想在離港之前或抵港以後品嚐一頓豐富中菜?蒞臨富豪機場酒店紅軒,各款咸甜美點珍饈美饌,為您殷切奉上。紅軒乃揉合傳統粵菜及四川菜的粵川食府,名廚細意打造多款經典菜式及巧手點心,秉承中國美食的精髓。
貴州茅台慶典
將名酒融入粵饌 從餘韻回味醬香
即日起至6月30日,紅軒隆重呈獻「貴州茅台慶典」系列,融合頂級釀造於粵菜美饌,交織出令人陶醉的琼膳。
中菜行政總廚伍寶明師傅以貴州茅台入饌,將原創招牌菜式——「茅台八弄」收錄於「貴州茅台慶典」之中。八弄當中首選推介為酒香醉妃雞、玉露蒸馬友及乾煸野菌牛柳等,將酒與鮮之融合推至極致,令人難以忘懷。而「茅台嚐味套餐」六道菜式當中的藤椒皇子鴿及京燒牛柳粒,更為您用心配搭一杯飛天貴州茅台酒,讓您味蕾滿足過後,從餘韻回味醬香。
-
供應期:2024年4月2至6月30日
紅軒母親節特選套餐
感謝母親們無微不至的照顧
母親節將至,紅軒亦為您呈獻母親節特選套餐,其中菜式包括菜膽高湯燕窩、蟹皇芙蓉蒸斑片、葱油水晶雞等,每道菜式皆為精心設計。而每位母親更可享用特別贈送的鮮奶燉花膠,以感謝母親們一直以來無微不至的照顧。
-
供應期:2024年5月4至12日