Кто не любит горячие бутерброды? Это же просто палочка-выручалочка! Быстро, сытно, а главное – вкусно! А если еще и с хрустящей греночкой.
Рецептом очень простых, но невероятно аппетитных горячих бутербродов с курицей и творогом поделились на сайте cookpad.com.Вместо батона можно использовать ржаной хлеб – будет полезно. Начинку можно дополнять другими ингредиентами, например грибами, овощами, оливками. Вкусные бутерброды можно подавать с чаем, кофе или соком.
Ингредиенты:
- 1/2 батона
- 2 яйца
- 100 г твердого сыра (моцарелла)
- 200 г куриного филе (запеченного или вареного)
- 2 ст. л. зеленые
- Соль, перец по вкусу
- 1 ст. л. сметаны или майонеза (необязательно)
Приготовление:
- Филе нарезаем мелкими кусочками, творог натираем на грубой терке, зелень мелко рубим.
- Соединяем филе, творог, яйца, зелень, соль, перец. По желанию прибавляем 1 ст. л. сметаны или майонеза. Все хорошо перемешиваем.
- Батон нарезаем ломтиками.
- Выкладываем начинку на ломтики батона.
- Выкладываем бутерброды на противень, застеленный пергаментом.
- Запекаем в разогретой до 200°C духовке в течение 10-15 минут до золотистой корочки.
- Вынимаем из духовки и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Советуем также обратить внимание на рецепт ленивого ужина для всей семьи.
Хотите получать самые актуальные новости о войне и событиях в Украине – подписывайтесь на наш Телеграмм-канал!