Chè khúc bạch với thành phần chủ yếu gồm nước đường ngọt thanh kết hợp những viên khúc bạch dai giòn là món ăn tráng miệng giải nhiệt mùa hè được nhiều người yêu thích.
Bên cạnh sự nổi tiếng của chè khúc bạch Hà Nội, chè khúc bạch Hải Phòng, chè khúc bạch Đà Nẵng cũng khiến du khách xuýt xoa.
Những quán chè khúc bạch ở Đà Nẵng ngon, bổ, rẻ
Đi du lịch Đà Nẵng, du khách có thể dễ dàng thưởng thức chè khúc bạch ở cả nhà hàng lẫn quán ăn vỉa hè. Dưới đây là những quán chè khúc bạch ở Đã Nẵng ngon, bổ, rẻ mà bạn nên thử.
Chè Liên
Nói đến chè Đà Nẵng, nhiều người nghĩ ngay đến quán chè Liên. Đây là thương hiệu chè nổi tiếng có nhiều cơ sở tại các tỉnh, thành phố lớn. Chè Liên được đánh giá cao từ khâu chuẩn bị, chế biến nguyên liệu, cách kết hợp... tạo nên hương vị khác biệt với những quán khác.
Bên cạnh món chè khúc bạch thanh mát, thơm ngon, quán còn có chè Thái, chè dừa dầm, chè bánh flan… và đặc biệt là món chè sầu nổi tiếng.
Một bát chè khúc bạch đầy đặn chỉ có giá từ 25.000đ – 30.000 đồng.
Chè Liên có nhiều cơ sở khác nhau, cơ sở chính là 189 Hoàng Diệu, Hải Châu. Quán mở cửa từ 8h – 23h.
Mít Tờ Gin
Mít Tờ Gin là một trong những quán bán trà sữa, đồ ăn vặt. Tuy nhiên, chè khúc bạch tại đây không hề thua kém những quán chuyên chè, và là một trong những món ăn làm nên tên tuổi của quán.
Chè khúc bạch ở đây được chăm chút đặc biệt cẩn thận, từ cách cắt miếng khúc bạch đến việc thêm topping, nước chè. Quán có đội ngũ pha chế tay nghề cao nên khúc bạch được nấu rất ngon, mềm mịn, lúc ăn thì gần như tan ngay trong miệng.
Quán lúc nào cũng tấp nập người ra vào, không chỉ khách đến ăn chè mà còn có những người nhận chè để giao cho khách. Vì vậy mà hầu hết nguyên liệu đều được mua và chế biến trong ngày, đảm bảo hương vị thơm ngon và vệ sinh thực phẩm.
Điểm cộng lớn nhất của quán là có đội ngũ nhân viên năng động, thân thiện với khách hàng. Mỗi khi có khách, nhân viên sẽ lập tức order và mang món ăn ra thay vì để khách chờ đợi lâu.
Quán có địa chỉ tại 36 Nguyễn Bá Học, Hải Châu. Giá bán từ 20.000 đồng. Quán mở cửa từ 7h-15h.
Coco Chè
Coco chè được xem là siêu thị hội tụ các món chè đa dạng, từ chè truyền thống đến những món biến tấu đầy sáng tạo.
Với phương châm "nấu ngon như nấu cho nhà mình ăn", Coco Chè dường như đặt tâm huyết và đam mê vào từng món chè để gửi gắm đến thực khách. Quán lúc nào cũng tấp nập người ra vào nhưng khách không phải đợi lâu, chỉ vài ba phút sau khi gọi là có ngay những bát chè thơm ngon.
Nguyên liệu tại quán được đánh giá là lành mạnh, không có phẩm màu công nghiệp. Chè xanh, chè đỏ ở đây có màu rau củ quả tự nhiên. Nước cốt dừa được làm làm rất kỳ công, gây nghiện cho các tín đồ tmê của ngọt.
Coco Chè có địa chỉ tại 82 Hồ Xuân Hương, Ngũ Hành Sơn. Quán mở cửa từ 10h – 22h.
Ngọc Thạch Quán
Ngọc Thạch Quán được thực khách đưa vào top các quán chè khúc bạch ở Đà Nẵng ngon, bổ, rẻ thời gian gần đây. Một nét đặc trưng khiến không ít du khách phải ghé thưởng thức nhiều lần là hương vị mang đậm chất Hà Nội. Hầu hết thực khách miền Bắc khi muốn ăn chè tại Đà Nẵng đều "tự động" nhớ đến quán chè ở 54 Nại Nam này.
Menu của quán được đánh giá khá đa dạng, đầy đủ các hương vị chè khác nhau để khách hàng lựa chọn.
Ngoài chè, quán còn có các món ăn vặt hấp dẫn như nem chua, chả cá, khoai lang kén… Đặc biệt giá cả tại đây được đánh giá phù hợp với học sinh, sinh viên.
Quán có không gian rộng rãi, thoải mái và sạch sẽ. Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, nhiệt tình, tư vấn được cho khách chọn món ngon hợp khẩu vị. Dù quán rất đông, bán cả cho khách mang đi nhưng nhân viên vẫn lên đồ cực nhanh. Quán mở cửa phục vụ từ 14h-22h.
Chè TiDi
Chè TiDi là một cái tên "hót hít" không những thu hút tín đồ mê chè mà các Tiktoker cũng thường đến đây review.
Menu nhà TiDi có rất nhiều món hấp dẫn như chè thái sầu riêng, chè dừa dầm, chè bưởi…và đặc biệt là món chè khúc bạch được nhiều người săn đón.
Ngoài chè, quán còn được ưa chuộng bởi chất lượng của nhiều món khác như trà sữa, sữa chua, flan và rau câu. Tất cả đều mang hương vị đặc trưng nhờ công thức chế biến riêng biệt, để lại ấn tượng sâu sắc.
Chè khúc bạch của quán siêu mềm mướt, ăn cùng nước đường ngọt nhẹ và nhãn lồng khiến khách thỏa mãn cả về thị giác lẫn vị giác, khứu giác. Từng viên chè khúc bạch thơm ngon, vừa béo vừa dai, ăn cùng hạt hạnh nhân tạo nên hương vị đặc trưng, ăn nhiều cũng không bị ngán.
Ngoài chè khúc bạch thì món chè bưởi nhà TiDi cũng rất đáng để thưởng thức. Chè bưởi sánh chứ không bị đặc cứng, đậu được nấu mềm nhưng vẫn giữ nguyên hạt. Đặc biệt là cùi bưởi dai giòn, không bị the miệng. Ngay cả cốt dừa cũng do tự quán chế biến chứ không dùng loại mua sẵn, hương vị béo và ngọt tự nhiên.
Quán chè TiDi có địa chỉ tại 574 Điện Biên Phủ, Thanh Khê. Quán mở cửa phục vụ từ 9h-23h.
Quán Chè Khúc Bạch 53 Trần Cao Vân
Tên món chè được dùng làm tên quán. Cơ sở này tuy mới nổi trong những năm gần đây nhưng lại có vai trò đáng kể tạo nên sự đa dạng của nền ẩm thực Đà Nẵng.
Quán nằm trên con đường Trần Cao Vân, một con đường sầm uất và hội tụ nhiều địa điểm ăn uống của Đà Nẵng. Món chè khúc bạch ở đây có hương vị không giống bất kỳ quán nào bởi hương vị ngọt thanh, ăn nhiều nhưng không hề ngán. Ngoài những miếng khúc bạch phô mai mềm mềm, dai dai, món chè còn có các loại topping tươi dẻo và cả hạt chia, dưa hấp…
Các món tại quán có giá khoảng 30.000 đồng, phù hợp với cả học sinh sinh viên.
Quán mở cửa từ 8h-22h.
Trong các quán chè khúc bạch ở Đà Nẵng ngon, bổ, rẻ nêu trên, bạn sẽ chọn nơi nào để thử đầu tiên?