「茶山繚療」週末開聊 坪林「泡茶市」市集 搭設包種茶流水麵線超特別
新北市政府文化局表示,坪林是廣為人知的茶鄉,近年在地茶青及茶農致力以各種永續環境的經營方式,結合文化觀光推廣地方茶山的人事物特色,為分享這座茶山的豐饒之美,今年不僅以茶元素療癒大家,更直接由在地人的親自帶領,以製茶導覽、教學手作及景點走讀等體驗行程,用感官重新品味茶文化廊帶,連結自然及人文之間的交流,持續與這片土地共生共好。
4/13~4/14登場的「泡茶市」市集活動,以「茶山流水席」、「溪邊野餐」、「理想森活、「療癒探索」及「放送茶山」五大分區,集結 Snow Peak、Tau ga mma 頭家嬤、COFE 喫茶、麒麟山告解室本家、mikiw_studio、肯園等品牌攤位,從茶食、藝術、選物到戶外露營用具等內容全方位療癒身心靈,還有 Jimmy Food Place 主廚林擠米以在地坪林包種茶製成的茶麵線,搭設竹筒流水呈現茶山流水麵線,讓大人小孩都能享受被茶山療癒的快樂。
文化局表示,2天的「泡茶市」活動,由製茶冠軍的茶青們推出限定版「泡茶席」,獨家傳授如何泡出一杯好茶,認識茶風味的多樣性、茶點與各種茶搭配的驚喜滋味,將忙碌的生活步調放慢,愜意的喝茶聊天,呼吸綠色山林的芬多精,紓解疲憊焦慮的身心。更多 2024茶山繚療「Tea Way」活動資訊可於「新北市文化局」官網及「坪林茶業博物館」臉書粉絲專頁查詢。