Это лакомство не требует усилий и особых кулинарных навыков, поэтому если вы любите готовить с детьми, то это отличная опция. Еще одно преимущество этого рецепта – вы легко можете усовершенствовать его любимыми приложениями на свое усмотрение.
Лимонный кекс
Время: 1 час
Порций: 8 – 10
Приготовление:
- Духовку разогреваем до 180 градусов.
- Форму для хлеба застилаем пергаментом и смазываем маслом.
- В кухонном комбайне смешиваем сахарную пудру и масло. Продолжаем взбивать и добавляем яйца по одному. Затем добавляем муку и цедру, взбиваем до однородности.
- Выливаем тесто в форму, разравниваем и выпекаем 50 – 55 минут.
- Тем временем смешиваем лимонный сок и сахарную пудру. Когда кекс немного остынет – полейте его глазурью и подавайте через несколько минут.
Приятного аппетита!