走塑 | 管制即棄塑膠產品今實施,有市民仍傾向購買即棄餐具
22/04/2024
.首階段管制即棄塑膠餐具及產品即日起實施,設半年適應期
.有市民表示,攜帶可重用餐具不方便,為免清潔,仍會選擇即棄餐具,形容「能用錢解決的問題都不是問題」
首階段管制即棄塑膠餐具及產品即日起實施,設半年適應期。有市民表示,攜帶可重用餐具不方便,為免清潔,仍會選擇即棄餐具,形容「能用錢解決的問題都不是問題」,亦有市民指,日後外出用膳會改為堂食。
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今早有連鎖快餐店已在收銀處擺出告示,表明外賣顧客若需要餐具,須額外收費,不鏽鋼可重用餐具每包2元,而木刀、木叉、竹筷子和竹漿羹等中式或西式餐具包,每套分別收1元。有食客指,紙製餐具質感較差、不方便,但明白屬法例要求,只能適應。
連鎖快餐店集團一名負責人表示,顧客都對新法例表示理解和接受,環保外賣餐具的成本較塑膠餐具高大約一倍,集團早前曾與供應商測試不同環保餐具,希望找到理想材質取代塑膠,但相信食客都需要一段時間適應。
另外,有燒味店已轉用木或紙製餐具,指早前已減少向供應商購入塑膠餐具,剩下的已交回供應商進行回收,目前亦未有向顧客收取替代即棄餐具的費用。
撰文:經濟通採訪組
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