Loại bơ "khổng lồ" này không chỉ có chiều dài ấn tượng mà hương vị cũng độc đáo không kém, do đó được các nhà vườn bán giá đắt đỏ.
Những loại quả có kích thước lớn gấp 5-10 lần thông thường sẽ thu hút sự chú ý của nhiều người. Đặc biệt để sở hữu những loại quả "khổng lồ" này bạn phải bỏ ra số tiền không hề nhỏ.
Trên thế giới có nhiều loại bơ nhưng nổi bật với vẻ bề ngoài độc đáo là giống bơ "cổ dài". Loại này được trồng chủ yếu ở Florida, Mỹ. Chúng khá hiếm và không được bán đại trà nên rất ít người biết đến. Quả bơ này có mùi vị và hình dáng không khá gì bơ bình thường, chỉ khác một chỗ là có kích thước dài gấp 4,5 lần bình thường. Ngoài ra, nó có lớp da mịn, sáng bóng, màu xanh lá cây đặc trung, khác hẳn bề ngoài sẫm màu, sần sùi của những loại bơ nhiều người thường ăn.
Ấn tượng quả bơ "khổng lồ".
Lý do bơ cơ cổ dài có giá đắt đỏ trên thế giới là vì có chiều dài từ 33 cm -1m. Để chăm sóc giống bơ này nhà vườn rất cẩn thận. Thông thường được thu hoạch vào tháng 8, tháng 9 ở vùng phía nam Floria. Nó nặng từ 1-3 kg. Loại bơ này cũng chín nhanh hơn bình thường, do đó khi mua về thường ăn ngay hoặc trong ngày.
Ngoài ra, hương vị, bơ cổ dài cũng khác bơ thường, nó rất dày thịt, ngọt hơn, béo hơn, chất lượng dinh dưỡng cũng vượt trội hơn hẳn. Thông thường để mua được loại bơ này chỉ có cách đặt trực tuyến mà thôi.
Loại bơ "cổ dài" có chiều dài gần 1m được các nhà vườn bán giá đắt đỏ.
Những quả bơ "khổng lồ" dài gần 1m khiến người mua thích thú. Đặc biệt, giá bơ này khá đắt đỏ khoảng 1 triệu đồng/quả. Không chỉ vậy quả nào độc lạ nặng 2kg giá lên đến 4,6 triệu đồng.
Thời gian vừa qua trên thế giới, bơ nặng nhất từng được biết là loại bơ ở Kealakekua, Hawaii. Một cư dân ở Kealakekua, Hawaii, tìm thấy quả bơ nặng 2,37 kg.
Không chỉ thế giới có những giống bơ lạ mà tại Việt Nam cũng giống bơ trọng lượng "khủng" lên tới trên 1 kg/quả. Giống bơ quý hiếm đã được trồng ở khu vực Tây Nguyên, thông tin trên Vietnamnet.
Người nông dân trồng được giống bơ quả to này ở Đắk Mil, Đắk Nông. Quả bơ tại vườn anh nông dân này nặng tới 1,3-1,8 kg/quả và có giá lên tới 230.000-420.000 đồng/quả.
Lợi ích tuyệt vời từ quả bơ, không phải ai cũng biết- Chống ung thư: Có thể bạn chưa biết bơ chứa dưỡng chất thực vật, có thể làm giảm nguy cơ ung thư. Nghiên cứu chỉ ra rằng bơ có thể giúp hấp thụ chất chống ung thư carotinoids khi ăn kết hợp với các loại trái cây và rau quả có màu cam và đỏ, theo tiến sĩ Frank Lipman, từ Bệnh viện Lincoln, New York, Mỹ.- Nhiều dinh dưỡng: Bơ là "nữ hoàng" của các siêu thực phẩm. Theo Cơ sở dữ liệu dinh dưỡng quốc gia của Bộ Nông nghiệp Mỹ, chỉ 1 quả bơ chứa 320 calo, 17 gram carbohydrat, gần 15 gram chất xơ và vitamin C, E, K và B6, chỉ 30 gram chất béo và ít hơn 5 gram đường. Ngoài ra, bơ cũng là nguồn tuyệt vời của magiê, kali, beta-carotene và a xít béo omega-3, là tác nhân tuyệt vời trong việc ngăn ngừa và kiểm soát bệnh tim cũng như duy trì tóc, da và móng khỏe mạnh.- Tránh trầm cảm: Ăn một quả bơ mỗi ngày có thể dễ dàng giúp cải thiện tâm trạng và giảm trầm cảm, nhờ lượng kali và a xít folic, theo Thanh Niên.- Giảm cân: Nghiên cứu của Trung tâm Y sinh học của Anh chỉ ra rằng các bữa ăn với bơ có xu hướng làm tăng cảm giác no lâu hơn so với những bữa ăn không có bơ, từ đó cắt giảm cơn thèm ăn, theo The Epoch Times.- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Bơ có nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe của tim. Bơ chứa nhiều chất béo không bão hòa và nổi tiếng là chất chống ô xy hóa tự nhiên có thể giúp ngăn ngừa viêm.- Bảo vệ da và mắt: Bơ cũng chứa lutein và các chất khác có thể giúp làm chậm sự suy giảm thị lực do tuổi tác. Các hoạt chất trong bơ có tác dụng chống lại tác hại của tia cực tím, bảo vệ làn da.- Tốt cho huyết áp: Trong quả bơ có nguồn kali tự nhiên tuyệt vời. Chỉ cần một quả bơ đáp ứng 28% nhu cầu kali hằng ngày của cơ thể, từ đó hỗ trợ làm giãn các thành mạch máu và giúp kiểm soát huyết áp rất tốt.- Ngăn ngừa bệnh tật một cách tuyệt vời: Bơ giúp cơ thể hấp thụ các chất chống oxy hóa trong các loại rau khi bạn ăn rau. |
Dù mọc dại trong tự nhiên, nhưng loại nấm này vô cùng quý hiếm và bổ dưỡng, nhiều người tìm mua về làm món giải nhiệt mùa hè.