Calberlah. Das Gastwirt-Ehepaar Anna und Olaf Thornagel verabschiedet sich aus dem ehemaligen Hopfenspeicher. Das sind die Gründe dafür.
Das war es dann schon wieder nach nicht einmal drei Jahren: Die Geschmacksmanufaktur von Anna und Olaf Thornagel in Calberlah ist Geschichte. Der Betrieb ist seit dem 2. Mai geschlossen. Dem ging ein Rechtsstreit mit der Gemeinde voraus.
Im Dezember vergangenen Jahres hatte das Gericht in Hildesheim entschieden: Die Gemeinde hat recht. Die Restaurantbetreiber hatten gegen die zuvor ausgesprochene Kündigung geklagt, haben aber verloren. Die Gemeinde hatte auf Einhaltung der Pachtpreise gedrängt - es sei um „eine größere Summe“ gegangen, wie Bürgermeister Thomas Goltermann im Gespräch mit unserer Zeitung sagt.
Start in Calberlah war erst im Juli vor drei Jahren
Das Ehepaar aus Meine, das auch mal das Restaurant in der Gifhorner Flutmulde betrieben hatte, war kurz vor der Corona-Pandemie „auf den Geschmack gekommen“, zumindest auf den Namen für die Gastronomie im ehemaligen Hopfenspeicher in Calberlah. Der Pachtvertrag für Schankraum und Saal war im Februar 2020 unterschrieben worden, ein Jahr lang bauten die Gastwirte den Schankraum und Teile des Saals um. Im Juli 2021 war dann Eröffnung.
Doch die Unterstützung durch die Gemeinde währte nicht lange. „Wir haben schließlich von unserem Kündigungsrecht Gebrauch gemacht“, sagt Goltermann. Es habe „etwas im Verhältnis miteinander nicht gestimmt“, schon seit längerer Zeit. Gegen die Kündigung hatten Thornagels noch Klage eingereicht, aber mussten nun eben doch das Feld räumen. „Das Gericht hat uns recht gegeben.“
Das Betreiber-Ehepaar will für Buchungen Ausweichmöglichkeiten bieten
Die Auseinandersetzung um säumige Pachtzahlungen verstehe er bis heute nicht, sagt der Bürgermeister. Denn: „Der Umsatz hat gestimmt. Und wegen der Corona-Pandemie sind wir den Betreibern entgegengekommen. Nun ist die Gemeinde mit der Brauerei Gilde im Gespräch, um einen Nachfolger zu finden“, so Goltermann. Der könne dann sogar „sehr zeitnah“ starten.
Die Thornagels verabschieden sich auf der Homepage der Geschmacksmanufaktur mit dem Hinweis, dass sie für Ausweichmöglichkeiten für gebuchte Feiern sorgen wollen. „Wir werden Sie in den nächsten Tagen dazu telefonisch kontaktieren.“ Unter der angegebenen Telefonnummer waren sie für die Redaktion allerdings bisher nicht erreichbar. So bleibt als veraltete Statements nur: „Da ein Verfahren gegen die Gemeinde Calberlah noch läuft, sind wir von unseren Anwälten dazu angehalten worden, dies nicht zu kommentieren.“ Und: „Für die Unannehmlichkeiten entschuldigen wir uns.“
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