Дети часто капризны и избирательны в вопросах еды. В частности, многие не любят супы, но, как оказалось, есть их всё-таки нужно. Так детский организм сможет наладить пищеварение и подготовиться к питанию в детском саду, считает главный педиатр столичного департамента здравоохранения Исмаил Османов.
Рассказываем, почему ещё суп нужен самым маленьким.
Польза супа для детей
Эксперт рассказал, что суп предотвращает обезвоживание и стимулирует обменные процессы. Ещё, в зависимости от состава, он добавляет организму клетчатки, сложных углеводов, белков и жиров.
Какой суп давать ребёнку
По словам Османова, детям можно давать почти все те же супы, что едят и взрослые — щи, борщи, супы на мясном, рыбном, курином бульонах. Допустимы также вегетарианские и молочные супы. Единственный момент — они не должны быть острыми и жирными, сказал врач «Аргументам и фактам».
Суп с мясом лучше давать не чаще 2−3 раз в неделю, в остальные дни можно предложить малышу овощной или молочный суп. К блюду можно добавлять сухарики для повышения энергетической ценности.
Какой суп не стоит давать
Врач посоветовал не кормить детей супами на крепких костных бульонах. Они могут раздражать слизистую ЖКТ и провоцировать нарушение обменных процессов. Не стоит использовать при приготовлении первого блюда для ребёнка мясо уток и гусей. Оно слишком жирное для малышей.
Сколько давать супа
Размер порции зависит от возраста ребёнка. Вот каких норм стоит придерживаться:
150−180 мл супа, если ребёнку от 1 года до 3 лет; 180−220 мл супа, если ребёнку от 3 до 7 лет; 200−250 мл супа, если ребёнку от 7 до 11 лет; 250−300 мл супа для детей старше 12 лет.
Заставлять доедать ребёнка суп, как и любое другое блюдо, не стоит, отметил медик.
Что делать, если ребёнок плохо ест, «Секрет» рассказал в этом материале.