台北知名牛肉麵高雄展店 開幕營收捐助花蓮地震災民
業者張耀表示,創業的背後動機源於一段受關聖帝君感召的故事,初衷就是奉聖示協助有志餐飲服務業的失業、轉業者成功開店,關懷社會底層需要幫助的人。他說廚師林承漢在餐飲界是比賽常勝軍,更在知名五星級餐廳執業數十載,真功夫料理名不虛傳,擁有多年豐富經驗,主打香甜清燉牛肉及傳承紅燒牛肉,不但曾獲台北牛肉麵節銀牌肯定,吸引許多食客前來品嚐美味的牛肉麵。
張耀說除了為顧客提供五星級餐點和服務,也不遺餘力關注社會福利並履行企業社會責任,0403花蓮發生芮氏規模7.2級的大地震,目前已知13人罹難、上千人受傷,還有6人失聯中,在「人傷我痛、人悲我苦」的同理心之下,將把開幕全天營業所得全部捐出,作為救助花蓮地震災民之用,希望能為災後重建略盡棉薄之力。他指出,明天他將帶領一位中醫復健師及2位按摩師前往花蓮,不限天數義診做公益,撫慰災民受創的身心,並與道善法門共同舉辦祈福法會,廣邀各地信眾一起為花蓮消災祝禱。