ГлавнаяРецептыОбязательный элемент пасхальной корзины: как приготовить самую вкусную колбасу в духовке Обязательный элемент пасхальной корзины: как приготовить самую вкусную колбасу в духовке На чтение: 1 минута Пожалуй, в каждой пасхальной корзине можно найти кружочек домашней колбасы. Узнайте, как сделать ее самостоятельно. ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ Блюдо получится очень сочным и вкусным. Перец и чеснок придадут невероятно приятного аромата. Стоит попробовать Пасхальный стол, который всех удивит креативом Рецепт колбасы в духовке Время: 1 час Порций: 4 Ингредиенты: – 1 килограмм свинины; – 500 граммов сала; – 4 чайные ложки соли; – 2 чайные ложки перца; – 5 зубчиков чеснока; – 200 граммов свиных кишок. Приготовление: Мясо и сало нарежьте маленькими кубиками. Посолите, поперчите и добавьте немножко водички для сочности. Хорошо перемешайте. Свиные кишки предварительно замочите в воде и хорошо промойте. После этого начините их фаршем. Удобнее всего это делать на мясорубке, используя специальную насадку для колбасы. Края каждой колбаски завяжите узелком. Переложите колбасу в форму для выпечки и налейте туда немного воды. Проколите колбасу иглой во многих местах. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30 минут. Понравился рецепт? Узнайте, как приготовить вкусную намазку всего из 2 ингредиентов. Поделитесь с друзьями