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從鼓山少棒再到美和中學,洪一中一直自嘲自己不是球隊最重要的選手,但他在三級棒球,因為要成績,過得有點「痛苦」,甚至在美和中學就被「教官」曾紀恩每天早上「鐵的紀律」嚇醒,因此一直操,勉強自己要打出成績,到大學一度要就讀輔仁大學,之後又轉到文化大學,畢業後進入空軍棒球隊,再到兄弟大飯店業餘隊,並進入中職。
洪總在兄弟象成為唯一捕手 幾乎都是他在蹲
中職連續蹲捕場次紀錄保持人是現台鋼雄鷹總教練洪一中的268場,洪總會一直蹲下去,除了自己要求外,不輕易喊累,也不跟自己妥協是他成為鐵捕的重要條件,他透露自己當時幾乎是隊上唯一的捕手,所以也沒人可以換,「止痛藥吃下去就可以」。
洪一中生涯蹲捕連續超過2000局,且並且生涯守備率高達.991,洪一中在1993年到1996年連續4年全勤蹲捕,這是很難做到的事,但他卻可以有這樣的體質,也算是很特別。
1999年漢城亞錦賽 潘忠韋曾跟洪總同隊被嚇到
潘忠韋在中華隊時曾跟洪總有過同隊經驗,兩人都入選1999年韓國漢城亞錦賽,潘忠韋跟洪一中還有同場出賽,一起對戰韓國隊,洪一中還是先發捕手,因此不算陌生。
潘忠韋說:「他比你想的還專業,他大概是全隊第一個到球場,你看到他已經做完熱敷、治療,然後已經準備好練習,之後就是比賽。」
不輸大谷翔平的自律 洪總床要最好的
形容洪總的專業,潘忠韋說:「我印象中他當選手很自律,自我管理很好。」潘忠韋不是過度吹噓。
他說:「早期選手可能自我要求沒這麼高,可能會比較晚睡,但洪總就要求自己要睡滿10小時左右,他不要因為睡眠被打擾,床一定要買最好的,」潘忠韋說:「他就跟大谷翔平一樣自律。」
亞錦賽讓洪一中成為「最強鐵捕」 跟郭源治、蔡仲南搭配天衣無縫
洪一中在1999年亞錦賽,幫助蔡仲南對日本投出佳績,他演出8.1局11K佳績,搭配捕手就是洪一中,蔡仲南回憶,面對松中信彥、古田敦也、宮本慎也等赫赫有名的選手,洪一中會用自己的方式幫助投手,把一些不好的球「補上」,這也是他的優點。
洪一中比較會用「提」的方式,讓偏低的球拉上來變好球,接球的技巧,洪總最著名的,就是對戰韓國隊一戰,無人出局滿壘,洪一中跟「大郭」郭源治搭配下,順利度過滿壘危機,無失分,也讓不少球員十分敬佩。
可惜最後中華隊在這次亞錦賽連續輸給日本、韓國,最後也無緣進軍雪梨奧運,但洪一中跟郭源治的搭配,依舊是目前中華隊經典的一幕。
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