168斷食法|大學生晚晚熬夜只吃1餐吐血送院!醫推7食物紓緩胃酸
近幾年十分流行「168斷食法」,不過,就有醫師提醒,空腹太久身體感覺餓,胃會主動分泌胃酸,此時若沒食物消化,過多胃酸就會造成胃炎、胃潰炎或胃酸倒流,並直言「長時間的不吃東西,其實對胃腸還是蠻傷的!」
台灣基隆長庚醫胃腸肝膽科醫師錢政弘Facebook粉專發文分享,曾收治一名男大生,每天熬夜打電動,睡到隔天下午3點才起床,接著只吃一頓晚餐,若餓了就喝飲料和零食充飢。某晚他遊戲打到一半,突然一陣暈眩、噁心吐血送急診,才發現是因空腹太久、吃太少又亂吃,產生5公分胃潰瘍,後續吃了快1年的胃藥才痊癒。
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👇👇👇長時間斷食 易胃潰瘍出血
錢政弘表示,穆斯林的齋戒月禁食與「長時間斷食」類似,穆斯林每年固定會有一整個月的齋戒月,在日出和日落間都不進食、連水也不喝,禁食時間恐達18~20小時,比168斷食不吃東西還要久。
「這代表長時間的不吃東西,對胃腸還是蠻傷的!而且還會愈撐愈嚴重。」錢政弘強調,胃通常是看到食物或吃進食物才分泌胃酸,一旦空腹太久,就會覺得餓,此時胃預期要進食而主動分泌胃酸,如果沒食物供胃消化,過多的胃酸就會引起胃炎、胃潰瘍或胃酸倒流;另有些人會因不吃而菸癮更大,反而更容易造成消化性潰瘍出血。
錢政弘指出,過去就有幾篇研究分析伊斯蘭國家在齋戒月期間或剛結束時,常常會出現以下「4情況」:
- 十二指腸潰瘍的發生率特別高
- 潰瘍傷口癒合的速度特別慢
- 因消化性潰瘍穿孔而去開刀的案例有多3倍
- 因消化性潰瘍而死亡率的案例多2.2倍
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錢政弘相信,有些人可在168斷食時調整飲食內容,避免飢餓而引發胃痛,又同時達到減重和消除體脂肪的目的,對此,他也提醒,若本身有「幽門桿菌感染病史、慢性胃病或食量大」者,就必須特別留意長時間斷食對胃部的影響。
醫推介7食物紓緩胃酸
錢政弘建議,採取間歇性斷食或常忙到沒時間吃午餐的人,如果餓到胃痛或胃酸逆流,請不要硬撐,還是吃點食物緩解胃酸,如梳打餅乾、蘋果、葡萄、木瓜、瘦肉、白飯或少量牛奶等。他呼籲,間歇性斷食通常要執行幾個月以上才能達到效果,因此找到適合自身的飲食方式,才能確保能維持長久,當有胃病疑慮時,應尋求醫師診斷和治療。
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