Исследования показывают, что кофе в умеренных количествах идет нашему организму только на пользу:
- Кофеин снижает риски нейродегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона);
- Чашка кофе повышает работоспособность и концентрацию;
- Продлеваем жизнь (исследование, которое длилось более 14 лет, показало прямую связь между умеренным употреблением кофе и увеличением продолжительности жизни);
- Кофеин ускоряет метаболизм (но только на короткий период времени);
- Снижается риск развития сахарного диабета 2 типа;
- Повышается устойчивость печени к патологическим воздействиям, кофеин способствуют восстановлению функций печени.
В то время как, попивая кофе чашку за чашкой, кофеин начинает действовать на организм совсем иначе —чрезмерные дозы, наоборот, приводят к обезвоживанию, сонливости, переутомлению и потере концентрации.
Так мы повышаем уровень гормонов стресса, риски заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, нарушаем процессы всасывания кальция и железа.
К тому же, кофе может вызывать самую настоящую и нешуточную зависимость.
Так сколько же чашек кофе можно выпить за день?
Для взрослых — до 400 мг кофеина в день или 2 чашки эспрессо/американо.
Для беременных — до 200 мг кофеина в день или 1 чашка эспрессо/американо.
Для подростков — до 100 мг кофеина в день.
Помним высказывание: "Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза" и наслаждаемся любимым напитком в безопасных количествах!
А сколько чашек кофе в день выпиваете вы?