Что вам понадобится:
Мука - 3 столовых ложки
Вода - 1 стакан
Масло растительное - 0,5 стакана
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - 0,5 чайной ложки
Сода гашеная - 0,5 чайной ложки
Варенье или джем - по вашему вкусу
Как готовить песочное печенье
Возьмите большую миску и смешайте с солью сахар, добавьте воду, постепенно насыпайте муку и замешивайте эластичное тесто. Добавьте гашеную соду и хорошо перемешайте.
Готовое тесто раскатайте и вырезайте любое печенье произвольной формы. Можно сделать разное – цветочки с дыркой, кружочки, квадратики. Но делайте так, чтобы было место для варенья.
Готовое печенье выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Нагреваем духовку до 170-180 градусов и отправляем печенье выпекаться – на 15 минут. Следите за временем, если передержать в духовке, печенье будет твердым.
Когда печенье немного остынет, добавьте к нему любимый джем или варенье.
Приятного аппетита!
Нежное песочное печенье к посту (Скриншот)