兒童新樂園爆食安 憂寶林案重演
議員林延鳳昨在議會交通部門質詢表示,兒童新樂園近5年湧來網友灌爆Google商家評論,最低僅1顆星,如扁食有蟲、飯沒熟、餐墊紙發霉、麵有消毒水味、湯餿掉、雞腿都是血水、餐點難吃到嚇人等語,北捷5年來針對投訴衛生缺失僅開罰4次、各3千元。
林延鳳說,美食街店家「呀咪食堂」日前蔬菜發黑事件,兒樂4月12日稱廠商每周自主檢查,經現場查核一切正常、已加強監督,卻被隔天稽查的衛生局發現廢棄蔬菜放在冰箱、容器不潔等5項衛生缺失。
林延鳳也說,衛生局要求呀咪食堂4月16日限期改善,前天下午稽查合格,但她團隊當天直擊,發現多家廠商的廚房內凌亂、內場人員沒戴口罩等狀況,衛生局稽查標準不夠嚴謹,根本沒有記住寶林案教訓,「難道要有人食物中毒送醫,才要去複查?」
北捷總經理黃清信回應,提供良好餐食是責任,承認還有改進的空間,將派秘密客了解餐品,也強調重視旅客的意見,如果做不好要改進,廠商服務品質有問題要加強輔導,若未改善將視情況處罰或解約;會建立三級管控機制,除了業者自主管理,業務單位和公司公安部門也會分別稽查,累犯會要求停業,不歡迎如此水準的廠商。
北捷補充,已經要求廠商於5月15日前,限期提出整體改善計畫,包含美食街、環境衛生、製程品質、人員衛生、倉儲管理及餐點內容等,另已檢討自主管理制度,將建立評鑑機制精進改善服務品質。未來如果發現任何違反食安規定,將從嚴辦理。
衛生局副局長李碧慧表示,限期業者改善,但是不會事先告知複查的時間,而是不定期前往稽查改善狀況,前天複查呀咪食堂確實已經改善。至於美食街其他廠商疑有衛生缺失,也將加強稽查。