Пора пикников только набирает обороты. Как подготовиться к пикнику, чтобы не возникли проблемы со здоровьем, рассказала эксперт Роскачества Наталья Филатова.
Необходимо сделать запас воды из расчёта от 1,5 литров на человека. Можно заварить в термосе чай с лимоном, компот или морс. От сладких газированных напитков лучше отказаться — они не утоляют жажду, а наоборот после них пить захочется ещё больше.
Продукты желательно убрать в сумку-холодильник.
"Холода в сумке со слабой защитой хватит примерно на 1,5-2 часа, аккумуляторы холода увеличат это время до 6 часов, а температуру снизят в среднем на 15-20 °С в сравнении с температурой окружающей среды", — сообщила эксперт.
Она советовала взять с собой овощи, зелень и фрукты, предварительно помыв их дома, обсушив и сложив в контейнеры, пишет RT.
На пикнике лучше отказаться от молочных продуктов, салатов с майонезом и кондитерских изделий с кремом, ведь они отличная питательная среда для микробов.