Krefeld · Seit langer Zeit hält sich das Bistro Lisboa an der Uerdinger Straße bei Tripadvisor als „bestes Restaurant der Stadt“ in der Kategorie „Abendessen“. Was ist dran an diesem Ruf und wie ist die Küche? Ein Gastro-Bericht.
In der Kategorie „Die zehn besten Restaurants in Krefeld“ hält sich bei Tripadvisor seit langem das „Bistro Lisboa“ an der Uerdinger Straße – ein kleines portugiesisches Restaurant, das im nach wie vor wunderschönen Haus Doerenkamp residiert. Das Tripadvisor-Ranking ist so pauschal mit Vorsicht zu genießen; es gibt einfach zu viele verschiedene Restaurants mit zu vielen verschiedenen Ansprüchen in Krefeld, um einfach „das Beste“ zu benennen. Aber sei’s drum: Das Lisboa muss irgendetwas haben, das genug Leute dazu animiert, das Bistro im Popularitätsindex bei Tripadvisor auf Platz eins zu katapultieren. Sympathisch am Auftritt des kleinen Restaurants ist schon einmal die Selbsteinordnung, wie sie auf den T-Shirts der Mitarbeiter zu lesen ist: „Einfach. Authentisch. Portugiesisch“. Das trifft’s. Der Reihe nach: