父母都視孩子為寶貝,希望他們快高長大,一旦發現身高不如同齡小朋友,難免會憂心,擔心是營養不夠、遺傳問題或暗藏病患,並會想方設法幫孩子增高,例如服用營養補充劑。其實,與其相信以「補藥」亡羊補窂,不如攝取能夠幫助兒童健康成長的6 類營養元素。
1. 蛋白質:蛋白質可以為身體提供長高的原料,促進身體代謝、修補組織、肌肉合成及免疫力提升等,因此兒童宜多攝取含豐富胺基酸含的優質蛋白質,如蛋類、肉類、奶類、魚類及豆類等。
2. 鈣質和維他命 D:鈣質是形成骨骼的重要元素,每天飲用一杯牛奶或奶製品,可以幫助兒童攝取鈣質,深綠色蔬菜等也不錯的鈣質來源。此外,維他命 D能促進鈣質被人體吸收,對骨骼發育是不可或缺的好幫助,只要每日曬半小時太陽便能促進身體製造維他命D。
3. 含鋅食物:鋅是身體需要的礦物質之一,參與多種身體代謝酶反應,促進人體組織的生長合成、腸胃吸收及免疫系統成熟,缺鋅可能會引起食慾下降、毛髮脫落及抵抗力變差等狀況。
4. 鐵質:鐵也是推動身體長高的營養元素之一,動物肝臟、魚、瘦肉、禽肉等都可以提供鐵質,同時攝取維他命 C能促進鐵質的吸收。
5. 醣類:是身體熱量的主要來源之一,盡量選擇天然及原型的醣類,精緻醣類則可免則免。
6. 脂肪:脂肪雖然經常被指是導致肥肪及高膽固醇等問題的主因,但其實它也是身體的後備熱量,有保護內臟的功能,也是細胞形成不能缺少的原料,最好選擇含有不飽和脂肪酸與高密度膽固醇等好脂肪的食物,少碰飽和脂肪酸及反式脂肪等壞脂肪。
除了補充營養,兒童也要養成良好的生活習慣,包括有足夠睡眠及適量運動,都有助身體健康成長,身高亦自然不會輸人。