「可以買貴的,不能買貴了」 內地青年流行「窮鬼套餐」攻略盡出
早上花3元(人民幣,下同)吃自助吃到飽,午餐選擇肯德基19.9元OK套餐,下午來杯9塊9咖啡醒神,晚餐去7-11便利店買10塊的麵食套餐;晚上8點半後,再去盒馬鮮生撿漏打折商品……打開小紅書,各種「窮鬼」點單攻略應接不暇,內地年輕人紛紛加入這場「狂歡」。
受到經濟大環境的影響,民眾的消費行為跟著改變。內地近期掀起「窮鬼套餐」風潮,年輕人似乎不再追求精緻奢華生活,而是選擇物美價廉的消費模式,在乎東西是否物超所值,抱持「可以買貴的,不能買貴了」的概念,不少商家因而推出窮鬼套餐。
內媒《瀟湘晨報》報道,內地社群平台近期流行「窮鬼套餐」,指的是高性價比的美食套餐組合,一般認為源自於美式速食店麥當勞、肯德基等。比如在小紅書上搜索「窮鬼套餐」,最熱一條為海底撈「窮鬼八件套」。網民們將鍋底、小料台吃出了花樣,並且不忘提醒你預約免費的美甲;此外,也有不少網民帶圖推薦山姆「窮鬼」七件套、九件套等高性價比商品。
報道援引尼爾森IQ發布的《2023年中國消費者洞察暨2024年展望》報告顯示,43%的內地受訪者表示將嚴格把控整體花費金額,37%的人將改變消費方式尋求最優價格或更低價產品,簡言之,吃「窮鬼套餐」未必真的是「窮鬼」,只不過不再為「非必要」買單。
盤古智庫資深研究員江瀚指出,「窮鬼套餐」爆紅顯示年輕人開始在乎性價比,在經濟環境變化及消費者購買力波動的情況下,更多人傾向選擇高性價比的商品,滿足消費者在有限預算中追求實惠的慾望,還能體驗到更多產品和口味,增加購物樂趣及滿足感。
管理顧問林岳表示,從商業策略的角度來看,窮鬼套餐就是透過低價獲取流量,其利潤取決於銷售量, 消費者選擇「窮鬼套餐」,關鍵在於商品是否物超所值,抱持「可以買貴的,不能買貴了」的概念,不少業者看準商機推出相關產品,就是為了以低價獲取流量,不過低價只是一種短期策略,目標是增加品牌黏著度,品牌若無法持續創新滿足消費者的需求,低價套餐也會漸漸失去吸引力,同時提升產品品質和服務,才能贏得消費者信賴。