官學偕手創造山中微形經濟傳奇 屏東旭海「牡丹農供」基地告訴你
屏東縣牡丹鄉有「恆春半島後花園」美名,鄉公所4年前邀屏東科技大學森林系教授陳美惠團隊導入「林下養蜂」、「畜牧養雞」和「段木香菇」3種林下經濟產業,創造山中微形經濟傳奇,鄉公所再爭取部落產業升級計畫,旭海路口休息站升級「牡丹農供」基地今天啟用,供農產初級加工和創意伴手禮商品展售外,也展示林下經濟成果。
牡丹鄉為台灣最南端的原住民鄉,經濟產業以農業為主,每年夏天199縣道東源村段旁的野薑花盛開,空氣飄散著淡雅馨香,也被譽為「台灣最香的原民部落」,另有知名的旭海溫泉、東源水上草原、馨香森林等;鄉公所開發部落導覽遊程、開發野薑花商品外,4年前邀陳美惠團隊導入養蜂、養雞和香菇3種經濟產業,成為帶動山中微形經濟的特色產業。
牡丹鄉長潘壯志說,去年向原民會爭取「多元產業發展2.0計畫─部落產業升級」計畫購置設備,將旭海路口休息站打造為初級加工體驗場的「牡丹農供」,供加工及存放並展示林下經濟成果;另針對在地特色作物做創新產品開發,已開發野薑花純露、醬蕗蕎、溫泉拉堤面膜、山苦瓜養生茶包等產品,從生產到加工一條龍模式整合產業六級化,達到產業升級目的,製造工作機會,吸引外地族人回流。
他說,基地周六日開放參觀和展售,未來將結合部落文化觀光,擴大遊客五感體驗,將遊程帶至基地,沐浴在野薑花香的同時,推廣原鄉部落傳統文化底蘊,拓廣遊客對於牡丹鄉的認識、欣賞牡丹鄉獨特之美,看見林下經濟創造微形經濟傳奇的成果,基地不僅是初級加工場所,也是遊客休憩、採購伴手禮,深入了解部落傳統文化的好處所。