旗下兩餐飲品牌驚爆食安中毒 王品發出致歉信
鉅亨網記者王莞甯 台北 2024-04-08 19:20
連鎖餐飲集團王品 (2727-TW) 旗下初瓦和嚮辣西門店傳出食物中毒事件,據台北市衛生局今 (8) 日統計,已有 56 人用餐後身體不適就醫,對此,王品下午發出對消費者的致歉信,強調應該要戒慎恐懼,並將承擔應有責任。
清明連假期間,嚮辣和初瓦捷運西門店的消費者和同仁出現上吐下瀉的病徵,衛生單位到店檢查,發布環境改善通知單,王品對這一切表達最誠摯的歉意。
王品在此致歉信件中說明,早前曾提出可能的汙染源,這個推論至今還沒有明確的科學證據支持,將深刻反省錯誤,因為,無論汙染源究竟是什麼,都讓同仁和相信王品集團的消費者受到傷害。
王品表示,感到歉疚和自責,沒有任何理由推諉責任,這次事件顯示集團在衛生管理仍有不足,應該要戒慎恐懼、實事求是,確保消費者用餐環境的安全,來回應社會對王品的信任。
王品感謝衛生單位、媒體和消費者指出工作上的缺失,將承擔應有責任,並將以當責的態度、具體行動展現誠信,贏回消費者的信任,也歡迎衛生單位、媒體和消費者持續監督改善行動。
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