COSENZA – La Camera di commercio di Cosenza ha fissato al 30 giugno 2024 la data ultima per partecipare a "Consensus", il concorso promosso per valorizzare i prodotti agroalimentari di eccellenza della Provincia di Cosenza e per sostenere gli operatori locali del settore aiutandoli a contraddistinguersi nel mercato globale.
L'obiettivo è quello di puntare sulla qualità del prodotto per aumentare la spendibilità del marchio, che diventa così indice di eccellenza sia per il prodotto stesso che per il territorio. Grazie al supporto tecnico dell'azienda speciale PromoCosenza e a un team di degustatori di comprovata esperienza, infatti, i prodotti selezionati andranno a costituire un Paniere di Eccellenze Agroalimentari Cosentine che la Camera di Commercio promuoverà nelle sue attività di comunicazione e in occasione degli eventi di promozione territoriale organizzati a livello nazionale ed internazionale, nell'ambito dei quali le imprese produttrici saranno protagoniste e ambasciatrici di qualità.
Sono diverse le sezioni che compongono il concorso per dare risalto non solo ad un unico prodotto ma anche per mostrare la varietà che caratterizza il territorio e stimolare la costruzione di reti di relazioni e reciproche sinergie tra tutti i partecipanti. Per ognuna delle categorie verrà selezionato un solo vincitore e l'insieme dei vincitori contribuirà a formare il "paniere" di prodotti che verrà utilizzato poi per promuovere la Provincia di Cosenza.
Queste le categorie in gara: Salumi; Prodotti Caseari; Conserve salate; Conserve dolci; Prodotti da Forno salati "Pane Nostrum"; Prodotti da Forno Dolci; Dolci; Birre Artigianali e Agricole; Vino; Liquori e Amari; Liquirizia; Olio EVO Strada degli Oli; Ortofrutta e Agrumi; Acqua.
Il concorso è rivolto a tutte le imprese che risultino già attive alla data di pubblicazione del bando e in possesso dei requisiti meglio specificati nello stesso. Per partecipare è sufficiente scaricare e compilare il Modello di Domanda presente sul sito della Camera alla pagina dedicata, e poi seguire la procedura telematica per l'invio della richiesta. In alternativa, è possibile inviare il modello tramite Pec o consegnarlo a mano presso gli uffici della sede di Cosenza.