義大利CUOCO專利石墨烯S2深煎炒鍋、粉末鋼刀組、矽膠廚具三件組
趁著今年要搬去新家,先入手好用的鍋具以及料理配件,以下開箱介紹給大家
義大利CUOCO粉末鋼刀組,每把都有不同功能性,重點是刀超利餒~
下廚經常會使用的矽膠廚具(炒鏟、料理夾、湯勺)
第一眼看到CUOCO專利石墨烯S2深煎炒鍋,外型時尚亮眼非常吸引人!
中性深藍搭配低調黑,整體配色相當耐看,果然是鍋如其名「小帥鍋」(諧音:小帥哥)
獨特立體花紋遠看近看都有質感,鍋具擺放家中廚房完全不失品味~
石墨烯S2系列Graphene Nonstick Cookware,可依需求選擇喜歡的款式
深煎炒鍋26cm/深煎炒鍋28cm/平煎鍋30cm/深炒鍋34cm
家中平常料理大約3-4人的份量,深煎炒鍋28cm對我來說還滿足夠的!
石墨烯小帥鍋S2由韓國鑄造工藝,七層複合金打造,由內而外分別是:
石墨烯晶球不沾貼面、不沾強化層、鈦晶岩基底層、熱能穿透層、鋁合金輕量層、鋁合金導熱層、外鍋不沾層
CUOCO專利石墨烯S2深煎炒鍋,鍋具擁有獨家「石墨烯晶球包覆專利技術」
不僅導熱快能讓食材均勻受熱,還能夠大幅縮短料理時間,降低80%油煙,超級厲害!
CUOCO石墨烯S2小帥鍋,唯一通過70項SGS認證,不含62項PFAS、不含PFOS/PFOA、不含對人體有害重金屬(鉛、銻)
現在食安危機搞得人心惶惶,任誰都不想把有害物質吃下肚,慎選品質可靠的鍋具格外重要呢!
鍋蓋由堅硬強化玻璃製成,不僅耐撞還耐高溫。
我本身力氣不算大,鍋具挑選不喜歡太笨重的!CUOCO小帥鍋S2重量約1010g,拿起來輕鬆不費力!
CUOCO小帥鍋4.2L超大容量設計,鍋子夠大夠深,食材隨意翻炒也不容易噴飛~
每次下廚瓦斯爐附近總會有一堆因翻炒掉落的食材,再也不用辛苦清理啦!
蝦皮炒高麗菜
材料:高麗菜、蝦皮、胡蘿蔔、蒜頭、香菜、鹽、油
做法:熱鍋後倒油,加入蝦米、胡蘿蔔絲及蒜頭爆香,放入高麗菜後倒一碗水稍微悶煮,最後加入香菜即可起鍋。
心得:使用小帥鍋鍋子夠深,翻炒食材不易噴飛,高麗菜脆甜好吃,我喜歡!
炸小里肌肉排
材料:豬里肌、蒜頭、糖、醬油、芝麻油、五香粉
做法:將豬里肌切片放盤中,以醬油、芝麻油、五香粉、糖、蒜末調製醃料
用醃料醃肉後接著裹上地瓜粉,熱鍋後倒入適當的油,將肉炸至兩面金黃即可起鍋。
心得:炸豬排酥脆可口,少量油就能將肉炸熟,不易產生大量油煙。
蛤蜊絲瓜
材料:蛤蜊、絲瓜、枸杞、薑、米酒、芝麻油、鹽
做法:將絲瓜削皮切片後直接放入鍋中,蓋上鍋蓋讓絲瓜出水,加入米酒、芝麻油及鹽
擺放蛤蜊、枸杞及薑絲,再次蓋上鍋蓋,等待蛤蜊打開即可起鍋。
心得:小帥鍋加熱快導熱佳,大幅縮短料理時間,蛤蜊絲瓜美味好吃湯頭好清甜!
香煎鱈魚
材料:鱈魚、薑、鹽、地瓜粉
做法:將薑切片,鱈魚雙面均勻抹上薄鹽後沾上地瓜粉,放入油鍋中煎至兩面金黃即可起鍋。
心得:用小帥鍋煎鱈魚煎得很漂亮,食材不沾鍋不會煎得醜醜的~
香菇雞湯
材料:雞肉、香菇、薑、枸杞、紅棗、米酒、鹽
做法:水煮滾後,放入雞肉、香菇、薑、紅棗,蓋上鍋蓋悶煮30分鐘,接著再加入枸杞、米酒及鹽,即可起鍋。
心得:小帥鍋大容量設計,當成湯鍋煮湯也完全沒有問題!最愛喝香菇雞湯了,暖心又暖胃~
「CUOCO石墨烯小帥鍋」煎煮炒炸樣樣行,一鍋就能搞定多種料理,根本是萬用鍋好幫手~
家中非獨立式廚房,最怕料理下廚產生大量油煙,使用CUOCO小帥鍋僅產生少量油煙,這點很加分。
石墨烯小帥鍋導熱快、均勻受熱、材質通過安全檢驗值得信賴,鍋具價格不會太貴,性價比很高啊~
如此完美的「小帥鍋」怎麼能不讓人心動呢?真心推薦給經常下廚做料理的婆婆媽媽們~
YouTube影片有更多介紹~
義大利CUOCO專利石墨烯S2深煎炒鍋
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