Именно весной есть много свежих овощей и цена на них достаточно умеренная. Поэтому нужно пользоваться возможностью и готовить разнообразные салаты. Выбирайте для них легкие заправки без майонеза, а также можно добавить творог.
Ингредиенты:
- сыр кисломолочный – 350 г,
- редис – 1 пучок
- зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) – по вкусу,
- сметана – 2-3 ст.л.
- специи: соль, перец – по вкусу
Способ приготовления:
1. Сыр размять немного вилкой.
2. Добавить порезанную полукольцами редис.
3. Измельчить зелень.
4. Добавить соль.
5. Заправить сметаной.
6. Перемешать до однородности.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: