Распространение рафинированного растительного масла в рационе россиян является обычным явлением. Однако, несмотря на широкий выбор продуктов в магазинах, некоторые из них становятся объектами внимания экспертов из Роскачества.
Оказывают потенциальную опасность для потребителя
В результате анализа 57 видов растительного масла был составлен черный список, в который попали такие известные бренды, как «Солнце мое», «Кубаночка», «Кубань», «Империя солнца», «Благо», «Золотой стандарт», «Алей konako», «GREEN RAY». Они были признаны несоответствующими требованиям по перекисному числу и заявленному классу, что подчеркивает потенциальную опасность для потребителя.
Некоторые из указанных марок также выявились с отклонениями в жирно-кислотном составе, что может указывать на использование посторонних масел, не соответствующих заявленным стандартам.
Безопасные для употребления
Однако, не все масла оказались в черном списке. Такие как «Каролина», «Подворье», «Слобода», «Добавкин», были удостоены российского знака качества, не вызывая вопросов у специалистов и считаясь безопасными для употребления.