Đắk Lắk: Quán bán cá lóc nướng có dòi bò khiến khách rùng mình
(Dân trí) - Trước phản ánh của người dân tại Đắk Lắk về việc mua cá lóc ở tiệm bán cá bên trong có dòi bò lúc nhúc, cơ quan chức năng đã vào cuộc kiểm tra.
Ngày 11/4, lãnh đạo UBND phường Ea Tam (thành phố Buôn Ma Thuột, Đắk Lắk) xác nhận, đơn vị vừa phối hợp với Phòng Y tế thành phố Buôn Ma Thuột kiểm tra tiệm bán cá lóc nướng trên đường Y Wang bị người dân phản ánh có dòi bên trong.
Thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng ghi nhận một số vi phạm tại tiệm như: thức ăn không được che đậy, ngăn chặn bụi bẩn; để chung thực phẩm chín với thực phẩm sống; có tình trạng côn trùng, động vật gây hại xâm nhập,…
Đoàn kiểm tra kết luận tại thời điểm kiểm tra, cơ sở bán cá lóc nướng của ông P.N.A.S. không đạt các điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Với những vi phạm này, phía UBND phường Ea Tam đã lập biên bản và sẽ ra quyết định xử phạt đối với chủ tiệm bán cá lóc nướng.
Đối với việc để cá có dòi bán cho khách, chủ quán thừa nhận quá trình bảo quản sơ suất, có để thực phẩm lâu dẫn đến sự việc.
Lãnh đạo UBND phường Ea Tam cho biết thêm, căn cứ theo quy định, với hành vi vi phạm, chủ quán sẽ bị phạt mức 4 triệu đồng.
Trước đó, trên mạng xã hội Facebook xuất hiện clip ghi lại cảnh dòi bò lúc nhúc trong một con cá lóc nướng mua tại một quán ăn trên đường Y Wang với giá 90.000 đồng.
Đoạn clip khiến người xem không khỏi rùng mình trước hình ảnh mất vệ sinh này.