20h ngày 5/4, tại số 212 Phạm Ngũ Lão, đoạn gần công viên 23/9 (quận 1) nhóm từ thiện Nhất Tâm tổ chức nấu mì cho những lao động nghèo làm việc khuya.
Anh Trần Đình Long, 43 tuổi, trưởng nhóm cho biết hoạt động này diễn ra khoảng nửa năm nay, vào thứ 6, thứ 7 mỗi tuần với gần 50 tình nguyện viên chủ yếu là người trẻ tham gia. Chương trình diễn ra từ tối đến đêm tại đường Phạm Ngũ Lão và 262 Nguyễn Chí Thanh (quận 10). Chi phí mỗi ngày dao động từ 10 đến 20 triệu đồng.
"Mì gõ là món thân quen với người lao động Sài Gòn từ lâu nên khi nấu sẽ phục vụ được nhiều bà con hơn", anh Long nói.
20h ngày 5/4, tại số 212 Phạm Ngũ Lão, đoạn gần công viên 23/9 (quận 1) nhóm từ thiện Nhất Tâm tổ chức nấu mì cho những lao động nghèo làm việc khuya.
Anh Trần Đình Long, 43 tuổi, trưởng nhóm cho biết hoạt động này diễn ra khoảng nửa năm nay, vào thứ 6, thứ 7 mỗi tuần với gần 50 tình nguyện viên chủ yếu là người trẻ tham gia. Chương trình diễn ra từ tối đến đêm tại đường Phạm Ngũ Lão và 262 Nguyễn Chí Thanh (quận 10). Chi phí mỗi ngày dao động từ 10 đến 20 triệu đồng.
"Mì gõ là món thân quen với người lao động Sài Gòn từ lâu nên khi nấu sẽ phục vụ được nhiều bà con hơn", anh Long nói.
Nhóm bắt đầu nấu từ 19h nhưng trước đó đã có nhiều người tới ngồi chờ. Hơn 10 bàn nhựa được kê, bên trên để sẵn bát đũa, chanh, tương ớt. "Hồi mới làm thường đến giữa đêm mới hết mì nhưng giờ chưa đầy bốn tiếng là dọn đồ về rồi", trưởng nhóm nói.
Nhóm bắt đầu nấu từ 19h nhưng trước đó đã có nhiều người tới ngồi chờ. Hơn 10 bàn nhựa được kê, bên trên để sẵn bát đũa, chanh, tương ớt. "Hồi mới làm thường đến giữa đêm mới hết mì nhưng giờ chưa đầy bốn tiếng là dọn đồ về rồi", trưởng nhóm nói.
Từ buổi sáng, cả nhóm bắt đầu chuẩn bị thực phẩm, sơ chế rau, thịt rồi mang tất cả nguyên liệu từ quận 7 ra điểm nấu mì đêm. Tô mì khá đơn giản với nước lèo, chả, trứng, xúc xích, hành, giá, được chế biến nhanh để kịp phục vụ bà lao động.
Từ buổi sáng, cả nhóm bắt đầu chuẩn bị thực phẩm, sơ chế rau, thịt rồi mang tất cả nguyên liệu từ quận 7 ra điểm nấu mì đêm. Tô mì khá đơn giản với nước lèo, chả, trứng, xúc xích, hành, giá, được chế biến nhanh để kịp phục vụ bà lao động.
Tô mì được bưng đến từng bàn, không xảy ra cảnh chen lấn, giành giật đồ ăn.
Mỗi khi chương trình tổ chức, cả gia đình chị Châu Thuỳ Linh (trái) lại đi xe máy từ quận 4 ra ăn mì gõ. Người phụ nữ 40 tuổi chưa có công việc ổn định, ở nhà nội trợ và chăm các con nhỏ.
"Bữa tối tôi nấu cho cả ngày tiết kiệm lắm cũng hơn 100.000 đồng rồi. Nhờ có phần ăn miễn phí nên cũng đỡ một khoản chi tiêu", chị Linh nói.
Mỗi khi chương trình tổ chức, cả gia đình chị Châu Thuỳ Linh (trái) lại đi xe máy từ quận 4 ra ăn mì gõ. Người phụ nữ 40 tuổi chưa có công việc ổn định, ở nhà nội trợ và chăm các con nhỏ.
"Bữa tối tôi nấu cho cả ngày tiết kiệm lắm cũng hơn 100.000 đồng rồi. Nhờ có phần ăn miễn phí nên cũng đỡ một khoản chi tiêu", chị Linh nói.
Bưng tô mì trên tay sau gần nửa tiếng ngồi chờ, bà Đặng Thị Tuyết Trinh (quận Bình Thạnh)cho biết lần đầu ăn tại đây. "Tôi đi ngang qua được tình nguyện viên mời lại ăn. Mì nóng lại ăn lúc tối nên ngon lắm, cảm ơn nhóm rất nhiều", người phụ nữ 58 tuổi nói.
Bưng tô mì trên tay sau gần nửa tiếng ngồi chờ, bà Đặng Thị Tuyết Trinh (quận Bình Thạnh)cho biết lần đầu ăn tại đây. "Tôi đi ngang qua được tình nguyện viên mời lại ăn. Mì nóng lại ăn lúc tối nên ngon lắm, cảm ơn nhóm rất nhiều", người phụ nữ 58 tuổi nói.
21h, người đến ngày càng đông, nhiều người phải ngồi ở trạm xe buýt gần đó.
Nhà cách đó gần một km, bà Ngô Thị Nhiều, 66 tuổi (thứ 5 từ phải) dẫn theo các cháu tới. "Không có bàn ghế ngồi hơi bất tiện xíu nhưng mấy đứa nhỏ vẫn ăn rất ngon là vui rồi", bà chia sẻ.
21h, người đến ngày càng đông, nhiều người phải ngồi ở trạm xe buýt gần đó.
Nhà cách đó gần một km, bà Ngô Thị Nhiều, 66 tuổi (thứ 5 từ phải) dẫn theo các cháu tới. "Không có bàn ghế ngồi hơi bất tiện xíu nhưng mấy đứa nhỏ vẫn ăn rất ngon là vui rồi", bà chia sẻ.
Anh Lục Phước Hiển, 42 tuổi, ngồi xổm bên vệ đường dùng nhanh bữa tối 0 đồng trước khi tiếp tục công việc. Hơn 7 năm chạy xe ôm công nghệ, ở ngoài đường từ sáng đến khuya, anh Hiển thường ăn cơm bụi với giá 30.000 đồng mỗi bữa. "Tô mì này còn ngon hơn nhiều phần ăn tối của tôi", anh nói.
Anh Lục Phước Hiển, 42 tuổi, ngồi xổm bên vệ đường dùng nhanh bữa tối 0 đồng trước khi tiếp tục công việc. Hơn 7 năm chạy xe ôm công nghệ, ở ngoài đường từ sáng đến khuya, anh Hiển thường ăn cơm bụi với giá 30.000 đồng mỗi bữa. "Tô mì này còn ngon hơn nhiều phần ăn tối của tôi", anh nói.
Các tình nguyện viên tất bật chuẩn bị phần ăn cho người lao động. Theo trưởng nhóm, ban đầu chỉ tính nấu khoảng 800 tô mì nhưng do người đến quá đông nên tăng lên thêm 100 phần.
"Thấy mọi người ăn ngon rồi tươi cười cảm ơn em vui lắm", Nguyễn Võ Mai Hương, 18 tuổi (áo trắng) chia sẻ.
Các tình nguyện viên tất bật chuẩn bị phần ăn cho người lao động. Theo trưởng nhóm, ban đầu chỉ tính nấu khoảng 800 tô mì nhưng do người đến quá đông nên tăng lên thêm 100 phần.
"Thấy mọi người ăn ngon rồi tươi cười cảm ơn em vui lắm", Nguyễn Võ Mai Hương, 18 tuổi (áo trắng) chia sẻ.
Quỳnh Trần - Ngọc Ngân