水餃麵連鎖店疑致食物中毒 暫仍可營運
【本報綜合報道】台灣台北市6名民眾周日晚上到北投區連鎖水餃麵食品牌八方雲集北投公館店,購買鍋貼及粟米濃湯當晚餐,其中4人陸續出現嘔吐、腹瀉、惡心等症狀並到醫院就醫,疑為食物中毒。八方雲集周二回應表示,衞生局發現的門店問題當天會改善完畢,因目前仍然是疑似案件,所以門店正常營運。
4人需求醫 屬疑似個案
台北市衞生局周一接報後,立即到該店進行衞生稽查,發現三大缺失,包括冰箱層架風扇未清潔,冰箱溫度高於攝氏負18度、出現牆身剝落情況。當局限期該店周四前改善,覆查如未完成,將依食品安全衞生管理法罰款6萬至2億元新台幣(約1.46萬至4,900萬港元)。
八方雲集表示,身體不適的食客確定來自同一家庭,當日有160名顧客食用粟米濃湯及鍋貼,但總部及門店目前未接獲其他人不適的情況。對於衞生局提出的缺失,八方雲集指出,冰箱溫度不足是因為當天繁忙時間頻繁開關所致,最近地震頻繁難免令店舖牆身部分剝落,店方會在最快時間內依當局建議限期前改善。