三峽美食羊肉爐吃到飽推薦這家耀武羊威三峽北大店,羊肉爐吃到飽名店耀武羊威羊肉爐在三峽北大店新開分店了,提供七種羊肉自助火鍋,近百種食材無限吃到飽,包括羊大骨和羊骨髓還有特色的手撕羊肉等等,除了羊肉外,還有多樣火鍋料、甜點、飲料通通無限量供應,環境明亮、停車方便,每人消費599元還不收服務費!趁新開幕還沒什麼人知道,趕快衝一波吧!
耀武羊威三峽北大店|交通方式、停車資訊
耀武羊威羊肉爐吃到飽三峽北大店,地點就位在台北大學斜對面,用餐區是在二樓,一樓是候位處刮風下雨也不怕,大紅色的招牌非常顯眼,旁邊就有收費停車場,停車算是非常方便
耀武羊威三峽北大店|菜單、吃到飽價位
耀武羊威羊肉爐是採用自助式吃到飽的消費方式:
成人價:每位$599(單人開鍋費用$650)用餐時間:120分鐘 不收服務費
孩童價:
140公分以上:成人價
100-140公分:半價
100公分以下:免費
選擇湯頭:湯頭共有6種可以選擇其中一種,包含藥燉、清燉、成吉思漢、山神種子(全台獨創)、川味香辣、鮮蒜羊肉湯,也可選擇鴛鴦鍋,湯底加收100元
除了吃到飽外,也有提供像是這樣的單點品項、套餐,看現場也是有人買回家吃,套餐一份才450元,也不貴
耀武羊威三峽北大店|用餐環境
走進耀武羊威三峽北大店,店裡的裝潢也走簡潔路線,沒有太過華麗的裝飾,畢竟吃飯不是吃裝潢,老闆還是希望將本錢多花在食材上,提供顧客更高品質的用餐享受,營造出寬敞舒適的用餐氛圍,耀武羊威三峽北大店生意真的不錯,用餐時間饕客們陸續上門,不一會兒就已經接近客滿狀態
耀武羊威三峽北大店|自助區
耀武羊威三峽北大店是採吃到飽用餐模式,用餐時間120分鐘,冷藏櫃一字排開近百種的食材,肉類、蔬菜、各式火鍋料通通無限吃到飽,站在冷藏櫃前,一時之間還不知道要拿些什麼?食材真的有夠豐富了啦!不過請量力而為,沒吃完鍋底要秤重買回,規則已經先講好就別觸犯了,反正吃完再拿就對了
秘製羊肉塊、羊大骨、羊排、羊腿、羊嫩筋、羊心、手撕羊肉共七種部位的羊肉全部自取吃到飽,超級爽!而且值得一提的是,這裡補菜的速度超快,而且一定都是堆好堆滿,完全不怕你吃 ,事先就有烹調過了,所以不用煮很久就可以吃了
其他蔬菜火鍋料也是很多樣,而且菜都有挑過且清洗乾淨,除了高麗菜、山東大白、菠菜等青菜外,甚至連高價的水蓮也名列其中,也時候菜貴的時候來這邊吃真的有夠超值的,愛吃菜的朋友也拿得非常開心
自助吧旁邊的直立冰箱裡還有牛肉片、豬肉片、雞肉片跟火鍋料無限供應吃到飽,然後這裡的牛肉片是用牛五花,嫩嫩的非常好吃
醬料區除了有醬料外,還白飯、滷肉飯無限量吃到飽,滷肉飯真的有誇張,滷肉滿滿外,裡面竟然還有滷蛋跟油豆腐!我看有人滷肉飯就吃了三碗,真的是夠強的!
耀武羊威羊肉爐三峽北大店的飲料區選擇也相當豐富,包括汽水機、無糖茶飲、果汁、奶茶和咖啡等多種飲料。此外,店內還設有一台霜淇淋機,旁邊還有提供八種口味的杜老爺冰淇淋,顧客都可以自由取用
不僅僅如此而已,耀武羊威三峽北大店竟然還有多種精緻小蛋糕、泡芙、水果、日式小甜點全部無限吃到飽,真的是有夠讚的啦
耀武羊威三峽北大店|599元羊肉爐吃到飽
在耀武羊威三峽北大店用餐真的對荷包毫無負擔,愛吃什麼就拿什麼,整桌滿滿超澎派,基本上拿完一輪就差不多快回本了,雖然是無限吃到飽,還是要視自己的食量斟酌取用,不要浪費了,吃到飽的優勢就是這麼爽啦!
耀武羊威三峽北大店有六種湯頭可以選,建議第一次來點鴛鴦鍋,雖然要加100元,但可以一次品嚐到兩種不同風味的湯頭,覺得喜歡下次就可以單獨點一種湯頭,今天我們點的是川味香辣跟鮮蒜羊肉湯,很少羊肉爐會有麻辣的湯頭我跟朋友都覺得麻辣湯頭很搭羊肉,然後鮮蒜羊肉湯是帶有微微的蒜香,同樣也很開胃
一開始可以先擺些根莖類或是高麗菜比較有帶甜味的蔬菜,湯頭會越煮越甘甜,反正蔬菜也是吃到飽,放膽加吧,蔬菜釋放完甜味再吸收湯頭的精華,尤其煮過羊肉之後更有滋味,到後面我們反而蔬菜吃得比肉還多
一開始就可以加入羊肉塊、羊大骨之類的食材下去煮,因為羊肉塊等食材本身就已經熟了,所以只要煮滾就可以吃了
這裡的羊大骨尺寸真的大,肉嫩又多,而且骨邊肉還有膠質感,肉真的非常嫩,幾乎用筷子一撥就能骨肉分離,大骨中間還有滿滿的骨髓可以吸
手撕羊肉,全台獨創新疆手撕羊肉,在湯底裡煮後,羊肉的肉質相當軟嫩沒有什麼腥味,而且肉又多,帶筋膜的部分吃起來也很有Q度,咀嚼時還能品嘗到香料的味道,不虧是招牌!
羊排!必須拿,搭配紅燒湯頭幾乎一點羊騷味都沒有,而且羊排肉質超鮮嫩,吃起來QQ嫩嫩的很有口感,吃的時候也可以搭配這裡的特調腐乳,甜甜鹹鹹的滋味超讚!
羊腿,羊腿的肉感比較紮實,羊腿纖維中吸收了滿滿的湯汁,尤其是涮川辣湯底的羊腿,微微的香辣感加上厚實多汁的肉感,真的會一吃上癮!
建議將羊心涮煮30秒,這樣能夠享受到類似牛舌的細嫩口感,但羊心烹煮時間若過長,肉質可能會變硬,所以煮的時候要稍微注意一下時間,這樣才能吃到羊心最佳食感
煮了一輪羊肉湯頭已經變得鮮甜無比,這時是涮肉片的好時機,這裡的牛肉是五花肉的部位,肥瘦分明,下鍋清爽,牛肉本身就很嫩,加上濃郁的羊肉湯加持,更顯好滋味
豬肉片的表現也是可圈可點,因為是豬肉所以要煮到全熟,片薄的豬肉涮煮的時間也不用很久,嫩中帶Q,鮮味滿盈
飯後再來一盤精緻甜點,真是幸福啊!一開始想說120分鐘又要煮又要吃可能有點趕,但後來大概吃個一個半小時就不行了,120分鐘絕對可以讓你吃得心滿意足啦
耀武羊威三峽北大店果然名不虛傳,七種羊肉加上六種湯底還有超多樣吃到飽食材,無疑是最澎湃且美味的羊肉盛宴,食材種類實在豐富,而且補菜真的快速,大大顛覆一般對於羊肉爐的傳統印象,真心推薦給愛吃羊肉爐的朋友唷!
耀武羊威三峽北大店
地址:新北市三峽區大學路150號二樓
電話:(02)8671-8672
營業時間:16:00~23:00