台中2燒肉店牛肉過期 2老闆交保
據調查,「和牛EMPEROR」登記負責人是坂本斗志胞兄坂本拓也,但他早在此食安風暴發生前出境,是否與案件有關,檢調將釐清。
調查指出,坂本兄弟二人都在台灣經營事業,此次涉及食安的「和牛EMPEROR」是由天樂廣告公司經營,坂本拓也(四十七歲)與坂本斗志(卅五歲)是親兄弟。
「和牛EMPEROR」去年十月才開幕,本月中旬爆發使用過期等食安風波,檢調前天搜索帶回包括坂本斗志等八名涉案人偵訊,而坂本拓也早在今年三月離境,之前在台也犯過其他重大刑案,背景不單純。「和牛EMPEROR」久保姓男店長、山添姓料理長各以十六萬元交保。
據調查,坂本拓也前年在七期商辦大樓內,涉及洗錢與博弈機房案,被認定是現場負責人帶回調查,該博弈機房一年總下注金額,超過日幣八千億元(約台幣一千八百億元),警方當時將他函送檢方偵辦,未料前案尚未偵結,此次又捲入食安風波。
台中市衛生局統計,「和牛EMPEROR」過期牛肉十八箱共二一九塊,重量都不同,冷麵六十包,還有十一盒味噌、日韓豆瓣醬、昆布高湯、蜂蜜檸檬濃縮汁、石榴濃縮飲料等各一至二瓶,均過期三到五個月,全案依販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦。
台中市食安處長傅瓊慧表示,食安處在四月十六日接獲二名吹哨者檢舉,指「御帝和牛」燒肉餐廳囤積過期食材,涉及竄改有效日期,前天在燒肉餐廳冷凍庫內,查獲查獲十六項逾期牛肉、重約一九二公斤,重罰一九二萬元。