E' super filante e cotta in padella: mia nonna la preparava con le patate (Di lunedì 1 aprile 2024)
In famiglia metto tutti d'accordo con la frittata di
patate filante e
cotta in
padella. Questa è una ricetta, preparata spesso dalla
nonna, che mi permette di servire a tavola un rustico buonissimo e dal gusto deciso e corposo.
Realizzarla è davvero facile e grazie alla videoricetta a fine pagina è ancora più semplice.
Rotolo con ripieno
filante: ingredienti e preparazione.
Anche chi non ama cucinare riesce a preparare questa frittata in pochi minuti. Tutti i procedimenti sono molto intuitivi e quando la porto a tavola grandi e piccini mi chiedono sempre il bis.
Come ingredienti utilizzo:
4 uova
Sale quanto basta
3
patate
150 gr di prosciutto o in alternativa di salsiccia
Olio vegetale quanto basta
2 cipolle
150 gr di formaggio grattugiato
Ora posso recuperare ...
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