泰國冰凍甜點大腸菌超標 涉事產品已全數封存
2024年04月15日 19:04
東網電視
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食安中心已封存涉事產品。
一款泰國進口冰凍甜點的樣本被驗出大腸菌群含量超標1.5及1.6倍,食物環境衞生署食物安全中心今日(15日)表示,已知會涉事進口商天發貿易有限公司有關違規事項,受影響產品已全數封存,沒有流出市面。食安中心將暫時撤銷較早前簽發予該進口商銷售該款產品的批准。
涉事產品名為Milk Ice (Frozen Confection),屬泰國品牌After You Dessert Cafe,淨重1,700克,最佳食用日期至2024年12月8日。食安中心透過恒常食物監測計劃,在進口層面抽取上述冰凍甜點樣本進行檢測。結果顯示,兩個樣本的大腸菌群含量分別為每克250個及260個,超出法例上限。
根據《冰凍甜點規例》,任何供出售的冰凍甜點,每克不可含有多於100個大腸菌群。違法者一經定罪,最高可處罰款1萬港元及監禁3個月。大腸菌群含量超出法例標準,顯示產品的衞生情況欠理想,並不表示會引起食物中毒。