Весна – идеальное время для приготовления вкусных и полезных овощных салатов с зеленью, вареными яйцами и сметаной. Если хотите, чтобы блюдо было сытным, добавьте филе, морепродукты, сыр.
Ингредиенты:
- 4 вареных яйца
- 1 большой огурец
- 0,5 банки горошка
- укроп, петрушка
- зеленый лук
- соль, перец
- 1,5-2 ст. л. майонеза/сметаны
Способ приготовления:
1. Вареные яйца нарежьте кубиками, огурцы соломкой, мелко порежьте укроп, петрушку и зеленый лук.
2. Все ингредиенты переложите в миску, добавьте консервированный горошек, соль и перец.
3. Заправьте майонезом или сметаной, хорошо перемешайте.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: