Гостиницы и рестораны Латвии потеряли треть работников
Рига, 18 мая, 2022, 16:36 — ИА Регнум. За последние два года латвийская гостиничная и ресторанная индустрия потеряла треть своих работников, свидетельствуют данные Латвийского общества ресторанов и Латвийской конфедерацией работодателей.
Если до пандемии коронавируса в 2019 году в сфере гостеприимства в Латвии было трудоустроено более 33 000 человек, а сейчас их число сократилось до 21 000 человек.
Как заявил президент Латвийского общества ресторанов Янис Ензис, «в настоящее время в отрасли катастрофически не хватает работников, и с началом сезона предприниматели в отчаянии, потому что не могут реализовать все запланированное и принять все заказы».
Он признал, что на отрасли также негативно сказываются как неопределенность в связи с событиями на Украине, так и резкий взлет цен. По словам Ензиса, индустрия гостеприимства рассчитывает, что в год парламентских выборов политики Латвии улучшат диалог с бизнесом, углубятся в специфику отрасли и влияние на нее пандемии и геополитических вызовов.
Это особенно важно в условиях, когда цены на все ресурсы резко выросли, а для многих предприятий закончилась отсрочка уплаты налогов, поэтому многие предприниматели всерьез задумались, стоит ли вообще продолжать работу, добавил глава Латвийского общества ресторанов.