台北寶林茶室食物中毒事件,至今累計有29人中招,其中2人死亡、5人入住深切治療部,累計有17名病人體內驗出毒素「米酵菌酸」,但在店內檢走的食材及調味樣本未有驗出毒素。
調查今日(2日)有新進展,台北市長蔣萬安表示,在信義區分店採集的菜刀、砧板及廚師手部等生物環境樣本,經檢驗後出現米酵菌酸陽性反應,毒素源頭和途徑仍調查中,但認為寶林難以推卸責任,已將結果通知地檢署。衞生福利部次長王必勝強調,檢驗結果代表有證據顯示毒素就發生在信義店的廚房,符合其他分店無類似個案的情況,認同寶林茶室的責任十分明確。
法務局長連堂凱補充,環境及手部檢體驗出米酵菌酸陽性後,就可以確定此案是發生在寶林茶室內的食物中毒事件,接下來就會開始跟保險公司討論理賠程序,並協助向衛生局及實驗室索取相關資料。