20240404
關於:日日有春
地址:高雄市鼓山區裕誠路1298號
營業時間:週一至週日9:30-17:30(週三公休)
*試營運期間,外帶享9折優惠哦*
隱身於巷弄民宅內的日日有春,是我跟姐妹一起歡度大人兒童節用餐的地方,
透明的玻璃窗,搭配上木門與綠色植物,餐廳內的擺設以簡單溫暖的色調為主軸,
桌上以菜單的QR CODE碼取代傳統的紙本菜單,方便每一個客人掃碼馬上就能看到菜單,
當然我們這種老摳摳的熟妹,還是需要紙本研究一下訂餐的細節^^
米兒最喜歡日日有春的日日米食,絕對是可以讓您們吃飽又吃巧的早午餐!
*慢燉牛排湯*(限內用)
以慢火與蔬菜熬煮數小時的牛肉濃湯,搭配上舒肥過後的牛排肉,保留較完整的肉汁,讓牛肉不乾柴吃起來順口。
日日有春的牛排湯,牛排數量很多讓我跟姐妹還可以一起分食,
湯汁是另外盛裝於不銹鋼容器內,記得倒在盤內時,小心不要碰到瓶身,以免熱湯燙手哦~
這份餐點還附上了一塊麵包,喜歡喝熱湯的朋友,是道值得大推的餐點哦~
吸收湯汁濃郁香味後的舒肥牛排,吃起來的口感更為軟嫩鮮甜,
將麵包撕下一口口沾著湯汁配上一片牛肉,也是不錯的吃法。
*玉米薯薯*
放假時的早午餐會比較放肆,(哪一天不放肆了我就問XD)
總是喜歡再多加點其他的餐點來一起分食,玉米薯薯一上桌,我就不顧燙口的危險,馬上出手啦~
使用奶油烤過的甜玉米,與炸得酥脆的脆薯,熱熱的上桌就要熱熱的開吃~
大小容易入口的玉米,愛吃玉米的我三兩下就可以解決一塊XD
脆薯更是一邊聊天一邊就一根根往嘴巴送,可以跟朋友姐妹一起分食的這道玉米薯薯,
人多一起用餐的時候一定要點上一盤。
*青柚手打漢堡排*(附麥茶)
很夯的家庭料理,日式風味的手打漢堡排,以溫體豬肉再加入鈣質與蛋白質豐富的豆腐為餡料,
手捏製作成圓扁形狀,米兒最喜歡表面煎到有點恰恰的漢堡排,
配上日日有春精選的米食,與太陽蛋的結合,還有蔬菜一起入口,
這道營養滿分又吃得讓人十分心滿意足的漢堡排,一不小心連白飯都吃光光了~(說好的減肥呢!!!)
*經典馬鈴薯燉肉*(附麥茶)
日式經典家常菜馬鈴薯燉肉,以洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔下去拌炒,
以牛肉下去燉煮成一鍋有蔬菜有肉有營養的料理,鬆軟的馬鈴薯與紅蘿蔔吸收了牛肉的香味,
燉煮的很入味的牛肉,吃起來也很順口不柴。
如果喜歡太陽蛋,
可以將太陽蛋汁一起和入飯與馬鈴薯、紅蘿蔔還有牛肉一起入口,
對不起這道菜我也可以一起吃光光(喂)
* 甜點 達克瓦茲(濃厚抹茶/莓果培茶)*
外脆內軟的達克瓦茲,是繼可麗露後小米自己很喜歡的點心之一,
日日有春的達克瓦茲,內餡的口味有三種,用餐前我們就猶豫好久才決定了抹茶與莓果培茶。
每一盤的裝飾都會搭配碎巧克力與麥片,沒有過份甜膩的口感,不會搶了主角的丰采,
抹茶口味的達克瓦茲,適合喜歡抹茶苦味的女孩,莓果培茶內餡的達克瓦茲,適合喜歡酸甜酸甜的。
飯後甜點一人一口小小的達克瓦茲,剛剛好的甜甜
*同場加映 日日黑糖布朗 *
起先聽到黑糖布朗,你們是不是跟小米一樣直覺以為是布朗尼呀?
日日有春為大家準備的日日黑糖布朗,上面一樣是冰淇淋沒錯,但是底下換成了日日現做的黑糖糕,
在冰淇淋上面還添加了堅果,吃甜點也要吃健康的概念,
熱呼呼的黑糖糕,搭配冰淇淋一起入口,爸爸媽媽不用擔心小朋友不適合吃巧克力,
換成黑糖糕一樣很美味又接地氣,推薦給大小朋友可以點來享用哦!
謝謝好姐妹特意帶我來吃好吃的療癒身心~
放假期間睡好睡飽再加上吃到好吃的料理,
當然要跟您們分享嚕^^
我是小米,希望你們會喜歡我今天的分享,
我們下次見