Картофельные крокеты с сыром от которых не удержаться
Картофельные шарики с сыром, хрустящие снаружи и такие нежные внутри. Если у вас осталось картофельное пюре со вчера, приготовьте по этому рецепту картофельные крокеты.
Рецепт опубликовали на YouTube канале Мой обед.
Вам понадобится:
- пюре;
- крахмал 3 ст.л;
- сыр;
- соль;
- специи;
- панировочные сухари;
- растительное масло.
Способ приготовления
Сначала нужно перемешать картофельное пюре и добавить три столовых ложки крахмала.
Натереть сыр и добавить в пюре. Все тщательно перемешать. Добавить соль и любимые специи.
Сделать картофельные шарики, обвалять в муке или в панировочных сухарях.
Готовить картофельные шарики в растительном масле.
Такие шарики можно подавать с любимым соусом или со сметаной.
Раньше мы писали о самом простом рецепте хрустящего картофеля по-крестьянски.
Возьмите три картофеля и приготовьте этот гениальный завтрак или ужин — итальянская фритата.