【明報專訊】中日韓櫻花正值綻放,想感受櫻花之味,中環卅二公館即日至4月30日供應期間限定櫻花套餐(每位$980),將多款中式美食加入櫻花元素。先有櫻花水晶餃及黑魚子賽螃蟹餃,水晶餃皮透現淡淡粉紅,非常IG-able,再來櫻花豆腐湯;主菜包括煎北海道元貝、櫻花百花雞,以及松子和牛粒炒飯。甜品則以順滑的日本酸梅奶凍和散發甜美香氣的洛神花冰作結。另外,餐廳將櫻花元素加入雞尾酒,包括Sakuratini、Qingdao cherry(每款$110)等。而享用櫻花套餐時,亦可每位另加$200,加配櫻花氣泡酒和其中一款櫻花主題雞尾酒。●