Ngư dân xứ Thanh "bám biển" để cung ứng hải sản cho thị trường dịp nghỉ lễ
Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 năm nay kéo dài 5 ngày nên dự ước nhu cầu sử dụng hải sản của thị trường tăng mạnh, giá thành cũng tăng so với những ngày thường. Do đó, ngư dân xứ Thanh vẫn ngày ngày bám biển, để nâng cao hiệu quả kinh tế và đáp ứng được nhu cầu về hải sản tươi, ngon của thị trường.
Từ sáng sớm, cảng cá Lạch Hới, phường Quảng Tiến (TP Sầm Sơn) như nhộn nhịp hơn. Hàng chục tàu cập bến trong niềm vui hân hoan, với khoang đầy ắp sản phẩm.
Bà con ngư dân và tiểu thương hối hả thu mua, vận chuyển hải sản để kịp cung ứng cho các chợ, đầu mối tiêu thụ và các nhà hàng, khách sạn trong, ngoài tỉnh.
Tàu TH- 90739 -TS của chủ tàu Trương Văn Tài, làm nghề lưới chụp tại phường Quảng Tiến, đã rút ngắn hành trình khai thác để trở về cập cảng đúng dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5. Ông Tài, cho biết: "Mấy ngày qua, thời tiết nắng ấm nên thuyền ra khơi thuận lợi, chủ yếu đánh bắt được tôm sú, ghẹ, mực và một số loại cá khác... Chúng tôi trở về cập cảng đúng dịp nghỉ lễ để cung ứng nguồn hải sản tươi cho thị trường, vừa đáp ứng hải sản cho khách hàng ngày lễ, vừa tăng thu nhập cho gia đình".
Dịp lễ này, các tiểu thương cũng tất bật hơn để thu mua được nhiều loại hải sản tươi ngon phục vụ thị trường du lịch tại TP Sầm Sơn, TP Thanh Hoá và các vùng lân cận.
Ông Hoàng Văn Dung, tiểu thương kinh doanh tại chợ Tây Thành, đang thu mua hải sản tại Cảng cá Lạch Hới, cho biết: "Đang vào mùa du lịch nên nhu cầu của thị trường khu vực TP Thanh Hoá tăng cao, vì vậy những ngày này, tôi sẽ thu mua số lượng hàng hoá lớn. Dựa vào đơn đặt hàng của các nhà hàng, khách sạn và mối quen, sản lượng thu mua có thể gấp 2-3 lần so với ngày thường".
Nhu cầu tăng cao nên các loại hải sản,như: cua, ghẹ, mực, tôm... được tiểu thương "săn đón" ngay tại bến.
Những ngày nghỉ lễ, từ sáng sớm, nhiều du khách đang nghỉ dưỡng tại TP Sầm Sơn đã vui thích đi mua hải sản tại Cảng cá và của ngư dân đánh lưới nhỏ, lẻ ngay trên bờ biển.
Với nhiều du khách, được tận tay lựa chọn hải sản tươi ngon là một trong những trải nghiệm thú vị.
Tại Cảng cá Hoà Lộc (Hậu Lộc), cảng cá Lạch Bạng (Thị xã Nghi Sơn) tàu thuyền cũng hối hả xuống hàng để kịp cung cấp cho khách hàng, phục vụ nhu cầu tăng cao trong những ngày tới.
Được biết, những ngày nghỉ lễ, giá các mặt hàng hải sản tăng khoảng 15 - 20%. Cụ thể, ghẹ, ốc hương có giá từ 250.000 - 350.000 đồng/kg; mực giá 300.000 - 450.000 đồng/kg tuỳ kích cỡ; tôm biển 350.000 - 450.000 đồng/kg tùy kích cỡ; cá thu từ 200.000- 220.000 đồng/kg, cá bạc má từ 70.000 - 100.000 đồng/kg...
Theo ông Lê Văn Thăng, Giám đốc Ban Quản lý Các cảng cá Thanh Hoá, dịp nghỉ lễ năm nay kéo dài, thời tiết được dự báo tương đối thuận lợi nên các khu du lịch biển sẽ thu hút đông người dân đến nghỉ dưỡng, thưởng thức ẩm thực. Do đó, nhu cầu tiêu thụ hải sản đang tăng cao, tạo điều kiện để ngư dân yên tâm bám biển, tăng công suất, sản lượng khai thác. Từ ngày 26/4 đến nay (dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5), tại các cảng cá chỉ định của tỉnh đã có 8 lượt tàu công suất lớn đăng ký cập cảng, 15 tàu rời cảng, chủ yếu tàu thuyền nội tỉnh, khai thác ven bờ, vùng lộng. Tổng sản lượng hải sản giám sát qua cảng đạt hơn 62,76 tấn.
Ngoài ra, hàng trăm tàu, thuyền công suất nhỏ khai thác vùng ven bờ cũng hoạt động "xuyên lễ" để đáp ứng nhu cầu cao về hải sản tươi, ngon của thị trường, vừa nâng cao hiệu quả kinh tế vừa xây dựng "thương hiệu" cho hải sản xứ Thanh.
Lê Hòa
- 2024-04-30 19:21:00
- 2024-04-30 15:23:00
- 2024-04-29 13:41:00