Туляков приглашают научиться пасхальной выпечке
Фото: материалы пресс-служб
В Пространстве «Археология» - Представительстве Государственного музея-заповедника «Куликово поле» в Музейном квартале Тулы — с 1 по 5 мая в 10:30 и 13:30 на традиционных кулинарных мастер-классах посетителям предлагают научиться печь сдобные веночки-гнездышки и украсить яички-прянички.
На кулинарной программе можно узнать, как в старину отмечали Пасху жители Куликова поля, какие традиции и обычаи соблюдали накануне и в дни пасхальной недели, что готовили на Отдание Пасхи – Троицу, и что больше всего нравилось делать в это время детям и молодежи.
Сотрудники кулинарной лаборатории расскажут о том, как хозяйки Куликова поля готовили главное угощение на праздник, но особое слово будет сказано о малоизвестных блюдах – бобышках, лесенках, венках. В сопровождении опытных кулинаров участники встречи научатся замешивать тесто, завивать и украшать выпечку.
6+