals in ganz Deutschland in der Streetfood-Szene: „Auch wenn uns die Tour durch all diese schönen Städte Deutschlands große Freude bereitet, sind die saarländischen Festivals in Saarlouis und Saarbrücken immer wieder etwas ganz Besonderes für uns“, betont die Veranstalterin Nathalie Harbig und ergänzt: „Ich freue mich daher umso mehr, dass wir den deutschen ‚Street Food Award‘ und auch das Finale im Bürgerpark ausrichten dürfen.“
Nathalie Harbig hat in den vergangenen Jahren bereits die Austragung des deutschen Awards in das Saarland gebracht und durfte 2022 das Europafinale in München organisieren. Im Jahr 2023 gelang es ihr, die britischen Organisatoren von der Finalaustragung im Saarland zu begeistern. Auch in diesem Jahr wird das Europafinale vom 4. bis zum 6. Oktober wieder im Saarbrücker Bürgerpark über die Bühne gehen.
Die Festivalgäste haben die Qual der Wahl: Wo sonst liegen zwischen Korea, den USA und dem Senegal nur wenige Schritte? „Wir beraten uns sorgfältig vor jeder Saison im Team, welche Stände mit uns auf Tour gehen, um eine möglichst abwechslungsreiche Mischung aus traditioneller Landesküche und neuen Food-Trends auf dem Markt bieten zu können“, erklärt Mike Offholz, Projektleiter der Veranstaltung. Daher sei es „ganz egal, ob ein Profi- oder passionierter Hobbykoch zum Löffel greift. Das Motto lautet: „Hauptsache frisch und lecker!“
Genießen und Entspannen stehe hier klar im Vordergrund: „Wir wollen mit unseren Veranstaltungen einen Ort zum Verweilen mit Freunden und Familie schaffen“, erläutert Offholz. Denn dies mache es auch gleich viel einfacher, alles miteinander zu teilen – und so mehr probieren zu können.
Zwischen interkulturell angehauchten Düften und luftiger, musikalischer Unterhaltung befinden sich im Bürgerpark zudem einige Liegestühle und lauschige Schattenplätze unter Bäumen und Zelten. Am Abend sollen zahlreiche Lichterketten für das passende Ambiente sorgen. Spiel-Möglichkeiten für die kleinsten Festivalbesucher sind ebenfalls vorhanden.
Die „European Streetfood Awards“ sind Teil des weltweit größten Wettbewerbs in der Branche. Über den ganzen Sommer verteilt werden in über 15 europäischen Ländern die passioniertesten Streetfood-Köche ausgezeichnet. Die Gewinner treten jedes Jahr beim großen Europafinale gegeneinander an.
Die angekündigten Stände beim Streetfood-Festival in Saarbrücken im Überblick
Streetfood-Festival in Saarbrücken: Öffnungszeiten und Preise
Der Eintritt kostet für das komplette Wochenende 4 Euro, Kinder bis 14 Jahren müssen keinen Eintritt zahlen. Die Öffnungszeiten sind: