الثوم، هذا العنصر الغذائي الذي يُستخدم على نطاق واسع في تحسين نكهة الأطباق، بالإضافة إلى كونه غنيًا بالمغذيات الأساسية مثل فيتامين B6، والمنغنيز، وفيتامين C، والسيلينيوم، والألياف.
إليك نظرة موسعة ومنظمة لخمس فوائد صحية مثبتة لتناول فص ثوم واحد يوميًا، بحسب ما نشره موقع WIO News، كما يلي:
تقوية جهاز المناعة:
يحتوي الثوم على الأليسين، وهو مركب مضاد للميكروبات يساعد في تعزيز جهاز المناعة، مما يقلل من خطر الإصابة بالعدوى.
تقليل الأمراض المزمنة:
بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يحمي الثوم الجسم من الأضرار التأكسدية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية.
مكافحة الالتهابات:
يحتوي الثوم على مركبات تخفف الالتهابات في الجسم، مما يمكن أن يكون فعالًا في تخفيف الأعراض المرتبطة بالحالات الالتهابية.
تطهير الجسم من السموم:
يعزز الثوم عملية طرد السموم الطبيعية في الجسم، مساعدًا في التخلص من السموم والمعادن الثقيلة وبالتالي يعزز الصحة العامة.
تحسين نوعية النوم:
يعتقد بعض الخبراء أن تناول الثوم الخام ليلاً يمكن أن يساعد في تحسين نوعية النوم، حيث تعمل خصائصه المهدئة على الجسم على تهدئة واسترخاء الأعصاب.