接骨木莓營養|抗病毒降血糖6大好處 4族群要慎食!治流感都得?
有聽過接骨木莓(編按:Elderberry)嗎?接骨木莓是什麼?對身體又有哪些效果?營養師表示,研究發現,接骨木莓富含許多植化素,對人體好處十分多,不過有4族群在食用前務必諮詢醫療人員才可以補充。
台灣營養師王證瑋表示,在病毒疫情猖獗的世代,維持好自身免疫力、保護力變得非常重要,除了良好生活模式、健康飲食習慣、出入公共場所戴口罩、勤洗手外,適量補充保健食品也是一個很好的方式。
接骨木莓功效(按圖👇👇👇)
王證瑋說明,接骨木莓是接骨木樹所結成的深紫色漿果類食物,常被應用在抗病毒、抗菌等方面,像是治療感冒、流感。近期也有研究發現,接骨木莓中的植化素,如類黃酮、酚酸、花青素、槲皮素等,對於人體有不少好處。
1. 抗菌、抗病毒。
2. 控制血壓、血糖。
3. 控制體重。
4. 抗氧化、抗發炎。
5. 調節免疫力。
6. 改善腸道功能。
5類食物可達到抗癌效果(按圖👇👇👇)
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4族群吃接骨木莓前要注意
王證瑋補充,目前市面上有不少接骨木莓的保健食品,除了選擇適合自己的商品外,建議孕期及哺乳期、正在服用其他藥物,尤其是免疫抑制劑等相關藥物、容易產生過敏者、本身患有自體免疫異常疾病等族群,一定要先諮詢相關專業醫療人員後再食用。
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