Koch verrät: Welches Fertiggericht er gerne kauft – und was ihn in Profi-Küchen stört
Matthias Gfrörer betreibt mit seiner Frau Rebecca das Restaurant „Gutsküche Wulksfelde“ in Tangstedt bei Hamburg. Der 45-Jährige verrät, welches Fertiggericht er gerne kauft, mit welchen ungewöhnlichen Gewürzen er Ananas kombiniert und was er anders macht als viele Top-Köche.