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蘇丹紅燒不停!「古月粉」中鏢 新北:1業者已停止使用下架回收
新北市衛生局表示,台中食安處抽驗「綠吔實業有限公司」製售的古月粉,有效日期為2026年10月5日,檢出蘇丹紅4號,經查違規批號的「古月粉」販售予新北1家業者,該誤用的業者已配合停止使用並下架回收。
衛生局呼籲,蘇丹色素非我國准用之著色劑,不得使用於食品中,食品業者應落實原料自主管理,並確保食品製程應符合規定,切勿心存僥倖、以身試法,倘發現產品有危害衛生安全時,應主動停止製造、加工、販賣及辦理回收,並通報衛生主管機關,切莫心存僥倖。