На России продуктовая инфляция
Как сообщают российские СМИ, за первые 3 месяца 2024 года хлеб для россиян вырос в цене почти на 30%. Речь идет о подорожании в таких регионах России, как Москва, Подмосковье, Санкт-Петербург, а также Ленинградская, Свердловская и Кемеровская области.
Сначала выпускные цены были подняты на наиболее популярные виды хлеба – в среднем на 10 – 15%. Как рассказывает исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев, это произошло из-за подорожания логистики.
Сколько стоит хлеб сейчас
По словам гендиректора одного из российских булочно-кондитерского комбината, в начале 2023 года перевозки 360 – 450 лотков хлеба на "Газели" обходилось поставщикам в 7,5 тысячи рублей. В этом году услуга стоит уже 12,5 тысячи рублей.
- На середину апреля отпускные цены на хлеб из пшеничной муки в России в среднем составляли 62,6 рубля за 1 килограмм,
- А из ржано-пшеничной – 55,4 рубля за килограмм.
Кстати, по данным одной из российских исследовательских компаний, средняя стоимость хлебобулочных изделий по стране в конце 2022 года составляла 131 рубль за килограмм, а к концу 2023 года она повысилась до 143 рублей за килограмм.