MENNINGEN · Mit Kräuterpädagogin Klaudia Landahl machten sich Naturfans auf die Suche nach heimischen Kräutern und lernten dabei viel über Brennnessel und Co.
„Es war schön bei euch, auch zusammen mit der Gruppe die Dipps und Salate zu machen“, resümierte die Kräuterpädagogin Klaudia Landahl zum Kräuterspaziergang auf dem Bietzerberg, den sie auf Einladung des Vorsitzenden der Wählergruppe Unabhängige Wähler Menningen (UWM), Manuel Lukas, geleitet hatte. Gut ein Dutzend Interessierte war gekommen, um sich auf den Wiesen in Menningen und dem angrenzenden Mühlental über solche Wildpflanzen zu informieren, die eine Bereicherung für jede Küche, leider aber in der modernen Zeit überwiegend in Vergessenheit geraten sind.