要提到水湳區的串燒店,我會推薦位於中平路的「伙房燒烤」!雖然店面不大,但氛圍舒適,帶有些許日式風情,是個很棒的小聚場所。
更令人驚艷的是他們的製作方式,先炸再烤,以確保食材保持肉汁鮮嫩,口感更美味。
如果你點菜容易選擇困難,可以提前打電話預訂,確保能夠吃到心儀的料理。
特別要推薦的是他們家的雞排,以油炸封住肉汁,再以炭烤方式烤製,搭配獨門醬汁,味道絕佳。
「伙房燒烤」絕對是水湳區平價又美味的好選擇,無論你是否有選擇困難,都值得一試!
我們在伙房燒烤點了滿滿一桌美食!
從香氣四溢的雞排、牛肉串到鮮美的秋刀魚、Q彈的米血、甜蜜的甜不辣、清爽的玉米筍,還有滋味十足的櫛瓜、杏鮑菇和百頁豆腐玉米,應有盡有!
伙房燒烤真是水湳區的一顆燦爛明星,串燒、炸物,還有獨門醬料,每一口都令人垂涎欲滴!
特別是牛肉串,肉質軟嫩不柴,涮上淡淡的孜然香烤醬,熱騰騰的美味直接暖到心坎裡。
這次第二次回訪 伙房燒烤也有外帶店喔,上次去太平中興店吃一個愛上了,所以這次特地回訪了內用店