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今年三月底,溫十八就在臉書公告停業訊息,除感謝大家一路支持鼓勵外,也表明租約到期與各方評估結果,確定於4月8日停止營業,如果有進一步營運動向,會儘速和大家分享。
事實上,溫十八吹熄燈號,除了明面上的租約到期外,據蕭淑惠表示,租金調漲壓力,加上缺工問題,電價調漲,與夏季到來,火鍋將進入淡季等等,諸多因素都讓團隊決定不再續租,並在官方臉書公告停止營業訊息。
蕭淑惠也強調,溫十八只是不再續約,無法於原址繼續經營,但溫十八美味的牛肉湯仍會繼續飄香。換句話說,溫十八會另覓適合場域重新營業。目前已在接觸多個地點,儘量要趕在秋冬季節時與饕客再相逢。
當年溫十八初開幕,仿古氣派的一、二樓裝潢,相當吸睛,據稱光是裝潢費就高達七千萬元,如今不再續租,接手集團用不到,所有裝潢只有全部拆除。不過5年來,溫十八培養不少鐵粉,對於溫十八要「暫停營業」,有人錯愕,有人難過。對此,業者表示,溫十八擦亮的招牌不會輕易放棄,將再尋覓適合地點,後會有期。