大家樂:非塑膠餐具成本貴近倍 成本不會全轉嫁消費者
2024年04月15日 16:18
東網電視
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大家樂(00341)宣布,周二(16日)起旗下6間品牌的餐廳全面走塑,顧客索取非塑膠餐具需加一港元。
首席執行官梁可婷表示,非塑膠餐具比塑膠餐具成本貴近一倍,加收一元是「象徵式」。日後會否就餐具收費加價?她指現階段不打算加價,因為措施並不是要收回成本,不打算把成本完全轉嫁消費者。
集團於本月初開始轉用非塑膠餐具,她指集團不斷收集消費者意見,並向餐具供應商反映,大部分顧客都理解。她認為,餐具走塑計劃對集團營運無影響,未來會續配合政府政策。