Российские туристы назвали самые любимые сладости
Российские туристы назвали самые любимые сладости в регионах страны
МОСКВА, 12 мар — РИА Новости. Российские туристы, опрошенные онлайн-сервисом, рассказали о самых любимых сладостях, сообщает tutu.
Специалисты компании провели исследование среди трех тысяч пользователей и выяснили, что нужно попробовать, отправляясь в путешествие по стране.
Татарский чак-чак
© iStock.com / ULADZIMIR ZGURSKIЧак-чак
© iStock.com / ULADZIMIR ZGURSKI
Чак-чак
За это блюдо — десерт из кусочков жареного теста в медовом сиропе — отдали голоса 15 процентов респондентов. По легенде, хан Волжской Булгарии заказал на свадьбу сына блюдо, которое должно было долго сохранять вкус, удивлять гостей и при этом быть удобным для перекуса в седле. С заданием справилась жена пастуха. Хан пожелал сыну, чтобы отношения с супругой были крепкими и близкими, как кусочки чак-чака.
Тульские пряники
На втором месте в списке любимых десертов — тульские пряники. За них проголосовали девять процентов опрошенных. Сверху продукт покрыт глазурью, внутри — фруктовая начинка.
Самым знаменитым тульским купцом-пряничником считается Василий Гречихин. Он не только продавал сладости в России и других странах, но даже построил павильон около Эйфелевой башни. Тот был полностью сделан из пряников.
Конфеты московских кондитерских фабрик
Семь процентов путешественников выбирает знакомый вкус московских конфет. Например, фабрика "Рот Фронт", выпускающая батончики, находится в одном из самых красивых районов столицы — Замоскворечье. Бывшие корпуса "Красного Октября" стали модным кластером с офисами, ресторанами и магазинами. Конфеты под привычной маркой выпускают на другой территории, но их вкус по-прежнему прекрасен.
Калининградский марципан
© iStock.com / eyewaveМарципановый батончик и миндаль
© iStock.com / eyewave
Марципановый батончик и миндаль
Калининградский марципан — продукт из смеси измельченного миндаля и сахарной пудры — советуют попробовать почти семь процентов туристов. Сладость была символом прусского Кенигсберга. Его рецепт уникален: изделия обжигали на открытом огне, в отличие от, например, запеченного марципана из Любека. Сегодня производство лакомства возрождено — в Калининграде даже есть Музей марципана.
Чурчхела и рахат-лукум
© iStock.com / Andrey NikitinРахат-лукум с чаем
© iStock.com / Andrey Nikitin
Рахат-лукум с чаем
Сибирское варенье из шишек
© iStock.com / RasselOKВаренье из сосновых шишек
© iStock.com / RasselOK
Варенье из сосновых шишек
Популярный в Сибири продукт обычно делают из зеленых сосновых шишек. Собирают в мае или июне. Сначала промывают и долго вымачивают в воде, потом варят. Считается, что в шишках содержится много полезных веществ: железо, магний, каротин, витамины группы B.
Коломенская пастила
Рецепт коломенской пастилы можно найти в кулинарной книге XVIII века, но это лакомство было известно намного раньше. В советское время рецепт считался утерянным. В Музее пастилы в Коломне его удалось восстановить. Сегодня там рассказывают, например, как пили чай Пушкин и Достоевский, а также какую пастилу любил Александр III.
Конфеты кондитерских фабрик Санкт-Петербурга
© iStock.com / GMVozdШоколадные конфеты
© iStock.com / GMVozd
Шоколадные конфеты
Петербургские конфеты также попали в десятку любимых сладостей. Купить их можно прямо на вокзале, — там находится фирменный магазин кондитерской фабрики имени Крупской. Максимальный спрос — на конфеты с видами города на этикетке.
Алтайское кедровая халва
© iStock.com / Nelly SenkoВаренье из молодых кедровых шишек
© iStock.com / Nelly Senko
Варенье из молодых кедровых шишек
Фрукты в шоколаде
© iStock.com / SynergeeCвежая клубника в темном шоколаде
© iStock.com / Synergee
Cвежая клубника в темном шоколаде
Замыкают десятку самых-самых фрукты в шоколаде. Их производят, например, в Самаре — городе, который известен своими сладостями. Помимо фруктов, самарские кондитеры делают грильяж и помадку. Отличным сувениром станет чернослив или финики в шоколаде, а также наборы с достопримечательностями города на упаковке.
© iStock.com / wmaster890Рахат-лукум в деревянной миске
© iStock.com / wmaster890
Рахат-лукум в деревянной миске
Также в рейтинг попали карельское варенье из северных ягод, морошковое — из Мурманской области, сладости с морским гребешком и ламинарией из Владивостока, архангельский мармелад, смоленские "конфекты", огуречное варенье из Суздаля, шоколадные пельмени из Удмуртии и мед из верблюжьей колючки, который можно найти в Астрахани.
Россия весной. Самые красивые места страны
Вчера, 23:45