兩天一夜的南投埔里小旅行我們來到了《Feeling18巧克力工房》旗下最新的餐飲品牌『朗寧牛排Running Steak』,絕對是小朋友的天堂,店裡獨家引進了軌道小火車送餐系統,點好的餐點全都是用小火車來送,真的相當好玩!《朗寧牛排》裡的排餐水準也很高,不只有高級牛排其中的海鮮排餐也很強,另外小朋友還有專屬的套餐,今年的兒童節來這慶祝絕對超開心。
朗寧牛排交通方式
▲《朗寧牛排》的位置在南投縣埔里鎮的和平東路上,旁邊就是知名的《Feeling18巧克力工房》第一停車場,開車來只要憑用餐發票就可以折抵兩小時停車費,相當方便。
朗寧牛排Google評論
▲在網路上相當有人氣的《朗寧牛排》Google商家上就有將近2000則評論,分數高達4.7顆星!
朗寧牛排室內環境
▲店內的裝潢風格帶點未來的科幻感,整間餐廳由沙發的座位為主,圍繞著小火車的軌道做安排,所有座位旁都會接到軌道。
▲整間餐廳的佔地非常大,可以同時容納上百位的客人。沙發座位以4-6人為主,旁邊的大片落地窗採光相當好。
▲這個就是專門負責送餐的軌道列車,是不是也很有科技感。
▲只要餐點準備好就會由這列車來送餐,小朋友看到這個絕對樂翻了。
▲餐點準備送到時會有個提示音,然後艙門就會打開,點的餐點就在裡面真的挺好玩的。
朗寧牛排 菜單
▲《朗寧牛排》的餐點選擇性滿多的,除了店員主推的牛排外,雞、豬、鴨、羊這裡有通通有,另外海鮮部分活龍蝦也是人氣必點。另外也有專屬小朋友的大小寶餐,不用擔心小朋友來這吃不到東西,大人小孩通通有。
▲餐具絲毫不馬虎,搭配這個高級排餐完美契合。
▲在餐點上桌前服務人員會先準備排餐所需要的調味料有迷迭香、孜然、羅勤、蒜鹽、辛海鹽 5 種選擇。
▲依照想要的調味鹽再畫上圖案,真的相當用心。
沙拉~煙燻鴨胸蔬果沙拉佐堅果醬。
▲這道生菜沙拉中規中矩、鴨胸肉質軟嫩不會乾柴,裡面還搭配了水果營養更多。
主廚開胃前菜~鹽焗松阪豬.烤鮮菇佐巴薩米克醋泡芙。
▲這道創意前菜很有特色,以泡芙方式呈現,中間掏空放上鹹香的松阪豬,裡面還有烤鮮菇整體吃起來口味層次很多。
▲一次入口就對了。
佛卡夏麵包
▲可以搭配湯品一起品嚐,旁邊會再附上一碟美乃滋沾醬,沾著吃也吃很不錯。
主廚湯品~東洋蔘牛肉清湯、南瓜堅果濃湯
▲這天的湯品都很和我們口味,尤其是牛肉清湯料多實在,味道也恰到好處喝起來好舒服。
▲牛肉清湯裡面的牛肉軟嫩又大塊,相當好吃!湯頭是帶著人蔘香氣的清湯,回甘清爽。
▲南瓜濃湯有點甜度口感很討喜,這個我也喜歡。
開胃果醋。
▲前菜品嚐完畢來點果醋開開胃,期待等一下的排餐。
大寶餐 NT$380+10%元。
▲來到朗寧牛排不用擔心小朋友會餓到,這裡有小朋友專屬套餐,而且還是車車形狀的餐盒,小朋友絕對必點。
▲這個大寶餐裡面有濃湯、麵包、蒸蛋、熟沙拉跟雞腿排。雞腿排外酥內嫩而且還直接切好,更方便小朋友品嚐。
安格斯肋眼牛排約7oz,NT$1380+10%元。
▲朗寧牛排的牛排份量都是以7oz、200g為主,這份量是一般食量都可以吃飽的份量,再搭配前面的套餐餐點份量很充足。
▲肋眼牛排最誘人的地方就是肋眼心,當然周圍的肉也是很棒。
▲不用太費力就可以下刀,這餐具也是很講究。
▲看看這肉汁跟漂亮的粉紅色就知道這肉質多好吃。
安格斯菲力牛排約7oz,NT$1480+10%元。
▲菲力牛排誘人的地方就是他雖然油脂分布不多,但肉質依舊可以相當軟嫩多汁,不喜歡有肉筋的話這款很可以。
▲排餐都會附上烤蔬菜跟蒜片。
▲口感相當不錯,建議可以吃3-5分熟是最好吃的熟度。
▲簡單沾點調味鹽就很好吃。
伊比利豬肋條7oz,NT$680+10%元。
▲不吃牛的朋友這裡的伊比利豬也是很不錯的人氣商品。
鄉村義式紙包魚,NT$380+10%元。
▲喜歡吃海鮮的話他們也有單點的海鮮選項,像這款義式紙包魚就很推薦,剛送上桌還相當熱香氣非常逼人。
▲以奶油為基底調味,讓整個魚肉充滿了奶油香氣,這味道真的太逼人了。魚肉相當軟嫩,表皮帶點焦脆這個我很愛,吃起來也不會膩口。
▲最後還有甜點跟飲料真的是太滿足了。如果兒童節有機會來南投埔里這裡安排個小旅行,這間Feeling18旗下的牛排品牌『朗寧牛排』真的推薦家裡有小朋友的大家一定要來試試,絕對可以有個難忘的兒童節假期。