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寶林茶室的粿條等食材,由新北市「大粄城食品有限公司」提供;對於相關評論,王必勝對《NOWnews今日新聞》指出,該業者用於粿條的原料,包括自韓國進口的玉米澱粉、泰國進口的修飾澱粉、國產的在來米粉等多項原料,有很多都是自國外進口,但「這家的粿條沒有中國來的原料」。
此外,王必勝解釋,目前認為進口原料遭污染、導致整起事件機率小的原因是,如果進口原料有問題,那後續生產的食品可能也會有疑慮、按理應該不會只有一家業者出現狀況,就目前的觀察來說,寶林茶室案沒有外擴跡象、僅局限於單一分店,但也還不能100%武斷說事件與進口原料無關。
王必勝說,針對唐菖蒲伯克氏菌本身在台灣的分佈情況、亞型種類,這週內一定找專家討論,了解這個菌種在台灣的生長狀態如何、如何預防致病亞型等,細節都還要詢問專家。
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