В Тазовском строят цех по глубокой переработке оленины. Вместе с привычными полуфабрикатами и колбасой, предприятие предложит новый для Ямала продукт — оленину, приготовленную по технологии су-вид, сообщили в пресс-службе губернатора ЯНАО.
В Тазовском строят цех по глубокой переработке оленины. Вместе с привычными полуфабрикатами и колбасой, предприятие предложит новый для Ямала продукт — оленину, приготовленную по технологии су-вид, сообщили в пресс-службе губернатора ЯНАО.