Khách Hàn Quốc khen hải sản Cát Bà ngon rẻ: Bữa ăn 7 món hết 8 triệu đồng
(Dân trí) - Hai vị khách Hàn Quốc nhận xét, trừ tôm hùm còn tất cả cả món khác đều ngon và rẻ bất ngờ. Bữa ăn của 2 người gồm 7 món, hết khoảng 8 triệu đồng.
Battle Trip là chương trình truyền hình thực tế về du lịch, ẩm thực nhận được lượng người xem lớn tại Hàn Quốc. Trong mùa 2, Việt Nam được lựa chọn là một trong những điểm đến để người chơi tới khám phá.
Chuyến đi lần này, điểm dừng chân của hai MC Hàn Quốc là thị trấn Cát Bà. Nhắc tới địa danh này không thể bỏ qua ẩm thực địa phương là những món hải sản tươi sống.
Hai vị khách tới quán vào thời điểm buổi tối. Lúc này nhà hàng gần như chật kín khách. Bữa tối của cả hai có 7 món gồm ốc hương nướng, hàu tươi nướng cùng bơ và phô mai Mozzarella béo ngậy, hàu nướng mỡ hành.
"Ốc hương nướng không cho thêm gia vị nhưng phần thịt rất đậm đà vừa miệng. Còn hàu nướng phô mai lại béo ngậy như muốn tan chảy trong miệng. Mùi tanh của hàu bị đánh tan bởi vị phô mai nên ăn rất cuốn", vị khách Hàn Quốc nhận xét.
Và "nhân vật chính" của bữa ăn là con tôm hùm. Hai vị khách tỏ rõ sự háo hức khi nhân viên phục vụ đặt các phần ăn vào bàn. Được biết, đầu bếp đã chế biến thành các món như tôm hùm nướng phô mai và tôm hùm bơ cháy tỏi.
"Tôm hùm thịt dày và ngọt, rất hợp khi ăn cùng phô mai béo. Còn tôi thấy nước sốt của món bơ cháy tỏi rất vừa vị không thể chê được. Dường như đầu bếp còn cho thêm mù tạt và chanh", một nam MC nhận xét.
Kết thúc bữa ăn, cả hai vị khách đều khen nức nở cách chế biến độc đáo của đầu bếp. Họ cho rằng hương vị phù hợp với khẩu vị của người Hàn Quốc. Giá bữa ăn toàn hải sản gồm 7 món có 2 con tôm hùm là 8 triệu đồng. Đoàn ekip cho rằng, đây là mức giá hoàn toàn hợp lý.
Mới đây khi những phân cảnh trong video được chia sẻ nhiều trên các nền tảng mạng xã hội, địa chỉ của nhà hàng là một trong những thông tin được nhiều du khách muốn tìm kiếm.
Trao đổi với phóng viên Dân trí, anh Dương, chủ nhà hàng hải sản, xác nhận đoàn ekip du khách Hàn Quốc đã tới đây để thưởng thức bữa ăn và ghi hình.
"Thời điểm đoàn khách tới ăn vào tháng 6/2023. Chúng tôi không hề được biết trước thông tin. Khi đoàn khách bước vào, họ cho biết sẽ có 2 MC tới thưởng thức các món đặc sản của nhà hàng và ghi hình tự nhiên mà không sắp đặt kịch bản. Bởi vậy, chúng tôi vẫn phục vụ khách như bình thường", chủ nhà hàng cho biết.
Ngoài 2 MC là nhân vật chính trong đoạn video, cả ekip gồm khoảng gần 10 người, dùng bữa tại một bàn khác. Nhóm khách này gọi những món ăn bình thường. Sau bữa ăn, cả đoàn gửi nhiều lời khen ngợi về cách chế biến món ăn, hải sản tươi sống với mức giá hợp lý.
Vài tháng sau khi buổi ghi hình kết thúc, anh Dương được gửi đoạn video ghi cảnh hai MC Hàn Quốc vui vẻ thưởng thức bữa ăn tại nhà hàng của mình. Video được phát sóng tại Hàn Quốc và một số nền tảng mạng xã hội ở Việt Nam, tạo hiệu ứng tốt khiến nhà hàng được biết tới nhiều hơn.
"Tôi rất bất ngờ vì nhờ chương trình này khách Hàn Quốc tới quán đông đột biến. Đặc biệt khách rất thích gọi món tôm hùm, ghẹ, bề bề, chế biến theo kiểu nướng bơ tỏi. Giá cả hải sản thay đổi tùy từng thời điểm. Hiện giá tôm hùm từ 1,9-2 triệu đồng/kg, có cao hơn so với thời điểm 2 vị khách Hàn Quốc tới thưởng thức và ghi hình", anh Dương cho biết.
Theo tìm hiểu, nhà hàng đã có kinh nghiệm hoạt động gần 10 năm trong lĩnh vực kinh doanh ăn uống, là một trong những nơi bán hải sản có tiếng ở thị trấn Cát Bà, Hải Phòng.