Khu vườn rộng gần 5.000 m2 của anh Châu rất bắt mắt với hơn 10.000 cây thuộc 150 dòng dứa kiểng Nam Mỹ màu sắc sặc sỡ. Thoạt nghe tên, nhiều người sẽ nghĩ đây là một loại cây ăn trái. Thực tế, dứa kiểng Nam Mỹ là loại cây chỉ ra lá với nhiều màu sắc: đỏ, hồng, vàng, xanh... Vì vậy, loại cây này thường được dùng để trang trí.
Châu cho biết khi còn học ngành xây dựng tại Trường ĐH Cần Thơ, anh quen nhiều người thích chơi dứa kiểng Nam Mỹ nên mua 2 cây về trồng và mê luôn từ đó. Sau khi tốt nghiệp vào năm 2021, anh không theo ngành xây dựng mà quyết định theo đuổi loại cây này.
Anh Châu có điều kiện thuận lợi là vườn nhà khá rộng để canh tác, không tốn chi phí thuê đất. Để có được cây giống, anh phải nhập từ Thái Lan và tự mày mò cách trồng.
"Dứa kiểng Nam Mỹ rất dễ chăm sóc, giá thể trồng chủ yếu là xơ và vỏ dừa để giúp cây không ứ đọng nước, chậu đặt trên giàn cách mặt đất khoảng 1 m. Đây là loại cây ưa nắng nên càng nắng thì lá ra màu càng đẹp nhưng phải có giàn lưới giảm nhiệt phía trên, cách ngày tưới một lần bằng hệ thống tự động" - anh Châu đúc kết kinh nghiệm.
Theo anh Châu, trồng dứa kiểng Nam Mỹ có 2 cách là gieo hạt và tách cành. Với phương pháp gieo hạt, cần lấp đất che kín hạt, tưới nước giữ ẩm khoảng 15 ngày sẽ mọc thành cây con. Cây con cần chuyển sang chậu trồng, chăm sóc khoảng 1 tháng thì có thể xuất bán. Với phương pháp tách cành từ bụi mẹ sang trồng ở chậu mới, anh Châu đang thực hiện theo cách này, thu hoạch 100 - 200 cây/tháng.
Dứa Nam Mỹ có thể sống từ 1 đến 3 năm. Người trồng phải chú ý cắt tỉa những lá già, héo để cây tập trung dinh dưỡng vào cành, nhánh mới. Loại cây này có thể sinh trưởng và phát triển trên nhiều loại đất khác nhau, kể cả đất phèn, mặn, nghèo chất dinh dưỡng.
"Không chỉ có màu sắc "độc lạ", dứa kiểng Nam Mỹ còn được nhiều người tìm mua vì cho rằng đem lại sự may mắn, công việc thuận lợi, gia đình khỏe mạnh…" - anh Châu cho hay.
"Dứa kiểng Nam Mỹ bán giá cao hay thấp là dựa vào màu sắc, độ đậm nhạt của lá, lá có sọc hoặc đốm hay không. Sau gần 3 năm khởi nghiệp, tôi đã có khách hàng khắp cả nước. Nhờ vậy, mỗi tháng tôi xuất bán hàng trăm cây với giá dao động 250.000-400.000 đồng/cây, lợi nhuận khoảng 30 triệu đồng" - anh Châu tiết lộ.