Der Sommer ist da - endlich! Was darf bei warmen Temperaturen und langen Nächten auf keinen Fall fehlen? Richtig, das Grillen!
Um eine Fisch- und Fleischalternative zu zaubern, braucht es ein paar kreative Ideen und Spaß an neuen Köstlichkeiten. Freut euch auf eine genussvolle Zeit in der wir gemeinsam die Kunst des vegetarischen grillens meistern.
Mit ein paar leckeren Cocktails in der Hand und einer gemütlichen Runde könnt ihr den Samstagabend ausklingen lassen, neue Leute kennenlernen, tolle Gespräche führen und einfach eine gute Zeit haben.
Zur Begrüßung erstmal einen Cocktail! "Aviation" (Aperitif mit Duftveilchen)
Vorspeise: "Falafel"
Falafel mit Süßkartoffeln und Mais, dazu Sesamsamen und Hummus.
Hauptgericht: "Rote-Beete-Power auf dem Grill"
Saftige Rote-Beete-Burger bieten eine geschmackvolle Alternative zum klassischen Burger. Die lebendige Farbe und der herzhafte Geschmack machen dieses Gericht besonders. Auf den Spießen gereihte Pilze, perfekt gegrillt sorgen für eine aromatische Ergänzung.
Die gefüllte Süßkartoffel rundet neben erfrischenden Salaten das Hauptgericht ab.
Nachspeise: "Was süßes vom Rost"
Gegrillte Wassermelone, Ananas, Papaya und Feigen mit veganem Frischkäse und Crumble
Getränke: Cocktails
Kamille-Birnen-Limonade (alkoholfrei) oder mit Gin als Cocktail
Tequila mit Kamille und rosa Grapefruit
Campari-Vogelbeeren Cocktail