初瓦、嚮辣傳食物中毒 王品致歉:疑大樓水質有問題
(中央社記者江明晏台北7日電)王品集團旗下的初瓦、嚮辣位於同棟樓的西門分店傳出多起食物中毒。王品5點聲明指出,餐廳停業全面清消,並要求所在大樓清洗水塔,同棟大樓住戶在飲水後出現類似症狀,衛生局與集團食安部門初步懷疑大樓公共水管發生問題。
王品集團旗下的初瓦韓式料理、嚮辣和牛麻辣鍋西門分店傳出疑似食物中毒案,台北市衛生局今天表示,累計22人前往2餐廳用餐後身體不適就醫,已在昨天勒令停業。
網路上曝光多張疑似是王品兩間餐廳廚房環境不潔的照片,包括廚餘區、烤台、油炸機等環境髒亂的狀況,引起消費者擔憂。
而初瓦西門店的Google網路評論湧入許多民眾留下一星負評,紛紛抱怨疑似食物中毒的狀況,有網友表示,「4月2日吃完晚餐雙人套餐回家一直腹瀉嘔吐,最後真的忍不住去掛急診」,更有一行10人4月4日中午前往用餐,疑似食物不潔導致有5人包含3名孩子腹瀉嘔吐。
對此,王品表示,兩家餐廳已經在4月6日停業,直到查明原因,進行餐廳全面清消,並要求所在大樓清洗水塔,對於這次事件,集團致上最誠摯歉意。
王品集團位於台北市西門町的「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋,位於同一棟綜合商業大樓,均傳出4月3日食物中毒事件,王品的聲明回應也指向大樓飲水出現問題。
王品5點聲明回應指出,第一,大樓方表示水質不穩定,決定暫停供水。
第2,恢復供水之後,集團接獲門店反映水質有異,將水管內的水流放超過20分鐘,並在第一時間執行門店全店清潔、消毒程序。
第3,由於同棟大樓住戶在飲水後,也出現類似症狀,衛生局與集團食安部門初步懷疑,是大樓公共水管發生問題。
第4,王品2度進行餐廳環境清消,並要求大樓清洗水塔及公共管線,同時採集大樓水塔檢體送驗,希望盡快查明原因。
第5,遵循衛生局的建議,儘速完成環境改善措施。
王品並強調,消費者的食安是最重要的承諾,集團將配合政府衛生單位,盡力做到最好。(編輯:蘇志宗)1130407
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