Для приготовления завтрака по рецепту Ольги Сумской нужно совсем немного ингредиентов. Очень полезных и вкусных. Именно таких, с которых хочется начать новый день.
А именно: болгарский перец – 1 шт, яйца – 3 шт, зелень – по вкусу, сливочное масло – по вкусу, а также соль и перец по вкусу.
«Готовим вкуснейший завтрак, яичницу с перцем», - отметила Ольга Сумская в эфире программы «Вкус дня».
Болгарский перец нарезаем кольцами шириной примерно полтора сантиметра.
Как оригинально приготовить яичницу на завтрак.
Теперь на сковороду выкладываем кусочек сливочного масла. Зелень укропа мелко нарезаем, а кольца болгарского перца обжариваем с двух сторон.
Следующий шаг – в серединку каждого кружочка перца вбиваем яйцо. Сразу Ольга Сумская добавила соль, перец и посыпала зеленью.
Сковороду с яйцами Ольга Сумская накрыла крышкой.
Готовую яичницу актриса выложила на тарелку, украшенную листьями салата.
«Я просто уверена, что это очень вкусно!», - подчеркнула Ольга Сумская, предлагая этот рецепт яичницы на завтрак.
Как оригинально приготовить яичницу на завтрак.
Болгарский перец является не только вкусным, но и действительно полезным продуктом, богатым разнообразными полезными веществами. В нем содержится 21% дневной нормы витамина А, 169% – витамина С, 20% – витамина В6 и многое другое.
Его пищевая ценность – всего 35 калорий на 100 г продукта и состоит на 92% из воды.
Для получения максимальной пользы болгарский перец желательно есть сырым.
Последние новости Украины: