Aviaria, tracce di virus nel latte pastorizzato: cosa significa e cosa sappiamo (Di mercoledì 24 aprile 2024)
(Adnkronos) – Frammenti di
virus dell'influenza
Aviaria sono stati rilevati in campioni di
latte pastorizzato negli Usa, dove da diverse settimane un ceppo di H5N1 ad alta patogenicità sta contagiando le mucche da
latte in diversi stati. Lo comunica la Food and Drug Administration (Fda), che insieme ai Centers for Disease Control and Prevention (Cdc)
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