11/04/2024
乍暖還寒的天氣,就是喝香檳的好日子!散發藝術氣息的Perrier-Jouët,讓口腔充滿橙香與玫瑰花香
雖然天氣依然陰睛不定,乍暖還寒,但春光明媚就在眼前,看來這就是個喝香檳的好日子。在品味美酒的同時,想將優雅詩意的氛圍融入其中,不能不知道品牌背後的故事。
向來推崇大自然與藝術的法國香檳品牌巴黎之花Perrier-Jouët®,亦是酒迷熟知的藝術跨界常客。除了擁有悠長的歷史,自2012年起,品牌每年都會邀請世界各地知名和新興的創意藝術家合作,尋找火花!今年,品牌再與墨西哥藝術家兼設計師Fernando Laposse合作,響應全新《Fill your World with Wonder》企劃,以大自然中花朵的授粉的過程為靈感,創作了一件名為《The Pollination Dance》的裝置藝術品;與此同時,品牌亦邀請了奢侈飾品品牌Novel Fineries聯乘推出香港限定Belle Epoque Blanc de Blanc套裝,綴以刺繡與圖騰,將自然元素融合其中,而瓶身的花卉亦讓人聯想到淡金色的酒體及其入口的清爽芳香。
藝術家Fernando Laposse還特別為藝術收藏家和一眾頂級香檳迷設計了一件精緻的藝術擺設《The Fleeting Dance》,全人手製作的半圓玻璃罩內置一件小型擺設,仿如大自然的生態縮影,與《The Pollination Dance》裝置互相呼應。
這獨一無二的小型擺設與品牌的Vintage Belle Epoque Brut 2008 Jeroboam一同置於Fernando Laposse特製的櫸木禮盒中,這款酒屬酒窖中的一款稀有年份珍藏香檳 (Oenothèque collection),由酒窖大師Severine Frerson親自挑選,綴以鍍銅軟松木酒瓶塞。入口即刻可感受到橙香與白色果實的香氣,隨後而來的就是沉實的玫瑰花香,酒體圓潤醇厚,口感豐富複雜,最適合春夏飲用!