去旅行其中一個讓人著迷之處,就是可以在旅途之中體驗與日常生活截然不同的風景。如果有機會去台南旅行,不單可以品嚐府城美食,更推介大家在行程中抽二日一夜時間入住位於台南東山的「仙湖休閒農場」,住宿房間設落地玻璃窗和露台,180度享受無邊際山景,旅客可以參與農村廚房活動,落手採摘農作物以及烹調晚餐,感受城市以外的旅遊體驗。
人氣無邊際山林風景房型
「仙湖休閒農場」位於台南東山嘉南平原旁的淺山區,附近一帶被群木包圍,在晨間、黃昏或雨後都有機會出現雲海,像一座湖中小島,被當地人稱作仙湖。旅宿由當地農作家族所經營,物產豐盛,早在二百年前已經有野生的龍眼林,至今亦種植著荔枝、龍眼、咖啡、橄欖、野菜等作物,住客入住時除了可以享受自然風景,也能靜聽這裡的農業發展故事。
旅宿方面分為兩款房型,分別有山頂閣樓以及迎山套房,今次記者入住的是迎山套房,每晚由4600台幣起,可供二人入住,裝修偏向日式簡約風格,以木材為主調,感覺安穩舒適。不少人選擇這裡是因為房間風景,落地玻璃窗將無敵山景盡收眼底,走出露台更能用上房內附設的茶具套裝,靜靜泡茶或在早餐時間享用專人送到房間的早餐。另外浴室方面設計乾濕分離,浴缸位置同樣為玻璃窗,可以一邊浸浴,一邊觀賞山景。
農村廚房烹飪班 體驗Farm-to-table
假如想進一步體會在地文化,同時學習烹調特色美食,入住時不妨報名參加農村廚房的烹飪班,落手採集食材,再由導師指導下烹調放伴討山烤雞、桂圓麻薑溫泉蛋拌米粉及製作桂圓雲朵餅乾,過程指引清晰,新手入廚都絕對零失手!此外當然會有其他用當季食材炮製的限定美食,從味蕾上品味農村佳餚。
仙湖休閒農場
地址:台南市東山區南勢里大洋6-6號
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