疑似遭糞便細菌汙染 沛綠雅被要求銷毀200萬瓶氣泡水
鉅亨網新聞中心 2024-04-29 16:20
法國衛生總局上周四(25 日)下令,瑞士食品大廠雀巢(Nestle)旗下子公司「沛綠雅」(Perrier),必須銷毀 200 萬瓶疑似遭糞便細菌汙染的氣泡水,「巴黎水」也面臨刑事調查。
法國衛生總局的文件顯示,這些氣泡水於 3 月 10 日至 14 日生產,產自法國南部加爾省省會尼姆附近的一個水源地。
「沛綠雅」3 月 10 日在加爾省進行例行水井品質檢查時,發現了細菌汙染。水質檢測結果顯示,水中含有大腸桿菌和銅綠假單胞菌,可能被糞便細菌汙染。
雀巢立即暫停了受影響水井。據《法新社》報導,雀巢說,銷毀這些水,是為了以防萬一,至於商店架上的「沛綠雅」氣泡水,消費者可安全飲用。
雀巢將此次汙染歸咎於 3 月中旬的莫妮卡風暴,這場風暴帶來的大量降雨導致了水質出現微妙的微生物偏差。
此外,雀巢還擁有 Vittel、Contrex、Hepar 等品牌,這些品牌的水源位於法國東部。今年 1 月,法國檢察官也對這些品牌的淨化方法展開調查。雀巢承認使用了一些不被允許用於「天然」礦泉水的方法,如紫外線燈和碳過濾,以解決水井中反覆出現的細菌和化學汙染。
法國衛生總局表示,經過重新檢查,法國東部和南部一些水源有的被關閉,有的被改列為「經過處理的可飲用水」。
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