台中餐酒館驚傳疑食物中毒案 2人住院治療
有民眾向林祈烽投訴,他與親友一行7人,31日晚間到西屯區「今鶴餐酒館」用餐,其中2人點「牛肉燉飯」,怎料當晚10時便出現噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀,其中一人隔天更吐出膽汁;另一人則情況嚴重,白血球指數飆高至1萬4千多,兩人目前皆住院觀察中。
記者致電聯繫業者,業者因業務繁忙為由,至截稿前皆未得到業者回應。
林祈烽轉述民眾說法,起初都以為單純吃壞肚子,但經醫師施打抗生素治療,但家人還是出現嘔吐和腹瀉情況,真的令他們很擔憂。
衛生局長曾梓展表示,昨天獲報後已隨即派同仁稽查,目前相關檢驗物品,包含環境及食餘檢體都有封存,正積極調查中,預計最快兩週結果出爐,目前會先採驗病毒、細菌部分,未來也不排除做毒素調查;已要求業者4日前限期改善,屆時再依調查結果判斷。
曾梓展提到,現場查有烤箱區地板及插座不潔、工作人員有戴耳環(針)、油煙罩不潔等未能立即改善,已要求業者4日前限期改善,並採集環境及食餘檢體送驗中,屆時將依調查結果研判。
童綜合醫院表示,當日上午有收治一名患者,因為上吐下瀉嚴重,人目前意識清楚,先收住普通病房,醫院也通報衛生局,但醫院無法判斷是否為食物中毒,需由相關主管機關確認。
林祈烽要求衛生局,應對相關餐飲業者做好督導工作,並加強宣導食安議題,接獲疑似食安中毒事件通報,第一時間就要趕緊派員到現場查扣剩餘食材並採樣化驗,不要讓台中市發生像寶林茶室那樣的食安危機。