寶林食安問題 北市補邦克列酸標準品、人力
北市議員汪志冰質詢時表示,針對寶林事件,中央尚未訂定出邦克列酸檢驗標準,難道要北市自求多福?是不是要趕快催中央,「中央前瞻食安計畫的33億元花在哪裡」?北市議員秦慧珠也詢問目前標準品的數量及檢驗量能?
衛生局說,衛福部相關網站尚未公告邦克列酸檢驗標準,不過北市已有邦克列酸0.5c.c.的標準品,至少能檢驗300人次,後續會再向藥廠訂購有1c.c.進貨,但邦克列酸是在特定環境才會生成,不是每個品項都要檢驗,會請教台大法醫所了解檢驗標準。
針對稽查人力問題,市議員李明賢表示,今年的食安稽查強度也比以往高,為了維持檢驗標準查驗,勢必要增加人手。市議員李傅中武也說,市府計畫增加27名人力,再加上現有63名人力,也只有100人,稽查的不只是餐飲,未來可能還有化妝、藥品等,人力夠嗎?
北市議員陳慈慧說,目前稽查範圍僅地下街、美食街,但是更多的是餐飲小吃店同樣也該加強巡檢。北市議員侯漢廷提議,是否能委外稽查?
衛生局長陳彥元表示,目前稽查為百貨公司地下街、美食街,稽查量能持續增加,現有稽查人力編制63名,經推估包含擴大常規檢驗、設備器材及增加的27名人力,大約要4500多萬元經費,須動用第二預備金。人力外包部分必須要再進行討論,像是核心業務就不會採取外包。