Самое простое и вкусное блюдо из яиц – шакшука. Готовить ее можно со свежими овощами, зеленью, специями и даже использовать замороженные яйца.
Ингредиенты:
- 2 яйца замороженные
- лук
- перец
- помидоры
- соус томатный с базиликом и луком
- хлеб
Способ приготовления:
1. Овощи обжарьте на сковороде, добавьте томатный соус с базиликом и луком, протушите.
2. Яйца предварительно заморозьте, очистите и порежьте на кружочки, добавьте к овощам, накройте крышкой.
3. Хлеб посушите в духовке и подавайте вместе с шакшукой.
Также на OBOZ.UA можно найти и другие рецепты: