В Ростовской области начали выпуск сыров, ранее закупавшихся за рубежом
Ростов-на-Дону, 24 марта, 2022, 13:55 — ИА Регнум. Семикаракорский сыродельный комбинат готов к обеспечению своей продукцией не только Ростовской области, в которой он находится, но и других регионов. Об этом 24 марта сообщает корреспондент ИА REGNUM.
Предприятие еще во время предыдущей волны санкций и ответов на них нарастило свой ассортимент до более чем 200 наименований и стало выпускать в том числе такие виды сыров, как Эминталь, Вардевал, Маасдам, Формаджио и Ламбардоса.
При этом, по признанию дегустационной комиссии, по вкусу они ничуть не уступают самым прославленным европейским рецептам.
Кроме того, предприятие создало как минимум полугодовой запас необходимых комплектующих для оборудования, ингредиентов и компонентов для выпуска продукции, а также тароупаковочного материала.
Как сообщало ИА REGNUM, ранее стало известно, что мальков радужной форели и балтийского сига выращивают в условиях импортозамещения в Ярославской области.