Trồng cây trên sân thượng không phải là trend mới nhưng không phải ai cũng thành công thử nghiệm tạo ra một vườn rau cho gia đình. Rất nhiều người sau vài năm mòn mỏi trồng thử cây quả, rau củ nhưng đều bỏ cuộc.
Bởi vậy, khi nhìn thấy vườn rau củ của chị Thu Luy, sống tại An Khê, Thanh Khê, TP Đà Nẵng không ít người đã xuýt xoa, ngưỡng mộ. Ngay cả những người không có đam mê trồng rau củ trên sân thượng, khi nhìn thấy thành quả chăm bẵm của chị Luy cũng phải ước ao, thèm thuồng.
Giàn cà chua sai trĩu quả khiến nhiều người mê mẩn.
Chị Luy chia sẻ: "Ban đầu mình trồng cây đơn giản vì để có rau cung cấp cho gia đình bé nhỏ, thời gian lâu dần trở nên đam mê làm vườn lúc nào không hay. Nhớ ngày nào mọi người còn cười chê nói rằng "Bé như này vác thế nào được đất lên đó mà làm", "Ôi dào, lại được vài hôm rồi bỏ ấy mà, rồi lúc đó lại thêm công vác đất xuống",... Giờ không những mình trồng kín sân thượng mà tràn xuống kín các ban công, không hiểu sao càng ngày mình càng đam mê bộ môn cây cối này thế không biết".
Người phụ nữ nhỏ bé ấy thật sự đã chứng minh rằng đam mê và sự kiên trì có thể tạo nên những điều kỳ diệu ngay tại ngôi nhà của mình. Từ một sân thượng trống rỗng không một bóng cây, chị đã biến nó thành một khu vườn đầy ắp màu xanh của các loại rau củ.
Chị Thu Luy - chủ nhân của giàn cà chua sai trĩu quả. Chị chia sẻ giàn cà chua này gồm có 5 loại đó là cà chua bạch tuộc, múi lê, cẩm châu, nova và cherry. Chị Luy cũng bật mí giàn cà chua có độ cao tính từ mặt sàn lên là 2m, nên đứng dưới với tay hái vừa tầm, không bị cao quá đến mức phải đặt ghế hái.
Cứ mỗi buổi sáng, chị lại lên sân thượng để chăm sóc những loài cây, rau củ yêu quý của mình, từ việc tưới nước, bắt sâu, đến việc cắt tỉa những lá rau già để rau mới có chỗ phát triển hay "vắt óc" để ủ phân cho cây tươi tốt, ra quả đúng vụ. Sự chăm chỉ và tình yêu với hạt giống mà chị gieo trồng đã biến sân thượng thành một khu vườn tươi tốt, cung cấp thực phẩm xanh sạch cho gia đình suốt bốn mùa.
Chia sẻ về cách để cà chua sai quả, chị Luy cho biết lúc làm đất sẽ trộn phân dơi, bột bánh dầu, cám gạo, lân, vỏ trứng đập nhỏ ủ cùng 1 cây chuối băm nhỏ. Thêm vỏ chuối, quả chuối hoặc thân chuối sẽ giúp cây có đủ kali, nhờ đó quả sẽ ngọt hơn. Ủ phân như này chỉ cần 1 tuần là trộn cùng với đất. Chị mách nhỏ rằng để trồng cà chua chắc chắn sai quả thì nên xử lý đất kỹ, trộn dinh dưỡng thêm ít nấm 3 màu ủ 20 ngày rồi mang trồng.
Các loại quả như mướp, bí, mướp đắng chị sẽ trồng xen kẽ để đảm bảo rau đa dạng bữa ăn mỗi ngày không bị ngán. Để giữ cho giàn quả thoáng, không bị sâu bệnh, mẹ đảm sinh năm 1986 cho biết, lá nào sắp úa là chị tỉa hết, không để úa rụng xuống sân. Với diện tích vườn hẹp, để lá nhiều chen chúc cây cũng dễ bị sâu bệnh.
Chị Luy không ngại chia sẻ những kinh nghiệm mà bản thân đã tích lũy được trong những năm trồng rau tới mọi người. Trên sân thượng nhà mình, chỉ treo vài hàng móc chậu rau nhưng thu hoạch quanh năm không xuể. Để có được nguồn rau dồi dào như vậy, theo chị chỉ cần trộn ít bánh dầu và cám gạo, rau vừa tốt lại mỡ màng. Thỉnh thoảng, chăm bẵm thêm chút dịch chuối, trứng sữa tưới thì rau rất tốt.
Các loại rau được trồng xen kẽ đủ ăn bốn mùa.
Trong vườn rau trên sân thượng nhà mình, chị Luy cũng trồng rất nhiều giống rau xà lách như iceberg, roman, cheroke, búp Ý, xà lách thủy tinh. Các loại xà lách này trồng quanh năm vì dễ trồng lại không sâu bệnh.
Để có những bông súp lơ màu mỡ, nở to đều như này, chị Luy cũng phải dành nhiều thời gian để bắt sâu nếu chúng xuất hiện.
Đối với các loại quả như dâu tây, năm nào chị cũng trồng 20 đến 30 chậu cho con ăn. Bí quyết của chị là tìm mua những giống chịu nhiệt để quả có thể ra đều và đặc biệt là mua ngó dâu có bầu về trồng sẽ tốt thay vì mua hạt gieo khả năng thất bại sẽ cao.
Chỉ một gốc chanh Mỹ nhưng nhà chị Luy có quả ăn quanh năm.
Gia đình chị Luy chẳng phải đi chợ mua rau từ khi chị thực hiện đam mê trồng rau củ, hoa quả trên sân thượng. Bất cứ khi nào lên sân thượng, chỉ "dạo nhẹ" một vòng cũng dồi dào rau củ đến nỗi có lúc muộn cả giờ làm bữa. Thành quả "cây nhà lá vườn" không chỉ là niềm tự hào vì công sức bỏ ra được hồi đáp mà có màu xanh của cây xanh cũng giúp giải tỏa căng thẳng rất nhiều.
Khu vườn mùa xuân rực rỡ màu sắc của chị Luy là khiến mọi người mê mẩn và trầm trồ đến mức từ hàng xóm đến đồng nghiệp đều muốn đến thăm và lưu lại những bức ảnh đẹp. Chưa dừng ở đó, khu vườn của chị giống như một "thế giới sinh thái" để các em nhỏ mầm non có không gian trải nghiệm với các loại rau củ.
Người thân, bạn bè hay đồng nghiệp đều rất mê không gian tươi xanh trên khu vườn của chị Luy.
Không chỉ có cơ hội khám phá "khu vườn sinh thái" màu mỡ, các em nhỏ còn được tận hưởng và cảm nhận sâu sắc về sự tươi ngon, đậm đà của những loại rau củ nơi đây.
Ăn không hết, mang đi tặng
Chị không chỉ tận hưởng thành quả của mình mỗi ngày mà còn mở rộng vòng tay chia sẻ với người thân và bạn bè. Khi mùa rau bội thu, chị thường xuyên mang rau củ tới tặng, không chỉ giúp người khác có được thực phẩm sạch mà còn truyền cảm hứng cho họ về một cách sống xanh, gần gũi với thiên nhiên.
Trong bối cảnh mọi người đang lo lắng về chất lượng an toàn thực phẩm, việc có dịp thưởng thức các loại rau củ tươi ngon, được trồng tự nhiên ngay tại vườn nhà chị Luy trên sân thượng là niềm vui và sự hứng khởi lớn cho người thân và bạn bè.
Có lẽ điều hạnh phúc nhất đối với một người vợ, người mẹ là được nhìn thấy gia đình nhỏ bé của mình thưởng thức những thực phẩm sạch và tươi ngon do chính tay mình vun trồng. Đó cũng là động lực giúp chị Luy miệt mài chăm sóc vườn rau ngày càng đa dạng hơn.
Để chồng và các con yêu có thể thưởng thức bữa ăn ngon, thức uống sạch, chị Luy cảm thấy sự nỗ lực của mình rất xứng đáng.
Để tạo được một khu vườn trên sân thượng như vậy, không chỉ có công sức là đủ mà chị Luy còn bỏ vào đó đam mê và tình yêu thiên nhiên, hoa cỏ và đặc biệt là sự đảm đang của một người vợ, người mẹ luôn muốn dành những điều tốt lành nhất cho gia đình. Có lẽ khu vườn cũng là một liều thuốc chữa lành thật tuyệt sau những giờ làm việc áp lực, bận rộn ở ngoài kia, khi bước về nhà, nhìn vườn rau xanh mướt, mọi muộn phiền như tan biến hết.