Врач-диетолог сети клиник «Поликлиника.ру».Татьяна Кузнецова рассказала о пользе кураги и чернослива.
По словам врача, курага насыщена хромом и калием, поэтому употребление кураги полезно для организма в целом, а также для профилактики сахарного диабета и сердечно-сосудистых болезней.
Чернослив полезен за счёт значительного количества пищевых волокон, способствующих снижению холестерина, связыванию и выведению солей тяжёлых металлов, повышению фибринолитической активность крови и формированию полезной микрофлоры кишечника.
«Всем известно, что чернослив способствует качественному очищению организма», — рассказала Кузнецова.«Также этот сухофрукт полезен для глаз, укрепления нервной и мышечной систем, повышает сопротивляемость стрессам, способствует уменьшению отеков, положительно влияет на кожу, слизистые и обладает антиоксидантным действием», — подчеркнула врач пользу кураги.