Этот рецепт теста на кефире без дрожжей очень прост, он прекрасно подходит для пиццы, жареных пирожков и лепёшек. Рецепт предоставлен порталом "Лайфхакер.ру".
Ингредиенты:
— 500 мл кефира,
— 1 яйцо,
— 2 столовые ложки сахара,
— 1 чайная ложка соли,
— 1 чайная ложка соды,
— 50 мл растительного масла,
— 800 г муки,
— 40 г сливочного масла.
Приготовление:
Тесто готово к использованию для приготовления пиццы, пирожков, лепёшек и других блюд.
При приготовлении картошки существует несколько хитрых ходов, которые могут сделать процесс варки более эффективным и придать гарниру более аппетитный вид.