手打檸檬茶「林香檸」第十分店進駐啟德AIRSIDE 稱擬攻澳門市場
手打檸檬茶品牌近年攻港,當中包括「林香檸」,該品牌啟德AIRSIDE分店昨日(26日)開幕,自去年六月開設首店之後的第10間店舖。林香檸香港創辦人之一李泓森表示,5月初計劃於北角電氣道以及太古城中心增設兩間分店至12間。
李泓森表示,公司最初資本開支達到2000萬元,現時每間店舖約3個月則可達至收支平衡,不過每間店舖的開店成本不同,以啟德分店為例,成本達150萬至200萬元。
他補充,現時本港所有分店均為自營店,平均每間店舖每日出售逾1,000杯飲品,高峰時期旺角店單日曾賣出1,800杯飲品。另外,暫時未有考慮開設加盟店,另外亦計劃進駐澳門,惟未有具體時間表。
對於港人北上消費,李泓森指,對於食肆行業的打擊較大,但茶飲店有固定客群,其年齡層亦較廣泛,影響不大。