Вместо обычного картофельного пюре и котлет к нему из овоща можно приготовить полноценное блюдо. Добавьте куриное мясо, много сыра и просто все запеките. Получится очень сытно.
Ингредиенты:
- картофель – 6-7 шт.
- лук – 2 шт.
- перец болгарский – 200 г
- куриное филе – 1 шт (маринад-горчица, соевый соус, чеснок, паприка и приправа к курице)
- помидор – 1 шт.
- майонез или сметана – 3-4 ст.л.
- твердый сыр – 250 г
- масло
- соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Картошку нарезать, посолить.
2. По желанию добавить приправу в картофель и полить растительным маслом.
3. Выложить картофель в форму для выпечки.
4. Сверху добавить обжаренный лук, перец, маринованное филе и помидор.
5. Поставить в духовку на 35 минут при температуре 200 градусов.
6. Затем вытащить, смазать майонезом, посыпать сыром.
7. Поставить в духовку еще на 20 минут при температуре 200 градусов.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: