Zu Pfingsten servieren Fernsehköchin Zora Klipp und Moderatorin Bettina Tietjen leckere Frühlingsküche mit saisonalen Zutaten wie Blattgemüse, jungen Rüben und Erdbeeren. Das Menü startet mit einem Salat aus knackigem grünen und weißen Spargel mit einer aromatischen Vinaigrette und Wildkräutersalat.
Zum Hauptgang gibt es den deutschen Klassiker Rollbraten in einer modernen Variante mit Putenbrust, gefüllt mit einer Spinat-Farce. Als Beilage wird junges Pfannengemüse mit Mairübchen, Radieschen und Zuckerschoten gereicht. Weitere Beilage sind knusprige Kartoffeln aus dem Ofen. Den süßen Abschluss bildet der französische Klassiker Millefeuille, geschichteter Blätterteig mit Vanillecreme.