Boston · Im September 2023 starb ein Teenager, nachdem er einen besonders scharfen Tortilla-Chip gegessen hatte. Offenbar nahm er an einer Mutprobe teil. Jetzt liegt das Autopsieergebnis vor.
Nach dem Tod eines Schülers in den USA, der einen besonders scharfen Tortilla-Chip gegessen hatte, steht nun das Autopsieergebnis fest. Er starb demnach an einem Herz-Lungen-Stillstand „vor dem Hintergrund der kürzlichen Einnahme von Lebensmitteln mit hoher Capsaicin-Konzentration“, hieß es in dem Bericht, der der Nachrichtenagentur AP vorliegt. Capsaicin ist der Bestandteil, der Chilischoten ihre Schärfe verleiht. Zudem habe der Junge einen angeborenen Herzfehler gehabt.
Ein Zehntklässler aus Worcester (Bundesstaat Massachusetts) war am 1. September 2023 gestorben, nachdem er im Rahmen einer Mutprobe in sozialen Netzwerken einen Chip der US-Firma Paqui verzehrt hatte. Der Chip enthält Carolina Reaper, eine der schärfsten Chili-Sorten der Welt und wird einzeln für etwa zehn Dollar pro Stück verkauft. Er war in Folie eingewickelt in einer sargförmigen Schachtel geliefert worden. Darauf stand die Warnung, dass er für das „Vergnügen von intensiver Hitze und Schmerz“ bestimmt sei. Das Produkt solle nur für Erwachsene verzehrt und von Kindern ferngehalten werden.
Die Herausforderung bestand für Teilnehmer der Mutproben darin, den Paqui-Chip zu essen und dann zu sehen, wie lange sie es aushalten, ohne die Schärfe durch Wasser oder andere Lebensmittel abzumildern. In sozialen Netzwerken kursierten Videos, in denen zu sehen war, wie Menschen - darunter auch Kinder - die Chips aßen und dann würgten, husteten und um Wasser bettelten. Paqui hat das Produkt kurz nach dem Tod des Schülers aus den Verkaufsregalen genommen.