深圳東門美食12大推介!大熱麻辣火鍋、手掌大生蠔 一款手信必買
深圳東門美食12大推介!臨近放假,不少人或會去深圳玩樂兼食好西,而深圳東門便是其中一個必去熱點!今次,《香港01》好食玩飛記者整合了深圳東門老街站的12大必食推介,由東門老街掃街小食、烤肉、甜品、茶飲,以至超抵任食牛肉火鍋,還有一間人氣糕點舖,最啱買手信!即看東門美食詳情!
另外想於深圳東門酒店留宿,亦可順道留意《
》!深圳東門美食【1】馮校長老火鍋——正宗成都麻辣火鍋 鮮毛肚、雙椒牛肉、鴨腸
深圳火鍋店林立,而來自成都的「馮校長老火鍋」卻成功突圍而出,榮登大眾點評東門必食評第1名,在當地人或旅客之間均人氣爆燈!馮校長老火鍋主打正宗的成都川渝味麻辣火鍋,招牌牛油紅鍋,集鮮、香、辣於一身,入口暖胃而不辣喉,令人一試難忘!此外,這裏的菜式也出名新鮮高質,推薦屠場鮮毛肚、雙椒牛肉、嫩牛肉、腦花、大刀腰片、鴨腸、番茄牛肉等,選擇多多,人均也不過¥105。
馮校長老火鍋
地址:深南東路3020百貨廣場二樓L218、L219號
營業時間:11:00 - 次日02:00
深圳東門美食【2】鮑師傅糕點——爆漿小麵包最啱買手信
鮑師傅糕點是港人北上買手信大人氣之選!多款門店現做的小麵包「小貝」,經典口味「海苔風味酥鬆小貝」咸香危酥的肉鬆將小貝層層包裹,內裏奶香馥郁沙律醬一口爆漿!另一款人氣口味「蟹黃風味酥鬆小貝」外層咸咸的蟹黃肉鬆,瞬間就能聞到的蟹黃香味,配上誠意滿滿的沙律醬,蟹黃愛好者必吃!
買完小貝,店內也有其他熱賣產品值得一試,包括奶香提子酥、盤撻(較高的蛋撻)、小泡芙、司康(英式鬆餅Scone)等。
鮑師傅糕點
地址:深圳市羅湖區東門老街東門町美食廣場一層A028舖
營業時間:10:30 - 23:00
深圳東門美食【3】潮汕小食街——臭臉阿婆咸蛋黃糯米糍、糯米飯、木薯糖水
東門掃街出名食到一系列的潮汕小食,當中在「潮汕小食街」更是食店林立,當中必嘗「臭臉阿婆咸蛋黃糯米糍」!咸蛋黃糯米糍份量十足,咬開後內裡滿滿都是蓮蓉,以及超大粒的咸蛋黃,味道香濃,配上軟糯的糯米糍外皮,非常滿足,另外更設有豆沙、芋泥等內餡,3件僅售11元人民幣,不少人更會外帶回港!
這條潮汕小食街內,更加有連當地人都力推的潮汕糯米飯,街內有不少小店都有個大大飯煲,專賣熱辣辣的糯米飯。記者今次就試食「潮汕美食」的糯米飯,每碗售價10元人民幣,一打開香氣十足,米飯食落粒粒分明,而且未算好油膩,內裡有臘腸、香蔥等,未有食到蝦米粒,但味道仍然不錯,值得一試。
店舖除了提供一眾糕點小食外,亦有各款中式糖水,例如綠豆爽、薏米糖水等。今次吃的是木薯糖水,味道清甜且順滑,跟配薏米更帶口感,每碗僅6元人民幣,相當抵食。
更多「潮汕小食街」介紹▼
潮汕小食街
位置:東門人民路一街13號寶華樓購物中心地下
深圳東門美食【4】木屋燒烤——極邪惡烤肉宵夜
油滋滋的烤肉最適合做宵夜。木屋燒烤深受內地年輕人歡迎,用平民價錢大口吃肉!羊肉串沒膻味口感嫩滑,肥牛和五花肉串肥而不膩。記者私心推薦烤生蠔和烤茄子,兩者烤製時均澆上蒜香調味料,油香惹味。吃得太膩可以來個沙律「草原大拌菜」,注意內有芥末,介意者勿點,沙律份量頗大,適合2至3人吃一份。
木屋燒烤(羅湖東門店)
地址:深圳市羅湖區東門信及購物廣場L1樓08、09、11、12、13號
營業時間:11:00 - 次日03:00
地址:深圳市羅湖區人民南路與深南路交會處匯金廣場一樓
營業時間:10:00 - 次日04:00
深圳東門美食【5】深笙蠔——沙井蠔市場 創意8大食蠔法
深圳寶安沙井素有「千年蠔鄉」之稱,而位於東門「文和友」商場,場內一、二樓特別以深圳名物「沙井蠔」打造成「老街蠔市場2077」,雲集大量專門食生蠔的餐廳。其中,以CP值高、菜品款式繁多的「深笙蠔」最人氣高企,這兒主打8大生蠔料理,由炭烤、冰鎮、酥炸及原味蒸均有,作為「蠔怪」一定不可錯過。此外,店家必食招牌菜「炭烤生蠔塔」,只須¥129就有15隻肉厚肥大的「山東乳山」特區養殖生蠔。每隻生蠔都接近手掌般大,並加了秘製三色醬——辣椒醬、蔥香醬及蒜蓉醬,每口都嫩滑鮮甜、口感豐富,令人難忘!
深圳文和友‧深笙蠔
營業時間:11:00 - 24:00
地址:深圳市羅湖區解放路3002號
深圳東門美食【6】潮汕大目牛肉火鍋 —— 42年老字號
想一嘗傳統潮汕牛肉火鍋的老味道,可到訪已達42年歷史的潮汕大目牛肉火鍋。該火鍋店採用陝西秦川土黃牛作食材,亦供應胸口朥牛丸等市面少見的食材。此外,餐廳設有可同時容納12人的貴賓室4間,適合喜歡聚會時不被打攪的朋友租用。
潮汕大目牛肉火鍋
地址:東門社區東門中路2047茂業大樓10樓(曬布地鐵站D3出口直走)
營業時間:11:00 - 22:00
深圳東門美食【7】語米撈——即點即劏脆肉鱟火鍋店
東門新開的「語米撈」,主打中山脆肉鱟火鍋,被網民熱讚口味好正宗。店家的脆肉鱟都是即點即劏,師傅刀功了得,魚片晶瑩剔透,薄如蟬翼,展開像蝴蝶一般。在鍋裡涮10秒就好,Q彈脆口。另外,還可涮脆肉鱟的不同部位,如脆肉鱩魚腩及脆肉鱩魚丸等,吃起來肥美爽脆,濃濃的魚脂芳香,油潤十足,愛吃魚的人必不可錯過!
語米撈中山脆肉鰩魚火鍋
地址:東門中路2047號茂業百貨10樓
深圳東門美食【8】可麗小屋——超人氣芒果焦糖燉蛋可麗餅
夏日熱辣辣,逛街不妨食一份透心涼的可麗餅,既消暑又可打卡。深圳東門「可麗小屋」與平常嘗到的雪糕可麗餅店不同,內餡特別用上原隻焦糖燉蛋,軟綿綿的燉蛋與雪糕,加上即點即煎的可麗餅皮,「冰火」滋味令人欲罷不能,價錢¥28份,為香港同類店舖的半價,性價比極高!
可麗小屋
地址:深圳永新街1號東門町廣場C區1層A013號
營業時間:10:00-22:00
深圳東門美食【9】紀錄餘生車輪餅——香芋及黑糖珍珠車輪餅
深圳東門掃街推介第一款美食,就是人氣車輪餅專門店「紀錄餘生車輪餅」,主打多款口味的爆餡車輪餅,店舖面積甚小,但持續都有人排隊。記者試食了「全家福」款式車輪餅,每個售8元人民幣,內餡為超多香芋泥及黑糖珍珠,配上即叫即製的車輪餅外皮,口感軟熟且味道香濃,食一個已經好飽!
紀錄餘生車輪餅
地址:深圳市羅湖區永新街51-6號
深圳東門美食【10】阿嬤手作——火爆茶飲店用料新鮮健康
早於2018年開業的阿嬤手作來自廣西,主打手作健康飲品。店方最特別之處,在於品牌標榜每款飲品底料,包括珍珠、仙草、芋泥、芋圓、麻糬等,均以古法現場熬煮製作,並將各種特色水果及材料與茶飲結合,當中招牌飲品包括手打米麻糬、龍眼桂花冰、老椰清補涼等,單杯飲品價格介乎¥18至¥30之間。
「打·米麻糬」算是鎮店招牌之作,以糯米麻糬鋪底,並再疊加入芋泥及斯里蘭卡水牛鮮乳茶,最後再鋪上灼燒黑糖芝士奶蓋,非常邪惡。由於門店人流較多,內地網民分享繁忙時間經常要等200多號籌,建議大家提前在阿嬷手作微信小程式下單。
阿嬤手作
地址:深圳市羅湖區南湖街道羅湖社區人民南路2028號金光華廣場負一層B1-126舖
營業時間:10:00 - 22:00
深圳東門美食【11】茉莉奶白——女生至愛 清香奶茶
深圳近年新開了不少茶飲品牌,其中頗受討論的「茉莉奶白」就於2021年創立,現時在當地已開設了近40間分店。記者今次點了一杯招牌茉莉奶白,以及一枝「飄雪」,亦即是冷泡茉莉茶,售價分別為15元人民幣,前者奶味較重,未有飲到茶香;後者則頗有驚喜,雖然僅為茗茶,但味道清香,入口帶來淡淡茉莉茶味,愛茶人士不妨一試。
茉莉奶白
地址:深圳市羅湖區東門太陽百貨1樓
深圳東門美食【12】小羅臭豆腐——酥脆嫩口黑色臭豆腐
深圳「文和友」地下有一間不時大排長龍的臭豆腐店「想你的夜·小羅臭豆腐」,離遠已經聞到一大陣臭豆腐味。該長沙臭豆腐外觀呈黑色,每份售價15元人民幣起,一碗最少有十多件臭豆腐,內裡配有一堆蘿蔔、蒜泥、香蔥等醬汁,咬開後其實是豆腐卜,開首吃下去味道雖然「怪怪的」,但習慣後又頗具風味,不過人人口味各異,是否好吃就視乎大家能否接受!
想你的夜·小羅臭豆腐
地址:深圳文和友老街蠔市場L1層
(全文完)