這家真的是很隱藏版,在地人才懂的美味,就位於菜市場內 公廁旁,是我們從小吃到大的小麵攤,那肉燥香氣真的是不得了,原本常戲稱便所麵的無名麵攤,喊著喊著倒也成了正式名稱了!而如今…已經交給第二代甚至第三代傳承,幸好熟悉的肉燥香氣至少還在,激推必點請往下看….。
山腳便所麵|交通位置
就在山腳菜市場裡面,公廁旁。
路邊停車位有,但需要找一下,建議避開早上時間過來。
畢竟這裡是菜市場,早上會比較多人。
以前在附近讀國中
每天下課都會在這裡吃上一碗麵才騎車回家
因為在公廁旁,因此在地人都戲稱便所麵
叫著叫著就成了正式名字了。
這裡基本上沒太多改變
就是牆上多了一些彩繪,看起來有比較繽紛多彩。
這裡是小菜市場
座位倒是不少,不用擔心沒位子。
好懷舊的公共電話
早上這裡挺熱鬧的..
但說歸說也是好幾十年沒來逛過這裡的菜市場。
山腳便所麵|MENU
我們從一碗20元吃到現在,是不是從小吃到大!
這裡賣的東西倒是很單純,反正就是很純樸的古早味小麵攤。
必吃就是陽春麵搭配豆腐肉跟餛飩、貢丸等…
那一鍋肉燥香氣就是靈魂,我們超愛。
真的又油又香!
每次來都點餛飩乾麵,還要+貢丸跟豆腐肉才行。
黑白切
這個可點可不點,外面也吃得到,沒什麼特別。
豆腐貢丸湯
北部比較少見豆腐肉,建議大家可以點來吃吃看
其實就是豆腐鑲肉,我們中部人常吃,這家除了豆腐肉以外,貢丸也好吃。
餛飩乾麵+豆腐肉+貢丸
我推薦必點隱藏版吃法就是這個啦!
一定要餛飩乾麵+豆腐肉+貢丸,一次可以吃到我的多種最愛。
面體則是陽春乾麵,淋上招牌肉燥,搭配餛飩、豆腐肉、貢丸,真的超迷人。
鹹香油亮,麵體偏軟但很入味,吸飽了肉燥精華
一定要攪拌均勻,最好加點辣椒醬,一點就好,那辣椒醬偏鹹。
他們餛飩我也喜歡,所以每次最愛這樣點。
豆腐肉跟貢丸就是好兄弟,少了一個都不完整。
反正推薦吃法都教你們了,來這裡就這樣吃最對味。
當然陽春湯麵跟餛飩湯麵也不錯,一樣+豆腐肉、貢丸也很澎派
反正這裡可以都自行加點,很客製化的
難得來,點好點滿就對了!
苑裡 便所麵
地址:苗栗縣苑裡鎮舊社里41之7號|地圖
電話:037 744006
時間:06:00–18:00|每週一公休
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