Cơm dừa Bến Tre
Cơm dừa Bến Tre là một món ăn đặc trưng của vùng đất này, tưởng chừng đơn giản nhưng lại ẩn chứa sự cầu kỳ trong quá trình chế biến. Người dân Bến Tre tỉ mỉ lựa chọn gạo ngon, tròn, to với màu trắng tinh khiết để nấu cùng cơm dừa chín, tạo nên hương thơm nhẹ nhàng, vị ngọt thanh và beo béo đặc trưng. Món cơm này không chỉ làm say đắm thực khách ngay từ lần nếm đầu tiên mà còn phản ánh tinh túy của ẩm thực địa phương.
Đuông dừa
Đuông dừa là một trong những món đặc sản nổi tiếng của Bến Tre, chế biến từ ấu trùng bọ cánh dương, sống trong phần mềm của cây dừa. Món này không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà còn có hương vị béo, bùi rất đặc trưng. Phổ biến nhất là món đuông dừa ăn sống, chấm nước mắm, tuy không phải ai cũng dám thử, nhưng hương vị độc đáo của nó chắc chắn sẽ làm bạn nhớ mãi sau lần đầu tiên thưởng thức.
Kẹo dừa Bến Tre
Kẹo dừa Bến Tre, một biểu tượng ẩm thực không thể thiếu khi nhắc đến vùng đất xứ dừa. Được làm từ dừa tươi ngon nhất, kẹo dừa có vị ngọt tự nhiên, thơm béo, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên. Sự kết hợp giữa vị ngọt của đường và vị béo của dừa tạo nên một hương vị đặc trưng, khiến kẹo dừa Bến Tre trở thành món quà vặt yêu thích của mọi lứa tuổi và là lựa chọn lý tưởng để làm quà biếu, mang hương vị Bến Tre đi xa.
Canh chua cá linh bông so đũa
Canh chua cá linh bông so đũa là món ăn dân dã mà quyến rũ của vùng Bến Tre. Món canh hòa quyện giữa vị chua nhẹ của me, vị ngọt tự nhiên của cá linh và vẻ đẹp mỏng manh của bông so đũa. Cá linh, một loài cá nhỏ nhưng đầy dinh dưỡng, khi kết hợp với bông so đũa không chỉ tạo nên một bữa ăn thơm ngon mà còn bổ dưỡng, mang lại cảm giác dễ chịu, thanh mát, rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Bánh xèo ốc gạo
Bánh xèo ốc gạo, một hương vị đặc sắc của Bến Tre, nổi tiếng với sự kết hợp mới lạ giữa vỏ bánh xèo giòn rụm và nhân ốc gạo thơm béo. Món ăn này không chỉ là sự sáng tạo trong ẩm thực mà còn phản ánh tinh thần đổi mới và giữ gìn bản sắc văn hóa ẩm thực địa phương. Ăn kèm với rau sống và chấm nước mắm chua ngọt, bánh xèo ốc gạo mang lại trải nghiệm độc đáo, hấp dẫn, làm say lòng bất kỳ ai thưởng thức.
Các món ăn đặc sản Bến Tre mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực phong phú và đa dạng, phản ánh rõ nét nền văn hóa ẩm thực đặc sắc của vùng đất này. Từ những món ăn bình dị như cơm dừa, kẹo dừa đến những món ăn độc đáo như đuông dừa, bánh xèo ốc gạo, Bến Tre luôn sẵn sàng chào đón và làm hài lòng bất kỳ du khách nào khi đến thăm.
Công ty du lịch Tugo tặng bạn đọc code "DULICHGENZ" trị giá đến 1.000.000 đồng khi đăng ký tour.
Chuyên mục du lịch Gen Z được xây dựng bởi Tugo & Thanh Niên