Việt Hương bén duyên với bóng chuyền từ năm lớp 6 và theo đuổi bộ môn này từ đó tới nay. Hiện tại, Việt Hương là phụ công số một của Binh chủng Thông tin. Cô từng được gọi lên nhiều cấp độ đội tuyển quốc gia và là thành viên của tuyển bóng chuyền Việt Nam giành huy chương bạc SEA Games 31