حذر محمد بن سعود العمر أخصائي مختبرات طبية من بعض الأخطاء الشائعة في تسييح الأطعمة المجمدة خاصة اللحوم والدواجن.
أخطاء تسييح اللحوم في المنازل
وقال محمد العمر لبرنامج
ضليع على قناة "المجد": "إن بعض الأخطاء في تذويب أو تسييح اللحوم
والدواجن والأسماك تشمل على سبيل المثال وضعها في الماء الساخن وهذا أمر
خاطئ".وأضاف أن من الأخطاء في تذويب اللحوم تركها في درجة حرارة المطبخ حتى يتم الذوبان وهذا خاطئ أيضا".