قدّمت الشيف سالي فؤاد طريقة تحضير سلطة الرنجة بالطحينة عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.
طريقة عمل سلطة الرنجة
طريقة صحية وقيمة غذائية عالية
المقادير :
رنجة .
بصل ، خيار
طماطم ، فلفل أخضر
ليمون ، خل أبيض ، زيت
طحينة بيضاء خام
طريقة التحضير :
توضع قطع الرنجة المخلية مع قطع البصل والطماطم والخيار والفلفل الأخضر ثم ننزل بالطحينة البيضاء الخام والزيت وعصير الليمون والخل ونقلب جيداً حتى تختلط المكونات وتقدم فى أطباق مع الخبز .