Пекинская капуста, или как ее ласково называют в Украине – пекинка, – это овощ, который часто недооценивают. А зря! Этот доступный и недорогой продукт обладает множеством полезных свойств. Об этом пишет Радиотрек.
Очистка сосудов:
Пекин содержит редкие витамины К и В9, способствующие обновлению эритроцитов. Эти клетки крови переносят кислород по всему телу, очищая сосуды.
Насыщение организма кислородом:
Благодаря эритроцитам, переносящим кислород, пекинская капуста помогает улучшить общее состояние организма и дарит ощущение бодрости.
Профилактика анемии:
Витамины и железо, содержащиеся в пекинской капусте, делают ее незаменимым продуктом для людей, подверженных анемии.
Читайте также: Три варианта вкусного ужина, которые помогут похудеть
Заживление ран:
Содержащийся в капусте витамин К способствует свертыванию крови и ускоряет заживление ран.
Похудение:
Пекинская капуста – это низкокалорийный продукт, богатый клетчаткой. Она дает ощущение сытости, не перегружая организм.
Врачи рекомендуют употреблять пекинскую капусту каждый день, даже в больших количествах – до 500 граммов в день. Ее можно есть сырыми, вареными, тушеными, запеченными. Пекинка отлично подходит для салатов, супов, голубцов, овощных рагу.
Напомним,диетологи назвали два продукта, которые каждый день должны есть 40-летние.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Telegram-канал!