Пиццу можно готовить не только из теста, но еще и из лаваша, тортильи и просто овощей. Для начинки можно использовать любую колбасу, сыр, овощи.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной и простой в приготовлении пиццы без теста, с филе, сырыми яйцами и сыром.
Ингредиенты:
- яйца – 3 шт.
- куриное филе
- сыр
- зелень
- тортиья
- перец сладкий
Способ приготовления:
1. Взбейте 3 яйца, отварите куриное филе и нарежьте.
2. На сковороде растопите кусочек масла, выложите тортилью, на нее вылейте яйцо, выложите курицу, зелень и сыр, накройте второй тортильей.
3. На маленьком огне под крышкой даем яйцу схватиться и переверните пиццу. Сверху положите болгарский перец, помидор и посыпьте сыром. Накройте крышкой и дайте сыру растопиться.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: