週末假期繼續到基隆探索美食,基隆美食真是越吃越愛... !
離開仁愛市場後,接著來到「孝三大腸圈」嘗鮮 。
排了大約10分鐘,終於進場 。
店面位於巷弄,環境還不錯,明亮、乾淨 。
豬血湯,豬血給得蠻多的,口感細嫩,沙茶為基底的湯汁帶著韭菜香 。
大腸圈不包花生,有嚼勁糯米香濃郁 。
黑白切,軟管、白管、肝連、豬肺等,每一種也都新鮮好吃 。
豬肺軟中帶Q的口感讓大叔印象深刻,膠質滿滿的豬皮也很推薦 。
- google地圖連結 : 基隆 孝三 大腸圈
- 地址 : 基隆市仁愛區孝三路99巷3號
- 電話 : 02-24280579
- 營業時間 : 10:00–18:00 週一休息