Фото: пресс-служба Департамент торговли и услуг Москвы
На рыбном рынке «Москва — на волне» пользуются популярностью султанка, бычок и кефаль, выловленные в Крыму. Об этом сообщили в пресс-службе столичного департамент торговли и услуг.
– Лидер продаж — султанка, визитная карточка полуострова, – отметили в ведомстве.
На рынке также популярен черноморский бычок. Москвичи и гости столицы могут купить кильку, барабульку, камбалу и другую рыбу, привезенную из Крыма. Кроме того, в мае на прилавках появится ставрида, выловленная у берегов полуострова.
На рынке также продается кефаль. Повара открытой кухни бесплатно готовят ее на гриле. В департаменте рассказали, что с ноября, когда открылся рынок, москвичи купили более тонны барабульки и около 900 килограмм бычка.
– Кроме того, в продаже должны появиться крымские устрицы — их можно будет отведать прямо на рынке, – говорится в сообщении.