食安連環爆 綠委轟衛福部報告糊弄:和3月4日內容結語一樣
近期食安事件連環爆,寶林茶室重大食物中毒案,甚至釀成2死,立法院社福及衛環委員會今天針對相關事件進行專題報告,但報告內容和3月4日幾乎雷同,挨批糊弄立委,且未自我檢討;未投保產品責任險的業者,5年裁罰件數竟也只有162件,質疑是地方沒查,還是中央沒聯繫?直言「不要說捱到520,大家就下台、就沒他的事」。
徒法不足以自行,林淑芬說,寶林茶室產品責任險未落實,沒有稽核監督機制,像這種「非典型、新型態」的社區型食品中毒案例,卻直到新聞露出,才有大量通報,否則醫師可能會誤判或認為個人健康管理,精進作為都沒做,「難怪大家說藐視國會」,薛瑞元回應沒有,但認為應建立補充機制,例如個案少但嚴重度高,後面處理機制要不同。
林淑芬詢問,未來米酵菌酸是否納入常規檢驗?薛瑞元說,要看本次調查結果,因為事件怎麼發生的,目前還不知道,所以哪個環節會出現米酵菌酸,是調查重點,但也可能會查不出來;如果查不出來的話,要不要列為常規檢驗,就要審慎處理,業者自律屢屢破功,不能讓民眾賭運氣、賭生命吃飯,汽機車強制險都能夠管理了,沒道理食品業管理不能勾稽違規廠商。
林淑芬說,根據食藥署提供的資料,2019至2023年,各縣市沒有投保產品責任險而開罰的業者共162件,光是台南市政府就占9成以上,「其他縣市是沒在查、還是查不到,大家都這麼好,都有做好保險?」
食藥署長吳秀梅說,業者首次違規可限期改善。林淑芬表示,如果只是限期改善,業者1年2年不保,開罰也只有3萬起跳,法規有規定,但執行層面都輕輕放下,中央主管機關人力配置以外,還要落實法規規定,「抓到都沒處罰這樣對嗎?」
林淑芬質疑,裁罰案件數這麼低,到底是地方沒查?還是中央沒有和地方聯繫?台北市政府針對轄區內百貨公司美食街稽查,風險各縣市稽查只有台北市進行,還是各地方縣市?薛瑞元說,台北市比較積極在做。
林淑芬提到,為何不用這次經驗,請各縣市全驗清查?難道百貨公司風險都一樣?以蘇丹紅抽查為例,檢討因應對策很多,就是沒有對自己的檢討,都只有對業者的檢討,對自己的食安五環、溯源系統、登載不實、應登未登等,都沒寫要怎麼處理,不能等到出事才抓,也不能覺得只要有制度就沒問題,如何揪出不實登錄的業者,才是重點,「不要說捱到520,大家就下台、就沒他的事」。