北市食安連環爆 小吃、化妝品也該查…議員:稽查人員補到百人夠?
台北市議員李明賢指出,在寶林茶室風暴之後,稽查的強度比過去幾年強度高,維持檢驗標準的同時,現有的稽查人員是否能夠負擔?台北市議員李傅中武也說,目前計畫增加27名人力,加上現行的63名,也只有100名,「但是要稽查的不只是餐飲,未來可能還有化妝品、藥品等項目。」
議員陳慈惠也說,現階段稽查範圍僅地下街、美食街,但是有更多的餐飲小吃店也應該要加強巡檢,議員侯漢廷也提議,如果人力不足,是否能將稽查的業務委外進行。
衛生局長陳彥元表示,近期稽查180多間的百貨公司地下街、美食街餐飲,查獲60多間不合格,稽查的量能和項目也更加嚴格。此外,現在稽查人力編制為63名,經過推估,包含擴大常規檢驗、設備器材及人力,大約要4500多萬元經費,會要動用第二預備金。
陳彥元也說,人力外包部分必須要再進行討論,像是核心業務就不會採取外包,可能朝向案件發生頻率低的為主,會再與相關主管機關、專家學者討論。