我家住香橙料理食坊附近,理所當然是香橙常客,因為它好吃又平價!這天朋友來訪,午餐時間直接帶他們來嚐嚐我愛吃的家常菜熱炒店。
▼香橙料理食坊位於台南永康區,是一間平價熱炒店。店內環境乾淨明亮,座位數不算多,建議用餐前先訂位。
▼不定時更新的特色餐點,每次都讓我很期待老闆又出了什麼新料理!
無骨橙汁排骨
排骨炸得金黃、很酥,橙汁香氣濃郁,光聞到就餓了!
我平常就很喜歡吃酸酸甜甜的排骨,這道無骨橙汁排骨完全符合我的期待。朋友也說橙汁味道很濃,酸甜開胃吃起來不會太膩,份量剛剛好,大家你一口我一口,一下子就吃完了。
酸白菜豬五花
這是新菜~好特別的組合!是老闆的創意料理!
豬五花肥瘦相間,酸白菜酸而不嗆,兩者搭配非常合拍。同行朋友有人很喜歡吃酸白菜,所以這道菜她非常喜歡。豬五花的油脂被酸白菜的酸味中和,很爽口,吃起來一點也不膩。
柚香澎湖冰捲
這也是新菜!這道菜是當天最讓我驚豔的菜色,澎湖冰捲好新鮮!口感脆彈,厚度有夠,咬起來居然會流汁!搭配柚子醋醬汁,清爽又解膩。
蔥油海鱸魚
海鱸魚肉質細緻,吃起來是鮮甜的沒有奇怪腥味,一片一片有厚度,魚肉份量很足夠,蔥油香氣十足,搭配甘露醬油提味,很下飯~
炒空心菜
炒青菜很能看出熱炒店的功力,這盤空心菜炒得清脆爽口,蒜味十足。更難得的是連不吃菜的朋友,居然筷子不斷伸向空心菜,讓我們驚呆了!看來不是不吃菜,只是要吃到好吃的菜才對!
今天這頓午餐,一致獲得大家對香橙料理食坊的稱讚!我們覺得CP值很高!菜色豐富、食材新鮮、份量充足,料理手法到位,價格也很親民。朋友們說下次一定要帶家人來吃看看!
地址:台南市永康區中山南路6號
電話:0915 976 190
時間:11:00-13:30、17:00-20:30(週二休息)