神攻沙威瑪-終於不用去台北吃了,台中也有!還有貼心的待用餐。
分享一間位於向上市場的美食:神攻沙威瑪!這家可是從台北紅到台中的沙威瑪呢!位置不難找,就在向上北路和中美街的交叉路口,挺顯眼的。
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其實只要順著向上市場的路口進去,走到路口一眼就看到神攻沙威瑪,雖然就是個小攤位,但白底黑字的招牌非常明顯。
沙威瑪是來自中東地區的美食,肉堆疊在緩慢轉動的垂直烤肉架上烘烤,再將表面已烤熟的肉碎碎切下,在台灣常見的沙威瑪,都是配上麵包,再加上醬料。
神攻沙威瑪 菜單
這家神攻沙威瑪的口味選擇很多,足足有八種,除此之外還有肉量加倍、起司加倍的選擇。價位在60~130元不等,我還發現有愛心待用餐,真的非常貼心。
拍一下一般的麵包和加大的麵包SIZE相比,感覺足足大了一倍啊!
神攻沙威瑪
神攻沙威瑪的麵包與雞肉有種魅力,老闆會先將麵包打開之後,內層也烘烤一下,讓麵包出現烤網的烙印,香氣就更明顯。
肉的部分也蠻特別的,老闆醃製肉用的是獨家的咖哩醬,用這咖哩風味的肉當作基底,整體吃起來更有層次。
雞肉在旋轉的烤肉架上被切碎下來,我很喜歡沉浸在這種看老闆切肉的過程,覺得很有趣也療癒。神攻沙威瑪的肉是切得比較細碎的,我個人覺得這種SIZE不錯,小朋友吃的話也很好入口。
我當天點了很多口味,招牌、黃芥末、焙煎胡麻、經典火辣、特濃花生醬,還有一個是力量XXL起司沙威瑪。
力量XXL起司沙威瑪 130元
喜歡起司的朋友們,絕對要點一份起司口味的,這個剛烤好熱熱的沙威瑪會一點點的牽絲喔! 如果你又是食量比較大的朋友們,建議點這個力量XXL起司沙威瑪。
不僅麵包加大、肉量也變多,而且起司鋪好鋪滿,再加上直火直接炙燒起司,整個誘人!
他們家的沙威瑪還有巧克力口味,但我不太敢嘗試哈哈哈,老闆說巧克力口味的喜歡的人非常喜歡,或許我下次可以考慮嘗試看看?
招牌、黃芥末、焙煎胡麻、經典火辣、特濃花生醬沙威瑪
5種口味的沙威瑪,應該一目了然,看醬就知道是什麼口味了吧?XD 招牌口味的是只有加上番茄醬與美乃滋,其餘的口味就是額外再加上醬料的口味。
像這個是辣醬,辣醬的香氣挺香的,喜歡吃辣的朋友們可以嘗試一下。
胡麻醬有著日式的風味,搭配這個沙威瑪,有中東與日式融合的混搭概念,還不錯吃欸。
不得不說,看老闆淋醬的時候也很療癒。
因為點很多份要回家帶給家人一起分享吃,就沒辦法邊走邊吃XD 不然我覺得這種沙威瑪做完立馬吃會最棒最好吃。
回到家繼續拍一個大小款的對比給大家看,是不是差超多XD 力量XXL起司沙威瑪上面的起司炙燒痕跡超明顯,而且很香。
每一個沙威瑪除了麵包裡層會先烤過以外,做完之後外層的麵包也會輕微的烘烤,讓整個沙威瑪的香氣更加提升。
他們家的麵包屬於口感鬆軟型的,不會乾硬,吃起來不錯。大款的麵包則是選擇外皮較酥脆的越南法國麵包,吃起來也不賴呢。整體吃起來,神攻沙威瑪裡頭搭配生菜、咖哩香氣的雞胸肉、醬汁,讓人吃起來蠻有記憶點的,口味上豐富多種選擇,我覺得是屬於口味偏重的沙威瑪,如果醬汁不想太多,或者生菜想要多一點,也可以跟老闆說唷!
店名:神攻沙威瑪 台中中美店
地址:台中市西區中美街223號
電話:0981-142677
營業時間:平日10:00-23:00、假日09:00-23:00