Министр снабжения и внутренней торговли, Али Моселхи, объявил о намерении правительства Египта в течение недели создать комитеты более высокого уровня для контроля за ценообразованием на два типа хлеба: "туристический" и "субсидируемый". Этот шаг вызван ростом цен на муку и другие факторы стоимости.
В стране существуют два вида хлеба: "туристический", доступный для приобретения любым гражданином без документов, и "субсидируемый", который продаётся по фиксированной цене и весу через государственные хлебные карточки.
Ценообразование на хлеб, предлагаемый в отелях, не регулируется правительством, поэтому отели могут устанавливать свои цены. С уменьшением цен на муку на 30-35%, стоимость килограмма муки упадёт с 28 до 18 египетских фунтов.
После принятия решения министерством будут разработаны специальные требования и стандарты, которым должны соответствовать туристические пекарни.