小農場戶成立新組織 鼓勵年輕人入行
2024年04月04日 20:03
東網電視
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坎貝爾(右)喜歡和羊一起工作。
「小農場」(Croft)是英國蘇格蘭傳統農業體系,通常用於種植莊稼或養殖牲口,至今已有逾百年歷史。英媒周四(4日)報道,蘇格蘭西北部外赫布里底群島逾200位居民成立了一個新農業組織,旨在支持當地年輕農民,並鼓勵更多人從事該行業。
24歲的坎貝爾(Sarah Campbell)從小過着佃農生活,同時也是一名護士,她十分歡迎組織成立,認為組織會讓農民感覺有所依靠,感受到自己在行業裏並不孤單,又強調需要創造機會,讓更多人成為佃農。她坦言非常喜歡經營小農場,能呼吸戶外新鮮空氣,也能和羊一起工作。
另一位當地居民29歲麥西弗(Fiona Maciver)對小農場未來的發展充滿信心,她指數年前和現在的情況完全不同,由於很多有影響力的人都在從事農業或種植業,加上人們愈來愈關心糧食安全和質量,因此有更多年輕人希望加入該行業。