Món mì xào này trẻ em cực kỳ thích, làm ra bao nhiêu cũng hết sạch.
Nguyên liệu:
2 gói mì ăn liền, hải sản các loại tuỳ thích, hành tím, ớt chuông, cần tây, rau cải.
Cách làm:
Sơ chế hải sản, rửa sạch, để ráo. Phi thơm hành, trút hải sản vào xào, thêm một chút gia vị. Trụng mì với nước sôi, vớt ra để ráo. Để mì có màu đẹp hơn, bạn có thể trộn với một ít dầu điều hoặc dầu ăn để sợi mì không bị dính với nhau.
Cho rau, mì, hải sản vào đảo đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.