Легкий апрельский салат за одну минуту с черемшой и яйцами — супер рецепт
Черемша (медвежий, дикий чеснок) — это растение, вкус которого напоминает зеленые перья лука и чеснока. Многие хозяйки не готовят блюда из черемши, только потому, что не знают, что это за зелень и с чем ее едят. И здесь нет ничего удивительного, ведь черемша — лесное растение, сезон которого наступает ранней весной. Из нее готовят не только салаты из черемши, но и используют в приготовлении первых блюд, маринадов, соусов и консервации.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Карпатские шкварки.
Вам понадобится:
- черемша (дикий чеснок) 1 пучок;
- яйцо куриное 3 шт;
- творог домашний 200 г;
- соль, перец по вкусу.
Способ приготовления
Сначала нужно измельчить домашний творог.
Куриные яйца сварить и мелко порезать.
Осталось только нарезать черемшу и добавить к другим ингредиентам.
Добавить соль перец, все заправить сметаной и можно подавать.
Раньше мы писали о рецепте вкусного овощного салата с редькой Дайкон.
Еще мы писали о рецепте зимнего салата с курицей и черносливом.
Также советуем ознакомиться с суперсалатом из пекинской капусты через пять минут.
Также мы писали об особенностях пекинской капусты, о ее пользе и вреде.