近期新開了超夯的豚嶼拉麵,店面裝潢走日系文青風格,不說還以為是間咖啡廳,店內空間不大,只有9個座位,以24小時熬煮的豚骨湯底為主,叉燒厚實肥瘦比例恰到好處,相當軟嫩又入味,僅有四種口味的拉麵,依舊吸引不少饕客前來,冰花煎餃也是熱門品項,餐點現點現做需要耐心等待,建議一開店就來才不會等太久唷!!
豚嶼拉麵 在哪?
豚嶼拉麵位於同安街鄰近大興西路一段的遠東風華大樓一樓,在同安肉圓的對面,斜對面是壽司王,開車可以停放在台灣聯通停車場-桃園同安場、Times 桃園同安街停車場或全方位停車場同安二站,走路大約2~3分鐘左右,機車可以停放在店前~
- 店家名稱:豚嶼拉麵
- 所在地址:臺灣桃園市桃園區同安街182號
門口裝潢有著日式文青風格,有著各種日式裝飾點綴,日式燈籠招牌超級可愛,不說還以為是咖啡廳~
現場候位叫號
現場以自行劃單叫號為主,人數到齊才會叫號入內,所以建議一起來的朋友們準時些嚕!!店內空間不大,只有兩個人經營,餐點現點現做,所以不想等待的話建議開店前就來,才不會等候太久
店內空間
店內是以半開放式的L型吧台為主,整個空間只有9個座位,座位真的不多~
座位後方牆上有掛勾可以掛上衣物,相當貼心的設計
吧台可以看到師傅料理食材,店內只有老闆夫妻二人,一人在內場、一人在外場各司其職~
餐具水杯調味料自取
檯上備有冰水、調味料、餐具等,最貼心的是還有橡皮圈,可以讓長髮的女孩先綁起來,方便享用美食
菜單MENU
菜單有四種口味的拉麵,均一價$250,可以選擇麵的軟硬度、湯頭的鹹淡度,一旁如有不吃的配料,也可以畫叉,單點有叉燒飯、燒餃子,有興趣可以嚐鮮唷!!劃完單到櫃檯點餐結帳即可,想要飲品直接到櫃台說就可以了,12歲以上低消是一碗拉麵唷!!
免費續麵
這裡提供免費續麵服務,有需要可以將替玉達摩放在檯子上,師傅就知道你要加麵啦!!可以加半球或一球~
餐點
煮干豚骨醬油拉麵
煮干豚骨醬油拉麵口味會重一些,喜歡重口味可以試試,湯頭我選擇正常的鹹度,不過因為平常我沒吃這麼鹹,所以對我來說還是有點鹹,如果跟我一樣建議點淡就好,麵條我選擇硬,麵條吸附湯頭整體香Q好吃,口感Q彈,個人滿喜歡的,裡面的配料有叉燒肉、溏心蛋、筍乾、海苔、木耳、洋蔥、水蓮,叉燒肉經過炙燒帶點香氣,口感相當軟嫩入味,一層肥肉一層瘦肉,不過整體吃起來不肥膩,水蓮則相當脆口,溏心蛋超級入味,整體吃下來挺有飽足感的
原味豚骨拉麵
原味豚骨拉麵個人最愛,配料部分都一樣,豚骨湯頭濃郁醇厚,選擇也是正常的鹹度,不過比煮干清爽甘甜許多唷!!
冰花燒餃子
這冰花真的是超美的啦!!不過這道需要點時間,趕時間就不建議點這道嚕!!一夾就可以聽到冰花酥脆的聲音,外層酥香脆口,沾上特製醬油就很好吃,建議熱熱吃唷!!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:豚嶼拉麵
- 所在地址:臺灣桃園市桃園區同安街182號
- 營業時間:週五~週二 11:30am-13:30pm | 17:30pm-20:00pm
週三、四公休 - 店家電話:03-3150860
- 備註資訊:
✔12歲以上每人低消一碗拉麵
交通資訊
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