4‧22走塑|大家樂旗下餐廳明起轉用非塑膠外賣餐具 推自攜杯計劃
首階段管制即棄膠餐具和其他塑膠產品於下周一(22日)起實施,禁止食肆提供或銷售9類即棄塑膠餐具,多間連鎖食肆早已開始使用木製或紙製餐具。大家樂表示,旗下全線品牌超過380間食肆將於明日(16日)起轉用非塑膠外賣餐具,同時推出「大家自攜杯」試行計劃,鼓勵顧客自攜杯到店購買飲品。
首階段管制措施,餐飲處所禁止向堂食及外賣顧客提供發泡膠餐具、飲管、攪拌棒、進食用具(叉刀匙)、碟等即棄塑膠。大家樂表示,旗下全線品牌,超過380間食肆將於明日起起轉用非塑膠外賣餐具。
同時,大家樂將在8個試點推行「大家自攜杯」計劃,顧客可以使用自攜杯到店購買飲品,減少使用一次性即棄容器,試點餐廳亦會推出素食餐單。
大家樂集團首度執行官梁可婷表示,是次企劃與顧客一同減塑,同時鼓勵顧客使用可循環的環保餐具,未來會設計更多元化綠色餐單。