Gustum: Celebrazione del Vino ad Assisi il 8 Aprile
Il 8 aprile, ad Assisi, si terrà un evento speciale dedicato al vino, organizzato nell'ambito del progetto Gustum – Gusto, Unicità, Storia e Tradizioni Umbre. Questo progetto, promosso dai GAL Alta Umbria, Media Valle del Tevere, Valle Umbra e Sibillini, Trasimeno ed Orvietano, mira a valorizzare il territorio umbro e i suoi prodotti di qualità.
L'evento, che avrà luogo presso la Sala della Conciliazione del Palazzo Comunale a partire dalle 16:00, vedrà il vino come protagonista. Questo grazie anche alla partecipazione della Strada dei Vini del Cantico.
Dopo un intervento video dello storico dell'alimentazione Marino Marini, la biologa nutrizionista Serena Fagioli parlerà degli effetti del vino sulla salute e fornirà consigli utili sul consumo. Successivamente, il presidente Avelio Burini presenterà la Strada dei Vini del Cantico e le sue eccellenti produzioni.