Sau khi tốt nghiệp chuyên ngành thú ý của Trường ĐH Trà Vinh và đi làm một thời gian, Khang quyết định dừng lại mọi thứ để về quê. "Mình không thích nghi được với công việc, thời gian di chuyển khi làm bên lĩnh vực thú ý nên đã quyết định dừng lại và về quê", Khang kể.
Khang lập gia đình và có con sau đó. Hiện tại, Khang phụ ba vợ làm ruộng, chăn nuôi. "Mình mê nấu ăn, vợ thì thích trồng cây. Sau khi về chung một nhà cả hai mong muốn có không gian xanh riêng. Đó là một khu vườn nhỏ có ngôi chòi lá, luống rau phát triển tươi tốt", Khang nói.
Khang cùng vợ xây một cái chòi nhỏ ngay mảnh đất tại gia. Kế bên có ao nuôi cá, giàn bầu, luống rau đa chủng loại, trồng thêm hoa…
"Lúc đầu mình chỉ muốn làm cái chòi để tránh nóng nên không có kế hoạch rõ ràng. Sau đó, mình và ba vợ đã đi chặt và lựa từng lá dừa để lợp mái. Do không có bản thiết kế, làm tới đâu sửa đến đó nên tốn thời gian và chi phí. Với lại, đây cũng là lần đầu mình làm khu vườn nên chưa có kinh nghiệm gì nhiều, tất cả học hỏi từ trên mạng và người thân", Khang nói.
Thời điểm dựng chòi là lúc con của Khang đến tuổi ăn dặm nên hai vợ chồng muốn trồng nhiều nông sản quanh vườn để có thực phẩm sạch cho cả gia đình sử dụng. Khang cũng đã tận dụng mọi thứ có sẵn để chăm sóc khu vườn. "Hiện tại, khu vườn của mình có vài loại rau như: cải thìa, xà lách, giàn mướp, bí cho trái thường xuyên", Khang cho hay.
"Dù cuộc sống làm nông có phần khó khăn và vất vả nhưng đổi lại tinh thần vô cùng thoải mái. Với mình, làm bữa cơm đạm bạc với nguyên liệu là rau, cá chính tay nuôi trồng rồi quây quần bên người thân yêu là quá đủ cho một cuộc sống hiện tại", Khang cho hay.
Rồi Khang còn nói: "Cuộc sống tuy đơn giản mà hạnh phúc, những thứ nhỏ nhặt luôn khiến chúng ta bình yên. Và mình cũng muốn chia sẻ những món ăn, đặc sản của quê đến với mọi người".