... puntine e orecchie di maiale, carne di manzo secca, morcilla , chorizo , lardo e piccole polpette ... i formaggi della zona, su tutti il Queso Azul de Valdeón , gustosissimo erborinato, le lenticchie, ...
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Polpette di lenticchie Tra i legumi le lenticchie sono uno dei più amati da tutti. Anche i bimbi più piccoli le apprezzeranno se presentate loro sotto forma di piccole polpette. Basterà lessarle con ...
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