Роспотребнадзор рассказал о правилах выбора хлеба
Москва, 3 декабря, 2021, 11:42 — ИА Регнум. При покупке хлеба стоит отдать предпочтение хлебобулочным изделиям, обогащённых витаминами, минеральными веществами, микронутриентами, в состав которых входят ржаная мука, отруби, мука грубого помола, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора.
Хлеб такого состава восполняет от 20% до 75% суточной потребности человека в витаминах и минеральных веществах. Покупать хлеб нужно только в магазинах, где созданы условия для его реализации, внимательно читая этикетку на упаковке.
В ведомстве отметили, что регулярный прием хлеба с пищей имеет и физиологический смысл и положительно воздействует на работу пищеварительного тракта. Хлеб содержит много полезных веществ, которые необходимы организму.
ИА REGNUM ранее сообщало, в России доля хлеба, соответствующего всем требованиям действующего законодательства, достигает почти 86%.
Читайте подробнее: Роскачество назвало регионы России с самым качественным хлебом