Мясо в магазине.
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА
Отравление некачественным мясом предотвратили в Волгоградской области. Как сообщили сайту volgograd.kp.ru в пресс-службе регионального Россельхознадзора, специалисты в ходе мониторинга системы «Меркурий» выявили нарушение на площадке предпринимателя.
- Оформлен производственный сертификат на 3,8 кг лопатки, изготовленной из 3,4 кг лопатки, что нарушает прослеживаемость пищевой продукции. Также увеличены сроки годности на 120 кг окорока, - уточнили в надзорном ведомстве.
Нарушителю выдали предостережение и напомнили о законе и техническом регламенте. Опасная продукция не попала на прилавки магазинов.