Готовые булочки с начинкой перед подачей на стол подержать час, чтобы они набрались вкуса.
Вкусных закусок на праздничном столе никогда много не бывает. Предлагаем взять на вооружение еще один интересный рецепт и приготовить к праздникам сытную закуску в булочках. Она не только выглядит красиво, но еще и очень аппетитная. Рецептом блюда поделились в блоге "Консервация и кулинария".
Закуска в булочках
Ингредиенты:
- булочки – 5 шт;
- креветки – 200 гр;
- ананасы консервированные – 1/2 банки;
- твердый сыр – 100 гр;
- майонез;
- перепелиные яйца;
- красная икра.
Способ приготовления:
Креветки сварить в подсоленной воде со специями 7 минут, очистить и мелко нарезать. Ананасы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом. Посолить и поперчить.
Из булочек вынуть сердцевину. Начинить их салатом и сверху накрыть крышками от булочек. Оставить на час, чтобы булочки пропитались салатом.
Украсить их красной икрой и положить в центр перепелиное яйцо.
Читайте также: