قال أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات الدكتور فهد الخضيري: إن كل إنسان سليم يحتاج ما يقارب 5 جرامات من الملح موزّعة طوال اليوم، حاثًّا على عدم المبالغة في تناول الملح في كل الأطعمة.
وأوضح "الخضيري"، عبر حسابه على منصة "إكس"، أنه من الأفضل استبدال الملح بالليمون، وتجنب الملح الخفي في المكسرات المملحة و"الشيبسات" وبعض المعجنات، والزعتر المختلط بالملح.