Куриные котлеты на сковороде — отличный и лёгкий рецепт для приготовления аппетитного блюда. Для приготовления котлет от сайта "1000.Menu" важно использовать свежее куриное филе и правильно подготовить ингредиенты.
Фото: commons.wikimedia.org by Kagor is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
Ингредиенты:
— Куриное филе — 800 г,
— Лук — 300 г,
— Яйцо — 1 шт,
— Соль, специи сухие — по вкусу,
— Растительное масло (для жарки) — 60 мл,
— Панировочные сухари — 100 г.
Приготовление:
Промойте куриное филе, обсушите и нарежьте на кусочки.
Очистите лук, промойте, разрежьте на несколько частей.
Пропустите куриное мясо и лук через мясорубку. Переложите фарш в глубокую ёмкость.
Добавьте к фаршу яйцо, соль, специи, перемешайте. Слепите котлетки, обваляйте в панировочных сухарях.
Обжаривайте котлеты на сковороде с добавлением растительного масла с обеих сторон до золотистой корочки.
Отложите котлеты в кастрюлю, накройте крышкой и дайте им немного отлежаться.
Готовые котлеты из куриного фарша подавайте с любым гарниром или салатом. Можно приготовить к ним сметанно-чесночный соус для дополнительного вкуса. Приятного аппетита!
Оперативные новостиПрисоединяйся к Pravda.Ru
СОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ. СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ВКУСНЫХ И СОЧНЫХ КОТЛЕТ
Материалы сайта предназначены для лиц старше 18 лет (18+).
Сетевое издание "Правда.Ру" эл № ФС77-72263 от 01 февраля 2018 года, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Учредитель: Горшенин Вадим Валерьевич. Главный редактор: Новикова Инна Семеновна. Телефон: +7 (499) 641-41-69 Адрес, e-mail редакции, 105066, Россия, Москва, ул. Старая Басманная, д.16/1Б, [email protected]
*Meta Platforms признана экстремистской организацией, её деятельность в России запрещена, а также принадлежащие ей социальные сети Facebook и Instagram так же запрещены в России. Экстремистские и террористические организации, запрещенные в РФ: «АУЕ», «Правый сектор», «Украинская повстанческая армия», «ИГИЛ» (ИГ, Исламское государство), «Аль-Каида», «УНА-УНСО», «Меджлис крымско-татарского народа», «Свидетели Иеговы»... Полный перечень организаций, находящихся под судебным запретом в России, находится на сайте Минюста РФ