別再只點鍋貼!八方雲集「2低調神品」必買 老饕曝隱藏吃法讚爆
記者賴禹妡/綜合報導
知名連鎖餐廳「八方雲集」今(9)日爆出疑似食物中毒的案件,7日有6名顧客購買玉米濃湯及鍋貼後,有4人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫,目前八方雲集也已協助衛生局採檢,目前尚未得到確切結果。而過去八方雲集就是以鍋貼或水餃當作招牌,但不少老饕指出,其實菜單上還有2樣低調隱藏神品,只要銅板價卻美味至極,就是「古早味乾麵」與「紹辣乾麵」。
一名網友在Dcard中發文,表示八方雲集其實不只有賣鍋貼,菜單上也有麵食選擇,而他最喜歡的就是「古早味乾麵」,調料用油蔥和醬油調製,配上Q彈有嚼勁的麵條,還加入燙豆芽及蔥花,雖然做法簡單卻十分美味,且價錢才39元,份量超足夠,讓他直呼「是像我這樣的窮學生不知道要吃時的首選」。
不只「古早味乾麵」,許多網友也大推八方雲集的「紹辣乾麵」,雖然口味有一點偏辣,但是吃起來像日式擔擔麵,味道香濃好吃,一樣是銅板價55元。還有老饕推薦隱藏吃法,吃完麵之後,可以將剩下來的醬沾鍋貼吃,「那個醬真的是人間美味」。
對此,不少網友也大讚八方雲集的麵食,「八方的古早味乾麵是神」、「古早味乾麵真的爆好吃,我每次去吃必點」、「真的是被鍋貼耽誤的乾麵店」、「八方現役員工路過,真的是麵比鍋貼水餃好吃」。