「麵向樂食」是網友號稱新竹新生代很頂的滷肉飯
聽到好吃的滷肉飯,小米當然要來吃看看~
中午用餐時段人潮滿滿,雖然地處比較偏僻的地方,卻深受附近上班族朋友喜愛
到底有哪些好料?快跟著小米一起去看看吧。
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👉麵向樂食位置及停車方式
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麵向樂食位於埔頂路上,就在龍山文化大鎮前,也是在小米家附近耶!
👉麵向樂食環境介紹
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內用空間屬於乾淨明亮的小吃店格局,人多的話需要併桌喔
最裡面還有一間房間供客人用餐。
點餐要用手機掃QR code點餐~
👉麵向樂食菜單目錄搶先看
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來看看菜單吧!
有滷肉飯、控肉飯、麵食、小菜、湯品等餐點。
👉麵向樂食用餐心得分享
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來開動吧!
今天跟小彤來吃我們喜愛的滷肉飯,小米有忍住沒有手滑太多
特別推薦店家炒的辣椒醬,有香又夠辣,愛吃辣的朋友記得嚐看看~
滷肉飯/小+半熟荷包蛋(50元),滷肉飯就是要加荷包蛋才完美
金黃色的滷肉是我們喜歡偏肥的類型,口味上不會太甜,屬於鹹香微甜口味,而且充滿了膠質的口感
配上粒粒分明而且很飽滿的米飯,每一口都可以感受膠質的黏牙,真的很過癮
半熟蛋液流到白飯上,口感更滑溜~
老陳『控肉菜飯』(120元),控肉如果沒有特別指定,應該是半肥瘦的控肉
小米下次想要跟老闆說來個肥一點的控肉 XD
肥肉的部分口感比較嫩,有膠質的甘甜很下飯,瘦肉的部位口感偏柴一點~
如果喜歡吃比較嫩的控肉飯的朋友,可以跟老闆詢問看看可不可以要肥一點的控肉
蛋酥扁魚『白菜魯』(40元)滷製很入味,有小米愛吃的豬皮、豆皮、大白菜等食材。
白菜滷很香,還有白菜煮出來的甜味及扁魚的香氣,真的很下飯喔
紅油抄手(70元)是小辣的口味,內餡以豬肉餡為主,外皮偏厚,屬於厚皮型的紅油抄手喔。
老闆我都要『綜合湯』(80元)很豐盛,有貢丸、虱目魚丸、肉羹、骨仔肉等湯料
湯頭很甜美,肉羹跟骨仔肉都很嫩,加上虱目魚丸和貢丸真的很超值
中午點一碗滷肉飯搭配綜合湯真的吃超飽的啦!
記得沾上有香又夠辣的辣椒。
小米看到菜單上不是每天都有的老陳的土豆『炸花生』(50元),當然要點一下
炸花生真的很對小米的胃,花生的甜香配上鹽巴的鹹香,又有脆度,多買幾盒回家配酒很爽喔
以上是我們的心得分享,麵向樂食的滷肉飯真的符合網友所說的很頂
偏鹹香充滿膠質的滷肉,不愛吃太甜滷肉飯的朋友必定要來吃喔!
👉麵向樂食營業時間地址
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🌟店家資訊:麵向樂食
🏠地址:新竹市東區埔頂路117號
☎電話:03 563 3222
⏰營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00 (週日公休)
粉絲團:麵向樂食 魯肉飯.小吃.滷味
➡️現金交易/無收取服務費
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(版權聲明:文章.攝影與品鑑:踢小米X踢小米團隊。)
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