Нефролог Ахуньянова: пропуск завтрака приводит к застою желчи
Фото: Николай ОБЕРЕМЧЕНКО
Нефролог и диетолог Регина Ахуньянова объяснила, почему нельзя пропускать завтрак. Пропуск приема пищи при интервальном голодании может привести к застою желчи в желчном пузыре.
Люди, которые не едят до обеда, регулярно сталкиваются с застойными явлениями в желчном пузыре, это обычно подтверждается на УЗИ. Такое явление является основной побочкой при интервальном голодании.
Если человек ест два раза в день, то между приемами пищи у него образуются застои. Желчь оттекает по чуть-чуть, а вот полноценного сокращения, которое должно проходить каждый 3-4 часа, не наступает.
- Из-за этого в желчном пузыре возникает застой желчи и образуются камни, - говорит Lenta.ru нефролог.
Исходя из этого, врач отметила, что оптимальным перерывом в приемах пищи считается четыре часа. А вот пауза более 6 часов очень вредит организму.
Завтрак необходим для того, чтобы желчный пузырь адекватно сократился после сна. В меню должны быть яйца, жирные виды рыбы или печень трески, оливковое масло. Хлеб лучше выбирать цельнозерновой или гречишный.
Клетчатка – овощи и зелень – тоже способствует выбросу желчи и снижению холестерина.
Ранее, эндокринолог рассказала, какое полезное блюдо на завтрак подойдет, в том числе худеющим. Такой завтрак надолго насытит и обеспечит организм необходимым количеством жиров, пишет Царьград.
- Желательно после пробуждения выпить стакан или два воды, и через 20—30 минут, как вы проснулись, должен наступить завтрак. Завтрак должен быть достаточно плотным и сытным. Обязательно, чтобы там были какие-то сложные углеводы. Это не обязательно каша, также это может быть, например, овсяноблин или тост из цельнозернового хлеба, - говорит диетолог Ирина Писарева RT.