Рецепт этого пирога с курицей и грибами точно займет одну из верхних ступенек в списке любимых блюд. Во-первых, этот пирог действительно вкусный и легкий в приготовлении. Во-вторых, благодаря этому рецепту можно не переживать за свою фигуру.
Рецептом такого диетического пирога с курицей и грибами поделилась фудблогер с ником fasting_marafon. В Instagram она рассказала, как приготовить пирог так, чтобы не навредить фигуре.
Ингредиенты
- Куриное филе – 1 шт
- Яйца – 3 шт
- Кефир – 200 мл
- Овсяная мука – 300-350 гр
- Шампиньоны – 100-150 гр
- Разрыхлитель
- Соль
- Специи
Способ приготовления
1. Куриное филе нарезаем на кубики. Добавляем соль и излюбленные специи, выкладываем на дно формы для запекания.
2. Для заливки смешиваем яйца, кефир, муку, разрыхлитель и соль.
3. Заливку добавляем к мясу и легко перемешиваем.
4. Шампиньоны нарезаем на слайсы и присыпаем ими будущий пирог.
5. Отправляем в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 1 час.
На OBOZ.UA можно ознакомиться и с другими рецептами пирогов.