Dall'uso del Romano cheese al posto del pecorino, a quello del bacon invece del guanciale, fino alla panna che sostituisce addirittura le uova. La pasta alla Carbonara è una delle ricette italiane ... (gazzettadelsud)
Guanciale, tuorli d'uovo, pecorino romano, pepe e, ovviamente, pasta, possibilmente spaghetti. Questi gli ingredienti fondamentali per preparare la Carbonara, una delle ricette più iconiche della ... (iltempo)
La Carbonara, piatto tipico della tradizione romana, è famosa in tutto il mondo tanto da essere celebrata in una giornata a lei dedicata: il 6 aprile, infatti, è il Carbonara Day. Se molti sono ... (tg24.sky)
Italia: la Carbonara una delle ricette più taroccate - Dall'uso del "Romano cheese al posto del pecorino, a quello del bacon invece del guanciale, fino alla panna che sostituisce addirittura le uova. La pasta alla Carbonara è una delle ricette italiane pi ...swissinfo.ch
Pasta alla Carbonara, la ricetta "segreta" di Nonna Iris (93 anni) spopola negli Usa: 8 ristoranti e oltre 400 dipendenti - Per tutti è Nonna Iris, 93 anni, 80 dei quali passati in cucina. È stata ribattezzata la regina della Carbonara e le sue ricette (segrete) sono le stesse utilizzate da sua Nonna Fortunata oltre ...ilgazzettino
Oggi è Carbonara Day: ecco perché si festeggia il 6 aprile - Il 6 aprile si festeggia il 'Carbonara Day', giorno dedicato alla pasta alla Carbonara. La data scelta non è casuale ...dire