4.22禁膠餐具|外國研究:90%紙飲管含PFAS比膠多 長期用恐致癌
【即棄膠餐具/環保/紙飲管/PFAS/癌症/健康】首階段管制即棄膠餐具和其他塑膠產品法例周一(4月22日)起實施,食肆陸續轉用紙飲管等產品。禁膠餐具的安排引起社會各界關注,有網民翻查資料發現,比利時有大學曾測試當地市面20款紙飲管,發現九成紙飲管樣本都驗出永久化學物質PFAS(全氟/多氟烷基物質),長期接觸可會增加患上腎癌、卵巢癌、睾丸癌等多種癌症風險,以及影響胎兒發育。
研究團隊表示,未清楚是飲管製造商有意添加PFAS作防水塗層,還是生產過程中意外受污染,又說雖然飲管中PFAS濃度較低,對健康風險有限,惟可能在人體內積聚導致不良影響。
綜合外媒報道,比利時安特衛普大學(University of Antwerp)相關研究2023年在學術期刊《Food Additives & Contaminants(食物添加和污染物)》刊登。研究人員從比利時的超市、零售店、快餐店等收集39款飲管,包括20款紙飲管、5款竹飲管、5款玻璃飲管、5款不銹鋼飲管,以及4款塑膠吸管,進行PFAS檢測。
結果顯示,20款紙飲管中,18款(90%)驗出含PFAS;80%竹飲管含PFAS、75%膠飲管含PFAS;40%玻璃飲管含PFAS。至於5款不鏽鋼飲管,全部不含PFAS。
PFAS具備防水、防油特性,但長期接觸可會增加患上腎癌、卵巢癌、睾丸癌、肝癌等多種癌症風險,以及影響胎兒發育。研究團隊表示,未清楚是飲管製造商有意添加PFAS作防水塗層,還是生產過程中意外受污染,又說雖然飲管中PFAS濃度較低,對健康風險有限,惟可能在人體內積聚導致不良影響。
團隊建議消費者,盡量使用不銹鋼飲管,或直接避免使用飲管,以免影響健康。
港環團籲用金屬飲管
本港環保團體「香港地球之友」曾在網站發文談及該研究,指儘管這項研究未確定PFAS是生産過程添加,還是受污染所致,但認為「用一次性産品代替另一種一次性産品,並不是減少污染的解決方案」,強調「與其引入『更環保』的廢物,倒不如着手從源頭防止廢物進入環境」。
「香港地球之友」呼籲盡量減少使用即棄產品,「不要貪圖一時的方便而犧牲環境」,又建議自備可重複使用金屬飲管,或直接用杯喝飲料。