烤鴨餅皮永遠不夠?內行人曝升級吃法:便宜又有飽足感
不少台灣人喜歡吃烤鴨,對此,一名網友分享,每次買烤鴨,明明就是一組套餐,可是蔥段跟餅皮永遠都不夠,讓他好奇「有人買烤鴨不加購餅皮嗎?」貼文一出後,引起廣大網友熱議。
這名網友在PTT以「有人買烤鴨不多買餅的嗎」為題,指出每次買烤鴨,明明是一組套餐,可是蔥段跟餅皮永遠都不夠,號稱十片餅皮,永遠都黏在一起不到五片,讓他好奇發問「有人買烤鴨不加購餅皮嗎?」。
貼文一出後,多數網友認為許多烤鴨餅皮都不好吃,紛紛表示「烤鴨餅皮大部分都很難吃」、「我從不吃皮,只吃脆皮鴨肉」、「餅很難吃耶,吃肉就好了」、「餅皮大多爛爛的,很難吃」、「如果是自己吃,我從來不拿餅耶」。不過,有內行網友教學,把餅皮換成吐司,不但更便宜,也更有飽足感。
此外,也有部分網友認為「醬汁才是本體」,認為烤鴨的精華在「甜麵醬」,紛紛表示「烤鴨切下來的肉片沾上甜麵醬,不管搭配什麼都超讚的」、「每次都會多買一包甜麵醬」、「甜麵醬跟大蔥黃瓜才應該多買」、「甜麵醬才是本體」、「會多買醬」。