凍肉當鮮肉賣 沙田禾輋街市糧食店遭扣227公斤貨或除牌
2024年04月12日 19:58
東網電視
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檢獲的部分肉類。
沙田禾輋街市一間持牌新鮮糧食店,涉嫌把冷藏肉作新鮮肉陳列及出售,違反持牌條件。食物環境衞生署表示,今日(12日)在該店檢獲約227公斤懷疑冷藏牛肉,並已抽取樣本作防腐劑檢測及即時銷毀,並正展開程序取消有關新鮮糧食店的牌照。如有足夠證據,署方將提出檢控。
食環署另就該新鮮糧食店處所不潔向負責人提出檢控,並就該新鮮糧食店負責人未能提供送貨單供查核而違反相關持牌條件,向其發出口頭警告。