Победительница второго сезона и экс-судья проэкта "Мастер Шеф" Елизавета Глинская предложила полезный и вкусный завтрак, на который не надо тратить слишком много времени. Благодаря сочетанию данных продуктов вы точно останетесь сытыми.
Ингредиенты:
- 20 г овсяных отрубей
- 2 яйца
- 20 г сметаны
- Соль
- Масло для жарки
- Начинка (сыр, рыба, авокадо, зелень, листья салата)
Приготовление:
В миске смешайте овсяные отруби, яйца, сметану и немного соли. Перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы, делится "Мастер Шеф" Глинская.
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного масла для жарки.
Вылейте половину теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности, чтобы получился плоский овсяноблин.
"Мастер Шеф" Глинская добавляет, жарьте овсяноблин на среднем огне до золотистой корочки, переверните его и жарьте еще несколько минут с другой стороны.
Повторите процесс с оставшимся тестом, чтобы приготовить второй блин.
Пока готовятся блины, подготовьте начинку: нарежьте сыр, рыбу, авокадо и зелень, советует "Мастер Шеф" Глинская. Также кулинар подметила, подавать завтрак лучше, если разрезать блины пополам, так как они довольно плотные.
Последние новости Украины:
Как сообщала Politeka, "Мастер Шеф" Елизавета Глинская дала рецепт, как сделать сырники еще вкуснее.