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地方衛生單位與衛福部等持續追查這次事件的原因,疾管署初步檢驗患者檢體發現有諾羅病毒感染情況,外界因此猜測,可能是因為廚師「抱病上班」,才把病毒帶進廚房、並污染食材,造成感染情況,對此林金富表示,《食安法》明文規範,食品從業人員若有生病情況,應該請假、不得上班。
因此,林金富表示,若相關業者真有廚師或從業人員抱病上工情況,經過稽查確認屬實,可以依照食安法開罰,後續衛生局也將進行調查與採樣,釐清相關案件情況,針對諾羅病毒部分,會採取患者肛門試紙或嘔吐物等檢體。