Hochwertig und hochpreisig: Joseph Brot am Linzer Hauptplatz
Angenehm scheint die Morgensonne durch die hohen Fenster. An den beiden kleinen Tischen haben gesamt vier Menschen Platz. Mehr ist auch gar nicht nötig. Das Joseph Brot am Linzer Hauptplatz ist eine Bäckerei, kein Bistro.
Menschen schneien vor Arbeitsbeginn schnell herein, nehmen mit, was sie als kulinarische Verpflegung brauchen, wenige haben Zeit, sich einen Kaffee vor Ort zu gönnen. das ist schade. Warum?