La settima edizione dell'International Street Food, l'evento culinario più rinomato del genere in Italia, curato da Alfredo Orofino, fa tappa a Salerno dal 25 al 28 aprile, ospitato nel parcheggio del Grand Hotel Salerno, con orario continuato dalle 12:00 fino a mezzanotte.
Numerosi food truck, gestiti dagli chef di cibo di strada, accoglieranno i visitatori in un'esperienza culinaria unica. Questo evento straordinario offre una vasta selezione di cucine internazionali, unite alle tradizioni gastronomiche regionali provenienti da ogni angolo d'Italia.
Tra i piatti in degustazione ci saranno il tradizionale coppo di pesce, i kurtos, le prelibatezze della gelateria La Scimietta, 'O pere e 'o musso della cucina napoletana, hamburger gourmet, specialità argentine, salsicce di maialino nero senza glutine, paella spagnola, puccia salentina, arrosticini abruzzesi, prelibatezze siciliane e molto altro ancora. Inoltre, saranno presenti autentici pizzaioli campani e una selezione di birre provenienti da birrifici italiani e stranieri.