Abgefüllt in bunte Plastikflaschen erlebt ein traditionelles Getränk seine stürmische Rückkehr: Makgeolli ist die älteste Alkoholkultur Koreas, gebraut wird das milchige Getränk aus Reis. Nuruk, ein komplexer Starter aus Enzymen und Hefen, spaltet die Stärke in Zucker auf, der dann vergoren wird.
- showPaywall:
- true
- isSubscriber:
- false
- isPaid:
- true
- showPaywallPiano:
- true