台北吃到飽推薦大直典華豐FOOD海陸百匯。用餐空間超大、上百種的菜色真的超豐富琳瑯滿目,網羅台式、日式、美式、義式、泰式……等等,各種高級食材、生魚片、片皮烤鴨、啤酒/紅白酒無限暢飲品項多到眼花撩亂!近期推出的港粵季還有滿滿的經典港式料理,超過20種新菜色,愛吃港式的你快點訂位了!
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環境介紹
▼相信台北人對豐FOOD海陸百匯一點都不陌生,算是老字號的吃到飽,品項超豐富也常常推出新菜色,讓人願意一直無限回訪。而且交通非常方便,就在捷運劍南路站走路一分鐘,大直典華一樓。近期新推出的港粵季,還可以抽香港雙人來回機票(詳細抽獎辦法點我看:https://ffood8.pse.is/5p9zex)
▼港粵季牆上還掛著可愛的slogan。「人人都可以係食神」周星馳的電影食神相信大家都對這句話很有印象XD
▼豐FOOD海陸百匯桌位數非常多、空間超大也很寬敞明亮
▼不論是三五好友、家庭聚餐、還是多人的公司聚會、尾牙都很適合辦在這裡。
▼還記得我第一次踏進豐FOOD時,心裡第一個想法就是「wow~~!!」空間也太大~菜色也太多了吧!裡面超級寬敞~吃到飽剛好就是需要多走路、多運動,然後再吃更多東西XD
豐FOOD港粵季餐點介紹
▼豐FOOD的港粵季真的太豐富啦!!原本的菜色就已經多到吃不完了,這次還推出超過20種港式新菜色!!身為一個超愛吃港式料理的人光看就覺得興奮。滿滿的經典港式料理真的恨不得自己有五個胃,好想通通吃一輪。現在還有好康優惠活動
▼蛤蠣湯每一顆蛤蜊都很新鮮飽滿又很鮮美!瑤柱雪蛤鮑魚Q彈嫩口、竟然還吃得到臘味煲仔飯,滾燙的鍋子讓米份多了些鍋巴感,搭配港式醬料真的太香啦~瞬間有種來到香港的感覺XD
▼其中整場最吸睛之一!!片皮烤鴨!這是典華主廚遠赴北京學習「南鴨北烤」的烤鴨技術,將宜蘭櫻桃鴨使用多種辛香料醃製十小時,再直火烘烤。鴨皮酥脆、肉質軟嫩多汁充滿香氣~搭配甜麵醬真的超好吃!我拿了好多次XD
▼除了最經典的片皮烤鴨,另外還有烤鴨四吃。喜歡啃骨頭的別錯過醬香濃郁的烤鴨架。另外還有酸菜鴨湯跟熱騰騰的鴨粥
▼蜜汁叉燒也是這次港粵季的必吃菜色!肉質厚實入味,鹹香中又帶點甜味,怎麼吃了一口突然好想配白飯啦XD有夠開胃
▼星洲炒米粉、避風塘藍鑽蝦、澄花排骨、蟹黃豆腐煲這四款都是最經典的港式料理啊!!而且每一道都是下飯神器
▼其中我最喜歡蟹黃豆腐煲,老皮嫩肉豆腐吸飽金沙醬,簡直不要太涮嘴啦!!避風塘藍鑽蝦炸得外殼嘎嘣脆,搭配椒鹽和大量青蔥、蒜酥超級香
▼蒸籠港點超豐富多達十幾種,雖然看起來都是吃了會很飽的東西,但還是忍不住拿了好幾個XD
▼大推荷葉糯米雞,打開葉子裡面很像油飯,米飯軟糯的口感香氣十足帶著荷葉香
▼竟然還有在港式茶餐廳會出現的港點推車耶!這是每日午、晚餐時段限定的喔~報到時每人會發一張領取牌卡,每人限領一次
▼餐點會不定期更換,今天的品項是蝦餃。晶瑩剔透的外皮包裹著Q彈脆口的內餡、鮮味十足
▼手工港式臘味蘿蔔糕超級好吃!!口感軟綿細緻、表面煎到恰恰,我一吃直接愛了!而且沒有我討厭的蝦米XD這個很對我的胃
▼愛吃芋頭的人一定要拿這個脆皮芋頭鴨,餐廳才會有的功夫菜沒想到這裡也有!芋頭綿密搭配鴨肉鹹甜交錯,外皮炸得金黃香酥我好愛啊~
▼無錫肋排每一塊都超級厚實,咬下去也太過癮了吧!!醬料調得剛剛好不會死鹹~
▼竟然還有冰火菠蘿油!小小一顆看起來好可愛啊~先將菠蘿麵包送進烤箱加熱再自己DIY塞入一整條切片奶油~大口咬下幸福感和罪惡感一起爆棚啦
▼還有蛋塔、葡式蛋塔。葡式蛋塔外皮層層疊疊咬下去超級酥脆~內餡奶香味十足
▼別忘了來杯港式經典飲品凍檸茶、鹹檸七,兩款都很清爽解膩
豐FOOD上百種餐點超詳細公開
▼除了港粵季的菜色外,豐FOOD還有超多種料理,看得眼花撩亂~帶大家來看看有哪些菜色
▼光是握壽司就有好幾種,還有炙燒鮭魚、炙燒比目魚,記得一定要拿幾顆炙燒柚子干貝啊~食材都很新鮮好吃
▼看到很多人一進來就把生魚片當成第一站狂拿猛拿XD 這一區應該是整場最熱門的地方之一,生魚片品項很豐富而且都很新鮮
▼而且師傅切很快也補很快,不用怕吃不到
▼還有很吸睛的原塊現切牛排,裡面的肉質還是粉嫩嫩的顏色,看起來就超欠吃!!
▼現蒸的螃蟹、白蝦,保留了最新鮮的鮮味
▼也有用烤的花枝、白蝦
▼不用跑台南,這裡也可以喝到現沖牛肉湯!牛肉片澆淋上滾燙的湯頭,肉質軟嫩嫩、湯頭也很甘醇香甜~要不是吃太飽,這個我真的可以喝三碗耶!
▼看照片就可以知道師傅真的很會烤啦!食材看起來好可口,魚也烤得太美了吧~外表是漂亮的金黃色,肉質鮮嫩多汁。另外也有魚下巴可以啃~沾點胡椒鹽就超讚
▼炸物區除了剛剛介紹必拿的脆皮芋頭鴨,炸蝦也一定要拿!我吃了好多隻XD 另外炸時蔬我也很愛
▼酥皮濃湯這個品項超級熱門,剛烤出爐才一下就會立刻被清台。因為烤酥皮需要一點時間,所以如果有看到請直接拿XDDD
▼泰式料理區也是超級豐富!泰式打拋豬、綠咖哩、月亮蝦餅、椒麻雞腿,怎麼每一種看起來都很欠吃啦
▼另外還有經典的泰式涼拌菜
▼德國豬腳我也很喜歡!外皮酥脆Q彈帶著嚼勁、充滿膠質,搭配黃芥末醬有夠讚的
▼豐FOOD海陸百匯真的是網羅了台式、日式、美式、義式、泰式、港式等等的各國料理,也有一區蔬食區,即便是吃素者來用餐也有很多豐富品項
▼中式料理也超接地氣!滷白菜、鴨血豆腐麻辣燙、筍子湯
▼義式料理還有西班牙海鮮燉飯耶!
▼冷盤海鮮區
▼連啤酒/紅白酒都可以無限暢飲,簡直不要太爽啦!這裡真的很適合和朋友來聚餐~大家都可以選自己喜歡的菜、還可以喝得開心
▼紅白酒是午晚餐限定的唷
▼飲料還有港式鴛鴦奶茶耶,味道香濃!!另外我很喜歡蔓越梅醋飲,酸酸甜甜相當清爽解膩
▼焦糖炙燒葡萄柚也是豐FOOD的人氣品項,表面的糖粒炙燒後帶點焦香、口感酥脆,搭配酸酸甜甜的葡萄柚,好吃到我自己嗑完兩大顆!
▼雖然吃完前面那輪真的是飽到不像話,但甜點又是另一個胃!焦糖烤布蕾超好吃~細緻的布蕾蛋奶香味十足
▼各種小巧精緻的小蛋糕,好貼心都做成一口大小~這樣就可以每一種都嚐嚐看
▼冰淇淋是哈根達斯
▼還有春一枝的水果冰棒耶!我吃了西瓜口味的,味道自然清甜~是非常好的飯後小點
▼還有甜湯楊枝甘露、銀耳露
▼還有古早味綠豆糕耶
▼現榨蔬果汁,吃完大魚大肉來點健康蔬果汁是必須的XD
▼最後再來點水果、沙拉當個完美ending
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