胰臟癌症狀 | 板長壽司創辦人鄭威濤離世!男性患胰臟癌風險較高?腹背痛無胃口要留意?即睇胰臟癌7大症狀
最近有消息指板長壽司創辦人鄭威濤「Ricky San」已離世。他曾連續4年以外國人身份成功以高價投得「日本一」藍鰭吞拿魚,亦是首位投得「日本一」的港人。他在2017年透露罹患胰臟癌,曾遠赴日本治療,終在本月初病逝。
板長壽司創辦人鄭威濤(Ricky)於本月初(2日)於日本東京病逝,終年57歲。其生前好友早前在社交平台發文,透露鄭威濤於4月初因癌病復發離世,並上傳兩人合照悼念:「老朋友,一路好走」。
曾透露抗癌「好攰」
鄭威濤在2017年被捲入官司,在庭上透露自己確診胰臟癌,庭後亦曾向傳媒表示抗癌「好攰」。他先後接受過化療、標靶及免疫治療,並曾到日本接受幹細胞治療,並且要定時覆診。
首港人投得「日本一」
鄭威濤早年從汕頭移民來港,於80年代赴日本當學徒。鄭威濤1996年引入日本「味千拉麵」,隨後再先後開設板前壽司及板長壽司。2008年1月鄭威濤以43萬港元,連續4年以外國人身份成功以高價投得「日本一」藍鰭吞拿魚,成為香港第一人。當時他更登上多份報章及主持飲食節目,被封為新一代「和食專家」,其發跡史更成為劇集藍本。
胰臟癌10大風險因素
根據本港醫院管理局資料,胰臟癌是入侵性強的癌症,由於在胰臟的惡性腫瘤生長緩慢,位置隱蔽,初期病徵並不明顯,即使定期每年接受身體檢查的病人,也很難從一般檢驗中測試出患上胰臟癌,因此不少病人到了癌症晚期才察覺患病,因而耽誤治療,影響生存率。
即使可以進行手術切除,病人的存活時間較其他癌病患者為短。大多數的胰臟癌發生在年齡65歲以上的人士,其他風險因素包括:
種族
黑人的風險較高
性別
男性比女性有更高風險
抽煙
吸煙者比不吸煙者患上胰臟癌的機會高出大概2至3倍
糖代謝異常
糖尿病可以增加患上胰臟癌的風險
超重
超重的人有較大風險
飲食
長期過量進食動物脂肪和少吃蔬菜和水果會較易患上胰臟癌
化學品
長期接觸殺蟲劑後、可油或染料
感染幽門螺旋桿菌
患上胰臟癌的機會比非患者高出2倍
遺傳性胰臟炎
遺傳性慢性胰臟炎會增加胰臟癌的機會,但非常罕見
慢性胰臟炎
常與胰臟癌一同發現,但並不一定是導致胰臟癌的原因
資料來源:醫院管理局
胰臟癌7大常見症狀
胰臟癌是本港致命癌症的第4位,在2020年導致813人死亡,由於它的症狀不明顯,不容易在早期察覺,且治癒率相當低,因此亦有「癌王」的稱號。據香港癌症基金會資料顯示,胰臟癌常見的7大症狀如下:
1.腹背痛
上腹部近胸骨底部首先出現與消化系統無關的痛楚不適,後來擴開至背部。開始時痛楚較為間斷,但頻率漸增,逐漸變得持續。患者於躺臥時痛楚會加劇,而坐著向前傾時感覺會較紓緩。有時進食後痛楚感覺會更加強烈,輕壓腹部亦會覺得痛。
2.突然消瘦
胰臟癌會減少胰汁分泌,令身體無法吸取養分,導致體重驟降。
3.厭食
癌細胞會削弱消化能力,間接造成食慾不振。油性糞便、肚瀉或便秘:胰臟癌會減少胰汁分泌,令脂肪未經分解便被排出體外,導致消化不良。症狀為糞便變油、灰白、有惡臭。
4.黃疸
如腫瘤位於胰頭便有機會阻塞該處膽管,令膽汁無法進入十二指腸;當膽紅素在血液積聚便會造成黃疸。
黃疸症狀為眼白和皮膚泛黃、皮膚痕癢、尿液色深、糞便色淺。
5.噁心、嘔吐、吞嚥困難
如腫瘤壓住前方胃部,食物未能正常進入消化道,進食時便會感到吞嚥困難,也可能出現噁心和嘔吐。
6.發燒及發冷
7.靜脈栓塞
資料來源:香港癌症基金會