Приготовить борщ стало почти на треть дороже, чем в начале прошлого года.
Фото: Павел ПОНОМАРЕНКО
Во втором квартале 2024 года стоимость борщевого набора — самых дешевых продуктов, из которых можно приготовить суп на четырех человек — составила в Челябинске 171,63 руб. К таким выводам пришли составители федерального рейтинга индекс-борща.рф.
В сумму входит полкило курятины, 350 г. картофеля, 200 г. капусты, по 80 г. лука и моркови, 130 г. свеклы, немного чеснока, а также 100 г. сметаны и черный хлеб. За образец в Челябинске брали цены в супермаркетах «Пятерочка».
С начала года стоимость борщевого набора в Челябинске поднялась почти на 30 рублей: в первом квартале года он стоил 141,75 руб. А за год рост составил почти 30% — в январе 2023-го набор стоил 122,98 руб.
Отметим, что в Челябинской области стоимость набора ниже, чем в среднем по России (193,29 руб.). Дороже всего борщ на четверых приготовить в чукотском Анадыре (428,19), а дешевле всего из представленных в рейтинге городов — в Нижнем Новгороде (122,19 руб.).
К ЧИТАТЕЛЯМ
Присылайте новости на Viber и WhatsApp по номеру: 8 904 934-65-77 или на почту kpchel@phkp.ru.