Hofläden bieten die Produkte aus dem eigenen Anbau, vom eigenen Hof an. Ohne lange Transportwege gehen sie direkt an die Kundschaft, die hier ganz bewusst einkauft.
Zerbst. - Als Hofladen wird ein Geschäft bezeichnet, das an einen landwirtschaftlichen Betrieb angeschlossen ist und in dem weitestgehend Produkte vom Hof verkauft werden. Der Begriff „Hofladen“ ist allerdings nicht geschützt, weshalb auch andere Geschäfte sich so bezeichnen können.