台南7處傳統市場 外送平台進駐
foodpanda與傳統市場合作,市府表示,首波合作有永康市場、土城市場、東菜市市場、新市市場、本淵寮市場、金華市場、麻豆市場,多元商品讓消費者可一站購足。
市府經發局市場處指出,foodpanda針對台南地區調查傳統市場消費需求,20至39歲的年輕族群,僅2成會去傳統市場採購,但透過外送生鮮服務,有近6成年輕人願意於傳統市場消費,此次7處市場外送範圍橫跨6個行政區、達南市60%人口,市府也導入行動支付多元消費方式。
市長黃偉哲到東菜市場宣傳外送服務,他說「新通路與百年市場會碰出什麼火花,令人期待」,疫情期間曾推傳統市場「小短腿」外送服務受好評,此次主要瞄準年輕客層,以最新的通路來服務老市場,尤其很多名列米其林的名攤美食都在市場內,一指就幫你送到家。
東菜市場自治會長吳明宗說,東菜市場日治時期至今100多年歷史,近300攤位是全市規模最大的傳統市場,但也面臨消費者老化或多是新住民,樂見增加多元銷售管道。有參與合作的劉記煙燻滷味50年老店業者說,時代不一樣了,要因應年輕人消費習慣。
市議員陳怡珍表示,傳統市場名攤都要排隊,結合外送平台有便利性,希望擴大到更多傳統市場。市場處回應,視消費者接受度、市場攤商意願,媒合和平台合作。
業者表示,即日起至30日,從平台訂購台南指定傳統市場,每筆訂單隨機贈送台糖砂糖1包,滿額499元再享79折優惠。