台中又1家!和牛燒肉店囤過期肉涉「竄改日期」 也是日本師傅坐鎮
據了解,這家高檔和牛店開幕不到1年,被檢舉店內有大批過期和牛肉,因此檢調主動偵辦。至於是否與和牛EMPEROR一案有關,由該案延伸出新案,衛生局聲稱該案由檢察官主動偵辦,不了解案情。
台中市食品藥物安全處指出,16日接獲檢舉,這家和牛燒肉餐廳涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期,因此移由檢調循線偵辦。今天並由檢察官指揮上門稽查,當場查獲逾期品項並立即封存。其中,竄改有效日期等涉及刑事犯罪部分,衛生局後續將密切配合檢調擴大查辦。
據了解,這家和牛店是位在西區向上北路的御帝和牛燒肉,記者兩度打電話去,不是不接,就是有人拿起電話又掛掉,不願接聽。
該店在勤美商圈有知名度,雙人套餐要價4千元起。與「和牛EMPEROR」相同之處,店內都使用鹿兒島直送黑毛和牛,且同是日本師傅坐鎮,並強調肉品選用日本A5等級的金獎高級和牛。