寶林茶室食物中毒案 最後1批檢驗擬4/14出爐
(中央社記者沈佩瑤台北10日電)寶林茶室食物中毒案延燒,食藥署今天說,行政調查及配合檢調的稽查已進入倒數階段,最後27件環境檢體檢驗結果預計最快4月14日出爐;刑事部分由檢方對外說明。
台北市信義區寶林茶室食物中毒案發生至今逾2週時間,根據衛生福利部統計,累計通報34例,其中2例死亡、4人在加護病房、3人在一般病房、25人返家休養。
至今連續3天沒有新增通報,衛福部食品藥物管理署副署長林金富今天例行記者會說明,行政調查及配合檢調指揮稽查,檢驗已在最後階段,此案有民眾死亡,涉及刑事調查,檢察官指揮調查,後續將由檢方對外說明。
中央、地方陸續到餐廳、原料廠及廚師家等場域,採檢食材、環境等共152件檢體。食藥署研究檢驗組組長曾素香說明結果,僅廚師手部檢體驗出邦克列酸(原名米酵菌酸)陽性,其他皆未檢出邦克列酸,唐菖蒲柏克氏菌椰毒病原型呈現陰性。
根據檢方提供資料,衛福部4月4日再度前往與這名廚師相關的另外2個地點進行環境採檢,包括租屋處及寶林饒河店廚師家,因2人交情友好,不放過任何一點機會,各採檢12件、15件環境檢體。
林金富說,採檢內容包括門把、衣櫃、冰箱、床面、床頭櫃、除濕機、廁所門把、洗臉台、馬桶座、置物架、蠟燭罐、電燈開關等,這27件檢體檢驗中,最快4月14日有結果,如呈現陽性,時間就會再拉長。
媒體詢及,未來是否將邦克列酸列為常規稽查項目。林金富強調,「勢必一定會納入」,但要定義什麼產品屬於邦克列酸高風險品項、檢驗時機為何等,以避免引發民眾恐慌,相關指引會與專家討論後盡快公布。(編輯:陳清芳)1130410
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