Хачапури на кефире за 11 минут — идеальный вкусный завтрак
Рецепт хачапури на кефире очень просто повторить. Прекрасная выпечка к завтраку, которая быстро готовится.
Рецепт опубликовали на YouTube канале AZIZA GOTOVIT.
Вам понадобится:
- кефир 300 мл;
- яйцо 1 шт + 1 шт;
- соль 1 ч.л;
- сахар 1 ч.л;
- растительное масло 3 ст.л;
- мука 400 г;
- разрыхлитель 1 ч.л;
- сыр (моцарелла) 350 г можно другой;
- соль.
Способ приготовления
К кефиру добавить яйцо, 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку сахара. Все тщательно перемешать. Добавить растительное масло 3 столовые ложки, перемешать и добавить муку. Затем добавить разрыхлитель. Перемешать и оставить на 15 минут.
Натереть сыр моцарелла, добавить яйцо и перемешать.
Тесто разрезать на равные части и сделать шарики.
Из каждого шарика делаем лепешку, внутрь кладем начинку из сыра.
Выпекаем на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Ранее мы писали про рецепт хачапури с сыром на сковороде на завтрак за 10 минут.
Также мы рассказывали про завтрак за 15 минут — быстрый и вкусный рецепт из лаваша.
Или ознакомьтесь с рецептом вкусного завтрака из лаваша — всего три ингредиента.
Еще мы писали про рецепт постного лаваша на сковороде — понадобится вода и мука.