二十四氣節中的穀雨,代表著春季的結束及夏季的來臨,同時也是調養身體、預防疾病的重要時機。隨著天氣進一步轉熱,雨水亦增多, 這時適合多吃綠豆、薏仁、准山、芡實、茯苓及蓮藕等食物,而芒果、荔枝、酒類及甜品等則宜少吃,幫助身體對抗濕邪入侵。
注意濕邪侵害
從中醫的角度,濕度和溫度升高,便要多加注意濕邪侵害,令人容易肩頸痠痛、頭昏腦脹、關節腫痛、全身水腫或皮膚搔癢。中醫所指的濕氣分為內濕和外濕,外濕即環境濕度變化,濕度高會令身體無法有效代謝,使濕邪瀦留體內,而內濕則是體質因素或後天飲食不當,以致體內濕氣偏重。
不過,外濕難以人為控制,但內濕就可以透過飲食調理,薏仁、赤小豆及茯苓等便是利水祛濕的好選擇。
濕氣重少飲水?
很多人以為濕氣重便要少飲水,但其實飲水太少反而更「濕滯」,故此補充足夠水份十分重要,惟飲食不宜過急,每次飲一杯便好,切忌一次過「灌」飲太多。今次小編推介大家可以用菊花茶、枸杞茶來幫助疏肝理氣,若想去濕則可以飲用山楂荷葉茶,黃芪枸杞茶可以補氣血,適合流汗及體力消耗後飲用。