Bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe, bạn đọc còn có thể xem thêm các bài viết: Đang khỏe mạnh có cần khám sức khỏe tổng quát?; 4 loại dầu ăn tốt cho sức khỏe; Lợi ích bất ngờ của giấc ngủ ngắn trước khi tập gym...
Tác dụng không ngờ của tỏi đến tuổi thọ
Tỏi không chỉ là gia vị, mà còn là thảo dược có tác dụng tăng cường miễn dịch, kháng viêm và có nhiều lợi ích khác. Không những vậy, nhiều bằng chứng nghiên cứu cho thấy tỏi có thể giúp ngăn ngừa nguy cơ chết sớm.
Nghiên cứu công bố trên chuyên san Nutrients phát hiện ăn tỏi thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân. Cụ thể, nhóm nghiên cứu nhận thấy những người ăn tỏi nhiều hơn có xu hướng sống thọ hơn những người không hoặc ít ăn tỏi.
Không những vậy, nghiên cứu cũng phát hiện tỏi có tác dụng ngăn ngừa ung thư, bệnh tim mạch, các bệnh viêm nhiễm, chứng mất trí nhớ tuổi già, cải thiện huyết áp, giảm mức cholesterol, bảo vệ gan và nhiều lợi ích khác. Chính nhờ những lợi ích này mà tỏi kéo dài tuổi thọ.
Một trong những lợi ích quan trọng nhất của tỏi là với tim mạch. Bệnh tim là một trong những nguyên nhân gây tử vong nhiều nhất thế giới. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (Mỹ) cho biết tỏi chứa các hợp chất giúp cải thiện lipid máu, giảm huyết áp tâm thu và tâm trương, thậm chí giúp điều trị suy tim.
Một nghiên cứu gần đây cho thấy dầu tỏi có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh cơ tim ở bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, một nghiên cứu khác trên chuyên san Frontiers in Nutrition nhận thấy ăn tỏi thường xuyên ở mức độ vừa phải giúp giảm nguy cơ dày hóa nội mạc động mạch cảnh. Bạn đọc có thể xem thêm nội dung bài viết này trên trang sức khỏe ngày 8.4.
4 loại dầu ăn tốt cho sức khỏe
Dầu ăn là một trong những nguyên liệu nấu ăn phổ biến nhất. Dù là xào rau, ướp thịt hay làm bánh thì đều cần dầu ăn. Các loại dầu ăn có thành phần dinh dưỡng khác nhau. Trong đó, một số loại dầu ăn đặc biệt có lợi cho sức khỏe.
Hầu hết các loại dầu ăn có hàm lượng calo tương đương nhau, khoảng 120 calo/muỗng canh. Những loại dầu khác nhau sẽ có thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là chất béo khác nhau. Trong khi một số loại có lượng chất béo lành mạnh cao thì những loại khác lại có lượng chất béo lành mạnh thấp.
Những loại dầu ăn có hàm lượng chất béo lành mạnh cao, tốt cho sức khỏe gồm:
Dầu ô liu nguyên chất. Dầu ô liu nguyên chất giàu chất béo không bão hòa rất có lợi cho tim mạch. Loại chất béo không bão hòa chính trong dầu ô liu là a xít oleic.
Nhiều bằng chứng nghiên cứu cho thấy a xít oleic có tác dụng kháng viêm. Ngoài ra, vitamin E trong trong dầu ô liu là chất chống oxy hóa và được chứng minh giúp giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh.
Dầu bơ. Dầu bơ được trích xuất từ trái bơ. Dầu bơ rất phù hợp dùng để nấu ở nhiệt độ cao, chẳng hạn như chiên. Tương tự như dầu ô liu, dầu bơ có thành phần a xít oleic cao. Một số bằng chứng nghiên cứu cho thấy dùng dầu bơ trong bữa ăn hằng ngày giúp giảm chất béo trung tính và cholesterol "xấu" LDL. Mức độ cao cholesterol LDL có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch. Nội dung tiếp theo của bài viết này sẽ có trên trang sức khỏe ngày 8.4.
Lợi ích bất ngờ của giấc ngủ ngắn trước khi tập gym
Sau một ngày dài làm việc mệt mỏi thì việc tiếp tục tập gym là điều không hề dễ dàng, đặc biệt là đối với người mới bắt đầu.
Vì lúc đó, cơ thể đang rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải và cảm giác như không đủ năng lượng để vận động. Một giấc ngủ ngắn trước khi tập sẽ thực sự có lợi. Tuy nhiên, mọi người cần chú ý cách thức và thời lượng ngủ.
Chuẩn bị không gian ngủ rất quan trọng. Nơi bạn ngủ cần là căn phòng hơi tối, yên tĩnh, có nhiệt độ mát mẻ và thoải mái. Điều kiện này sẽ giúp chúng ta dễ chìm vào giấc ngủ hơn.
Thời gian lý tưởng nhất trong ngày để có giấc ngủ ngắn là trong khung giờ từ 13 đến 16 giờ chiều. Tuy nhiên, với nhiều người, ngủ trong khung giờ này là khó thực hiện. Tuỳ tính chất công việc mà nhiều người chỉ có thể trở về nhà sau 17 giờ.
Thời lượng ngủ tốt nhất để phục hồi sức khỏe, chuẩn bị cho buổi tập gym là từ 20 đến 30 phút. Khoảng thời gian này vừa đủ để giảm mệt mỏi nhưng đồng thời cũng không làm gián đoạn nhịp sinh học của cơ thể, từ đó gây ảnh hưởng đến giấc ngủ vào ban đêm. Hãy bắt đầu ngày mới với tin tức sức khỏe để xem thêm nội dung bài viết này bạn nhé!