北市府員工餐廳「府宴」違反食安法罰108萬 另罰違約金100萬、解約
〔記者楊心慧/台北報導〕台北市政府公管中心在4月4日及4月5日針對市府員工餐廳「府宴」進行無預警稽查,發現有食材及調味品等過期20件,以及環境不潔1件,已違反食品安全衛生管理法及契約約定,為維護市府員工及市民健康,除衛生局依《食品安全衛生管理法》規定開罰108萬元外,依照合約規定,開罰懲罰性違約金100萬元,並終止契約,要求返還場地。
公管中心表示,市政大樓員工餐廳採公開招標方式,自2022年4月20日起,由「府宴有限公司」經營提供餐飲服務,合約年限3年,雙方契約明定廠商應依食安法規定,管理食品衛生安全及品質,包括提出食材來源證明、食材分類儲存等,並配合衛生局定期抽驗,若未符合規定,廠商應負損害賠償等相關責任。
公管中心指出,府宴公司現在已被衛生局查獲有食材逾期及環境不潔等情事,公管中心依約要求府宴公司返還場地、給付懲罰性違約金及終止契約,為避免類似事件發生,公管中心宣佈,即日起會同衛生局進行市政大樓食品安全及衛生管理稽查工作,每天無預警巡檢、加強抽查頻率,稽查範圍擴及市政大樓B2餐飲部、便利商店及臨攤的食品衛生安全。
至於公管中心與府宴有限公司終止契約後的員工用餐問題,考量今(113)年員工餐廳本就要進行排油煙機汰換工程,2025年也有市政大樓延壽計畫,因此暫停引進業者經營員工餐廳,公管中心將另外洽詢業者提供派遣餐車,販賣午餐便當,提供市府員工用餐選擇。
關於府宴公司員工,公管中心也將會同就業服務處,輔導就業或協助申請補助,公館中心將持續為市府的食品安全與衛生把關,捍衛員工及洽公民眾的健康,提供市民安全、安心的飲食環境。
公管中心表示,雖然近期沒有接獲民眾通報有身體不適等情形,仍要呼籲市府員工及民眾,近日若曾在市府員工餐廳用餐,並發生身體不適情形,請儘速就醫並通報。