"Изюминка" станет хитом на пасхальном столе: гости точно спросят рецепт
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Осторожно: его сметут за секунды
Вместе с "Главредом" поделимся потрясающим рецептом салата "Изюминка". Готовится он просто и быстро, однако его вкус поразит абсолютно всех близких и гостей. Попробуйте — и убедитесь сами.
Как приготовить салат "Изюминка"
Ингредиенты:
- картофель — 6 шт.;
- шампиньоны — 200 г;
- соленый маринованный огурец — 2 шт.;
- консервированный зеленый горошек -120 г;
- зеленый лук, соль — по вкусу;
- растительное масло.
Способ приготовления:
- Картофель отправляем в слегка подсоленную воду и отвариваем до готовности. Когда он остынет, чистим и нарезаем небольшими кубиками.
- Чистим и нарезаем небольшими тонкими пластинами грибы. Разогреваем сковороду и обжариваем на ней грибы с двух сторон до золотистой корочки.
- Кубиками нарезаем огурцы, с консервированного горошка сливаем воду. Моем и мелко нарезаем зеленый лук.
- В салатнике смешиваем подготовленные ингредиенты, солим и заправляем растительным маслом.
Подаем готовый салат с селедкой и гренками из домашнего хлеба. Близкие точно оценят.