【明報專訊】即棄塑膠管制明日起實施,首階段將禁止銷售或提供發泡膠餐具、即棄膠飲管、攪拌棒、叉、刀、匙、碟等。環境及生態局長謝展寰於昨日有線新聞《有理有得傾》表示,替代用的紙或木製即棄餐具最終都會成為垃圾,卻只禁塑膠即棄產品,是因塑膠可在自然環境存在數百年、分裂成微塑膠。他又引述有研究稱已在八成人類的血液裏找到「微塑膠」,如不能控制,或對人類構成很大災害。
被問及餐飲業界或酒店業對即棄塑膠管制準備情况,謝展寰稱早前派同事走訪香港兩萬多間小型餐飲業,以及近萬間零售業店舖,介紹法例要求及代替品採購途徑。謝說,政策有6個月適應期,如店舖即棄塑膠餐具現仍有存貨,可先用完再用代替品。他相信業界有足夠時間消化存貨,批發商則可將存貨轉售其他地方;6個月後如有需要延長適應期,政府願考慮。
對於有市民反映紙及木製即棄餐具難用,謝稱自己用過相關產品,而木或紙製替代品已存在市面一段時間,非近數月才出現,目前屬轉變過程,可讓社會或業界慢慢適應,選擇合適替代產品。