黃記滷肉飯是中山國小、晴光商圈人氣的滷肉飯專賣店,還沒爆紅前我就已經是粉絲,黏黏帶點甜甜的滷肉飯深得我心
這幾年黃記滷肉飯已經是日本遊客來台北首選,必吃的人氣滷肉飯,現在環境裝潢又更加舒適,這次已經是三訪了,好味道依舊沒有改變
黃記滷肉飯用餐時間真的生意很好,不過現在內用座位越來越多,翻桌率比想像中快很多,想吃滷肉飯其實不用等很久
黃記滷肉飯門口有店員會給我們菜單,可以先挑選想吃的,點完餐先付款,然後就可以等店員叫號入座囉
黃記滷肉飯菜單
黃記滷肉飯很項便當店,可以自己挑選想吃的配菜,任選3種,有些規定例如綠色號碼幾個之類,最後在把配菜的數字寫到點菜單上
黃記滷肉飯配菜每天都會更換,選擇相當豐富,都是當季新鮮的菜色,當日烹煮新鮮度一把罩
一鍋鍋湯品、滷肉都香氣十足,保持再絕佳的溫度,吃得時候都相當涮嘴,光聞這個香氣就口水直流
黃記滷肉飯店內的空間不算寬敞,環境算是擁擠,不過溫度跟空氣蠻流通,不會悶悶的,跟之前比有翻修過
滷肉飯
滷肉屬於偏肥的滷汁,燉煮得很透徹,滷汁豐富的膠質,跟米飯攪拌均勻,濕潤度十足,嘴巴還會有點黏黏的
蹄膀便當
便當內用也可以,以前是用盤子裝的,份量不算到非常多,就是一般份量,跟配菜擺在一起,不論一個人用餐或三五好友飽餐一頓都可以
現在便當內用都是用碗裝,配菜直接放在飯上頭,可以攪拌一起享用,我還單點了滷白菜、肉羹湯等等搭配享用
黃記魯肉飯真的挺不錯,餐點新鮮熱騰騰上桌,一口飯食、一口湯品,怪不得可以吸引這麼多觀光客~
💭店家資訊 黃記魯肉飯
🏠地址: 台北市中山區中山北路二段183巷28號
🚌交通: 捷運中山國小站5分鐘
☎️電話: (02)2595-8396
⏰時間: 1130-203
😪公休: 週一公休
💰消費: 現金
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/404191253
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