3 cái nhất của quán cà phê House of Luck
House of Luck là quán cà phê mới nổi ở Thuỷ Nguyên, Hải Phòng, được các bạn trẻ khen là rất "chất".
Là một quán cà phê mang phong cách kiến trúc contemporary industrial (công nghiệp đương đại) rất mới lạ tại Việt Nam, House of Luck (HOL) sở hữu 3 cái nhất: Một trong những quán cà phê được xây dựng hoành tráng nhất, một trong những quán đầu tư máy pha cà phê có thương hiệu trị giá gần 1 tỉ đồng, một trong những quán cà phê có màn khai trương độc đáo nhất.
Chủ đầu tư của HOL mong muốn tạo ra một "chất cảng mới" của thành phố cảng Hải Phòng, hướng đến phong cách trẻ trung, hiện đại.
HOL mang phong cách hiện đại nhờ sử dụng nhiều mảng hình khối và vật liệu thép, kính, mang cá tính mạnh, lấy cảm hứng từ câu chuyện cổ tích Từ Thức gặp tiên, phù hợp người trẻ nhưng vô cùng bay bổng nhờ ý tưởng này. Điểm nhấn là cầu thang thép dẫn lên cao tới đỉnh toà nhà, vừa thể hiện được đúng chất cảng Hải Phòng, vừa như dẫn thực khách ngao du tới miền tiên cảnh đầy lãng mạn.
HOL là nơi có không gian lý tưởng để chụp hình trẻ trung và hiện đại
Quán cà phê có hình dáng giống như ba ngọn núi chụm lại, ở giữa là khoảng không gian giếng trời. Phần khung hình oval của giếng trời nhìn từ dưới lên tuyệt đẹp và làm hài hoà cho hình khối của quán cà phê.
Một trong những vật liệu trang trí tốn kém nhất của HOL là gạch kính, giá mỗi viên khoảng 200 nghìn đồng, vật liệu đang là mốt của các công trình đi theo xu hướng hiện đại.
Gạch kính quầy bar là một trong những điểm nhấn "đắt giá" của quán
Trang trí chính ở quầy bar lung linh là nhờ những viên gạch kính này, chưa kể bên trên quầy bar còn là siêu phẩm máy pha cà phê Spirit Triplette, "hàng hiệu" của ngành cà phê trị giá gần một tỉ đồng, thiết kế tinh xảo đầy nghệ thuật, mang đến sự nhất quán trong từng ly espresso. Có thể nói đây là một trong những quầy bar đáng để check-in nhất Việt Nam.
Đồng hành cùng với chủ đầu tư, nhóm truyền thông Tin yêu Việt Nam đã để lại ấn tượng mạnh với sự kiện khai trương Unbox The New Hai Phong độc đáo chưa từng thấy. Buổi khai trương đã quy tụ được những người con nổi tiếng xuất thân từ Hải Phòng tham dự và lan toả khắp mạng xã hội...
Đặc sản Hải Phòng ở House of Luck
Người Hải Phòng tính tình phóng khoáng và rộng mở, mang tính chất của một thành phố biển, nên thức uống và đồ ăn tại HOL vừa thể hiện những yếu tố truyền thống văn hoá và tính cách người Hải Phòng, vừa được thêm vào những chất liệu mới để tạo nên chất cảng mới, vị cảng mới.
Quán đã mời được các chuyên gia sáng tạo đồ uống và đồ ăn hàng đầu Việt Nam để tạo ra một vị riêng cho HOL, đến mức thực khách phải "wow" ngay từ miếng đầu tiên.
Bộ sưu tập đồ uống từ cà phê cực chất của quán
Với những ai nghiện cà phê thì đồ uống cà phê mắc khén là một trong những món "độc lạ" đáng phải thử ở quán, bên cạnh các món cà phê thú vị khác như cà phê sốt nấm truffle, espresso xí muội.
Kombucha đào, kết hợp với sốt hương nhu thủ công rất mới mẻ. Sốt hương nhu được đưa vào nhiều đồ uống khác, bởi chuyên gia thêm vào một số sản phẩm đặc thù, gu vị không phổ thông nhằm thể hiện tính cách thích chinh phục mà vẫn giữ tính độc bản, kiêu hãnh, "dân chơi" trong máu của người con Hải Phòng.
Đồ uống lên men của quán độc bản và rất chất
Các món ăn khiến thực khách ngạc nhiên như bánh đa cua bể trộn có vị sốt chua chua từ tom yum, ăn rất thú vị vì vừa quen vừa lạ, bún cá cay trộn. Bún nem cua phù trúc, bánh mì que chả tôm, bánh bao pate xá xíu đều là các món chất lừ của Hải Phòng nhưng đã biến tấu cho thêm phần khác lạ. Bạn hãy thử một món "cực cuốn" là nộm nem chua xốt giấm táo, chua chua, chát chát, có vị dai dẻo của nem, màu sắc rực rỡ gọi mời.
Bánh mì que Hải Phòng và nem chua xốt giấm táo ấn tượng
Chuyên gia pha chế đồ uống và chuyên gia tạo món ở đây đã tạo ra nhiều tầng hương, vị cho món ăn và thức uống, để góp phần chạm vào tâm thức của thực khách khi đến đây, mang đến cho họ niềm vui vì được thưởng thức những điều mới lạ.
HOL không chỉ là một quán cà phê mà còn là địa điểm tổ chức các sự kiện về thời trang, âm nhạc và nghệ thuật khác.
Hải Phòng đang phấn đấu dần trở thành một trung tâm du lịch quốc tế. HOL mang sứ mệnh tạo ra một không gian hạnh phúc và trẻ trung cho du khách có dịp tới đây, thổi bùng sức sống tươi trẻ. Đây sẽ là nơi diễn ra các hoạt động về biểu diễn thời trang, nghệ thuật, âm nhạc, mang đến đời sống tinh thần vui vẻ và lạc quan như cái tên House of Luck.