全家福比麵包湖口二廠今上樑 預計2025年啟用
福比麵包廠為全家於2016年投資成立、持股達93.5%的子公司,位於新竹縣新豐鄉的福比一廠,共有土司、麵包、鬆餅、夾心土司四大產線,是全家專用麵包工廠,從銷售端向上整合至製造端,且以新品開發速度見長,一年研發推出超過50個新品,年產量超過4,200萬個。近年產線稼動率近滿載,且消費者需求日增,加上全家店舖數擴充下,是以去年投入22.5億元以興建福比麵包二廠再增產能。
福比二廠建置於新竹縣湖口鄉,去年7月開工,今日舉行上樑典禮,預計2025年7月正式啟用,其占地面積近萬坪,樓層包含地下一樓及地上四層樓,產線規劃4條,包含2條土司線、1條麵包線,以及新增設1條蛋糕產線,未來將開發多元烘焙商品,正式稼動後可望增加5成產能,整體福比麵包最高日產量達45萬個,為新竹縣當地創造300個就業機會。同步也建置自動化新粉倉,取代人工搬運及投入麵粉之勞力密集作業,今年7月將於福比一廠先行啟用。
福比董事長薛東都表示,期許福比麵包廠提供消費者美味麵包之餘,不僅持續帶動地方就業繁榮,更可響應企業永續趨勢浪潮,往烘焙界永續領航者目標邁進。