環保新政疑問多 減廢不成恐受挫
隨着港府高官不斷「鬆口」放軟態度,推遲至8月1日實施的垃圾徵費計劃,隨時又再推遲。市民及商界或可暫鬆一口氣,但首階段「走塑」現正推行,坊間卻是無所適從,尤其超市及美食廣場出售的食物是否等同外賣、是否可使用膠製餐具,由食環署到環境及生態局皆有不同說法,令人愈聽愈糊塗。
環境及生態局局長謝展寰受訪時強調,走塑措施不是懲罰市民,而是希望提升市民源頭減廢意識。誠然,塑膠無法分解,污染環境,過多地使用肯定不應該,走塑如果推行得宜,絕對是德政,而關鍵正正是推行得宜四個大字。首階段走塑在本月22日起實施,當局容許餐飲業做外賣時,仍可向顧客提供即棄塑膠餐具以清存貨,但不少大型集團為免誤墮禁區,已轉用紙質餐具及包裝。例如有大型連鎖日式超市轉用密封紙盒出售外賣壽司,猶如「盲盒」,激起極大回響。謝展寰批評做法不合理,若顧客即場點餐,不可以用膠盒,若超市出售便攜壽司,則毋須刻意用紙盒。
引伸開去,商場內的美食廣場在顧客購買食物後,若顧客坐在商場提供的枱椅進食,究竟是視為外賣還是堂食?食環署早前表示,美食廣場座位由商場提供,食店只是製作食物供外賣,沒有於座位間送餐,不視為堂食。然而謝展寰卻另有說法,認為重點是顧客點餐時的要求,若顧客表明堂食,美食廣場的食店便不能提供即棄塑膠餐具,明顯跟食環署的回應有出入。
連這麼簡單的問題也變得複雜,別說商戶為難,市民也是頭大如斗,正如有人揶揄,「食餐飯啫,使唔使咁複雜?」不知高官會如何回答。目前經濟不景,市況欠佳,單是今年第一季就有多達兩萬間公司撤銷註冊,中小企爆發結業潮,飲食業首當其衝。港府卻於此時此刻推行環保新政,卻又閉門造車,人為製造不便,何苦來哉?最令人側目的是,日前有環保即棄餐具商示範紙製餐具如何「好用」和「耐用」,結果適得其反,紙刀紙叉一用即斷,引發尷尬場面。難怪首階段走塑實施後,市民彈多讚少。
老實說,環保是一個「偉光正」、「高大上」的議題,為保護地球出一分力,講出來沒有人會不贊成,但如何有效落實,達致環保目的又不擾民,在在考驗執政者的智慧。很可惜,歷屆特區政府都是口說環保,實際上眼高手低,弄巧成拙。例如垃圾徵費計劃,說了廿年,好不容易來到現屆政府落實執行,可惜不脫離地陋習,以致出師不利。原定4月1日實施,現在推遲至8月1日,但隨着「先行先試」反應欠佳,連建制派也不硬撐,有關政策很大機會擱置。
當然,與其逆民意硬推,倒不如理順問題,從長計議。畢竟,環保不是謀一時而是謀一世,要移風易俗不可能一蹴即就。至於走塑措施,港府宜統一發放訊息,以便民便商為大原則,最忌一時一樣,人人說法不一,最後只會添煩添亂。