台涉食物奪命茶室 增揭4人接觸毒物
累計31案例4昏迷
台灣台北市素食餐廳「寶林茶室」分店食物中毒風波愈鬧愈大,直至昨天增至累計31人中招,造成兩名食客死亡之餘,5名正在深切治療病房接受治療病人中,4人陷入昏迷。衞生福利部次長王必勝昨天指,上述案例證實再多4人接觸「米酵菌酸」中毒,仍等待另有9人檢驗結果。
衞福部疾病管制署昨天公布新增病例,一名43歲女子上月24日在信義區分店食用炒粿條(類似河粉)後出現頭暈症狀,一度前往醫院求醫,已回家休養。另一名54歲女子則於上月19日在同一分店食用滑蛋河後出現發燒、腹痛、嘔吐及惡心等症狀,正在醫院一般病房接受治療。最後一名42歲女子上月21日也在同一地點食用炒粿條後腹瀉及感到惡心,正在家中休養。
一眾中毒人士中,大部分病人已返家休養,仍有8人需要住院。王必勝昨天提到,5名重症患者中,一人情況好轉,餘下病人未醒,其中一人需依靠葉克膜(體外生命支持系統)維生。他指米酵菌酸會影響病人腦部,重症患者情況相當危急。
米酵菌酸無法透過落毒處理
談及其中兩名女性病人是在饒河分店用餐,分別進食咖喱仁當(肉類食物)、凍奶茶及粿條後感到不適時,王必勝稱兩女並無驗出米酵菌酸,因此可排除信義區分店與饒河分店食物中毒情況存在關連。他另提及信義區分店現場帶回食材等皆是上月23日入貨而來,均未驗出米酵菌酸,不過依然認為事件與店中粿條有關,「也可能只有當時店內的這批粿條受到影響,而且已經用完。除了持續檢驗外,檢方也正積極偵辦中。」
根據最新檢驗結果顯示,21名病人當中,累計12人被驗出曾經接觸米酵菌酸,9人結果未知,大約7人不願接受檢測。王必勝重申會持續勸說,即使現時症狀不明顯,由於米酵菌酸影響人體,若能提早發現可及早接受治療。針對外界擔憂是次食物中毒事件是否人為落毒所致,王必勝前天澄清,米酵菌酸無法透過落毒方式處理,不似是人為添加,不排除任何可能,檢察當局正積極偵辦。
另外,台大醫院前副院長、桃園市副市長王明鉅日前受訪時提到,一名食物中毒桃園市市民向其透露,寶林茶室「醬料很苦」,期望相關部門稽查時千萬不能忽略醬料。本報綜合報道